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甘露咖啡力娇酒

卡魯哇咖啡利口酒(西班牙語:Kahlúa,或译卡魯哇咖啡利口酒咖啡香甜酒)是一款墨西哥出产的以蘭姆酒为基酒咖啡口味的利口酒。甘露咖啡力娇酒酒液浓稠,香甜,具有独特的咖啡味道。甘露咖啡力娇酒中还含有糖,玉米糖浆和香草豆等成分。酒精度通常為20%,颜色为深棕色。

卡魯哇咖啡利口酒
类型利口酒
起源地墨西哥
分销商保乐-利加
始创时间1936
酒精度20.0%
颜色深咖啡色
演变口味原味
摩卡味
肉桂味
奶露味
榛子味
法国香草味
薄荷糖味
网站Kahlúa

历史 编辑

1936年Pedro Domecq公司开始生产卡魯哇咖啡利口酒[1]。它的名字“Kahlúa”,在墨西哥韋拉克魯斯州纳瓦特尔语中——一种西班牙统治前使用的本地语言——是“阿科尔瓦人之家”的意思。之所以起这样一个名字,据推测是因为想要表达这款酒产品的本地特色和发源地。Kahlúa 一词也被西班牙化为Ulúa。

1994年Pedro Domecq公司与Allied Domecq公司合并为Allied Domecq公司。然后2005年,该公司被保乐-利加集团收购[1],现已成为保乐-利加集团旗下品牌。

在早起的版本中,甘露的酒精含量为26.5%;而自2004年起,甘露的酒精含量固定在20.0%(俄亥俄州有少量酒精含量21.5%版本的甘露)[2]。2002年,一款更加昂贵,更加高端的甘露咖啡力娇酒——甘露特选(Kahlúa Especial)在美国加拿大澳大利亚发售。甘露特选使用墨西哥韋拉克魯斯州出产的高级的阿拉比卡咖啡豆酿制,酒精含量达36%,酒液的粘稠度和甜度都比普通版本要低[3]

酿造 编辑

咖啡酒常用烘烤后的咖啡豆制成的咖啡,砂糖甘蔗酿成的蒸馏酒,加入香子蘭等香料酿制而成。

饮用 编辑

除了纯饮之外,亦可加入其它材料做成鸡尾酒。比较著名的有黑色俄羅斯(加伏特加),白色俄羅斯(加鲜奶油和伏特加)、天使之吻(加1/3鲜奶油)B-52轟炸機、高潮等。

参考资料 编辑

  1. ^ 1.0 1.1 Kahlúa Revitalizes Iconic Packaging 互联网档案馆的,存档日期2007-11-02.. Pernod Ricard USA, 14 September 2007. Retrieved 2008-02-17.
  2. ^ Kahlúa ad from 1975 (页面存档备份,存于互联网档案馆) Retrieved 2011-02-12.
  3. ^ Kahlua 'Unleashes' Major Holiday Marketing Push, Including New Television and Radio Advertising (页面存档备份,存于互联网档案馆). Business Wire, November 10, 2003. Retrieved 2008-02-17.

外部链接 编辑

    甘露咖啡力娇酒, 卡魯哇咖啡利口酒, 西班牙語, kahlúa, 或译卡魯哇咖啡利口酒, 咖啡香甜酒, 是一款墨西哥出产的以蘭姆酒为基酒咖啡口味的利口酒, 酒液浓稠, 香甜, 具有独特的咖啡味道, 中还含有糖, 玉米糖浆和香草豆等成分, 酒精度通常為20, 颜色为深棕色, 卡魯哇咖啡利口酒类型利口酒起源地墨西哥分销商保乐, 利加始创时间1936酒精度20, 颜色深咖啡色演变口味原味摩卡味肉桂味奶露味榛子味法国香草味薄荷糖味网站kahlúa, 目录, 历史, 酿造, 饮用, 参考资料, 外部链接历史, 编辑1936年. 卡魯哇咖啡利口酒 西班牙語 Kahlua 或译卡魯哇咖啡利口酒 咖啡香甜酒 是一款墨西哥出产的以蘭姆酒为基酒咖啡口味的利口酒 甘露咖啡力娇酒酒液浓稠 香甜 具有独特的咖啡味道 甘露咖啡力娇酒中还含有糖 玉米糖浆和香草豆等成分 酒精度通常為20 颜色为深棕色 卡魯哇咖啡利口酒类型利口酒起源地墨西哥分销商保乐 利加始创时间1936酒精度20 0 颜色深咖啡色演变口味原味摩卡味肉桂味奶露味榛子味法国香草味薄荷糖味网站Kahlua 目录 1 历史 2 酿造 3 饮用 4 参考资料 5 外部链接历史 编辑1936年Pedro Domecq公司开始生产卡魯哇咖啡利口酒 1 它的名字 Kahlua 在墨西哥韋拉克魯斯州纳瓦特尔语中 一种西班牙统治前使用的本地语言 是 阿科尔瓦人之家 的意思 之所以起这样一个名字 据推测是因为想要表达这款酒产品的本地特色和发源地 Kahlua 一词也被西班牙化为Ulua 1994年Pedro Domecq公司与Allied Domecq公司合并为Allied Domecq公司 然后2005年 该公司被保乐 利加集团收购 1 现已成为保乐 利加集团旗下品牌 在早起的版本中 甘露的酒精含量为26 5 而自2004年起 甘露的酒精含量固定在20 0 俄亥俄州有少量酒精含量21 5 版本的甘露 2 2002年 一款更加昂贵 更加高端的甘露咖啡力娇酒 甘露特选 Kahlua Especial 在美国 加拿大和澳大利亚发售 甘露特选使用墨西哥韋拉克魯斯州出产的高级的阿拉比卡咖啡豆酿制 酒精含量达36 酒液的粘稠度和甜度都比普通版本要低 3 酿造 编辑咖啡酒常用烘烤后的咖啡豆制成的咖啡 砂糖 甘蔗酿成的蒸馏酒 加入香子蘭等香料酿制而成 饮用 编辑除了纯饮之外 亦可加入其它材料做成鸡尾酒 比较著名的有黑色俄羅斯 加伏特加 白色俄羅斯 加鲜奶油和伏特加 天使之吻 加1 3鲜奶油 B 52轟炸機 高潮等 参考资料 编辑 1 0 1 1 Kahlua Revitalizes Iconic Packaging 互联网档案馆的存檔 存档日期2007 11 02 Pernod Ricard USA 14 September 2007 Retrieved 2008 02 17 Kahlua ad from 1975 页面存档备份 存于互联网档案馆 Retrieved 2011 02 12 Kahlua Unleashes Major Holiday Marketing Push Including New Television and Radio Advertising 页面存档备份 存于互联网档案馆 Business Wire November 10 2003 Retrieved 2008 02 17 外部链接 编辑Kahlua 取自 https zh wikipedia org w index php title 甘露咖啡力娇酒 amp oldid 79198684, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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