fbpx
维基百科

純豆腐鍋

十二月 29, 2023

純豆腐鍋（韩语：순두부찌개／순豆腐찌개 sundubu-jjigae）是韓國一種鍋類食品，由軟豆腐、蔬菜、菇類、海鮮、豬肉和牛肉加上苦椒醬混合烹調而成。[1]

豆腐鍋

這道菜通常直接以鍋上菜，在完成前加上一隻生雞蛋配白飯食用。

歷史 编辑

這種食物在20世紀80年代第一次出現在美國洛杉磯，是由朝鮮民族移民帶去美國。自BCD豆腐店在1996年於韓國城開張後，老闆研發了加入不同肉類的豆腐鍋，而令此食品出名起來。[2][3]

參考 编辑

  1. ^ Ann Yeong. . My Korean Kitchen. [2020-04-25]. （原始内容存档于2021-05-01）. 
  2. ^ Maangchi, Martha Rose Shulman. Maangchi's Big Book of Korean Cooking: From Everyday Meals to Celebration Cuisine. Houghton Mifflin Harcourt. 2019. 
  3. ^ Kim, Victoria. . Los Angeles Times. [2008-01-24]. （原始内容存档于2021-03-24）. 

十二月 29, 2023
純豆腐鍋, 韩语, 순두부찌개, 순豆腐찌개, sundubu, jjigae, 是韓國一種鍋類食品, 由軟豆腐, 蔬菜, 菇類, 海鮮, 豬肉和牛肉加上苦椒醬混合烹調而成, 豆腐鍋這道菜通常直接以鍋上菜, 在完成前加上一隻生雞蛋配白飯食用, 歷史, 编辑這種食物在20世紀80年代第一次出現在美國洛杉磯, 是由朝鮮民族移民帶去美國, 自bcd豆腐店在1996年於韓國城開張後, 老闆研發了加入不同肉類的豆腐鍋, 而令此食品出名起來, 參考, 编辑, yeong, sundubu, jjigae, korean, sp. 純豆腐鍋 韩语 순두부찌개 순豆腐찌개 sundubu jjigae 是韓國一種鍋類食品 由軟豆腐 蔬菜 菇類 海鮮 豬肉和牛肉加上苦椒醬混合烹調而成 1 豆腐鍋這道菜通常直接以鍋上菜 在完成前加上一隻生雞蛋配白飯食用 歷史 编辑這種食物在20世紀80年代第一次出現在美國洛杉磯 是由朝鮮民族移民帶去美國 自BCD豆腐店在1996年於韓國城開張後 老闆研發了加入不同肉類的豆腐鍋 而令此食品出名起來 2 3 參考 编辑 Ann Yeong SUNDUBU JJIGAE KOREAN SPICY SOFT TOFU STEW My Korean Kitchen 2020 04 25 原始内容存档于2021 05 01 Maangchi Martha Rose Shulman Maangchi s Big Book of Korean Cooking From Everyday Meals to Celebration Cuisine Houghton Mifflin Harcourt 2019 Kim Victoria Korean immigrant reigns over an empire of tofu stew Los Angeles Times 2008 01 24 原始内容存档于2021 03 24 取自 https zh wikipedia org w index php title 純豆腐鍋 amp oldid 80035753, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，

文章

，阅读，下载，免费，免费下载，mp3，视频，mp4，3gp， jpg，jpeg，gif，png，图片，音乐，歌曲，电影，书籍，游戏，游戏。