fbpx
维基百科

炸荷花

炸荷花,为山东省济南市的一道地方名菜,为鲁菜济南派系,主要特色在于该菜以荷花花瓣为原料制成。

炸荷花的主要用料为荷花中层最嫩的花瓣,辅料为面粉鸡蛋等。基本做法为,首先将面粉鸡蛋白糖等做成糊状,将洗净后的花瓣蘸满面粉糊,然后将其入油炸黄。

中国现代作家老舍曾著有一篇短文《吃莲花的》,记述了济南的特色菜肴炸荷花。

参考文献 编辑

炸荷花, 此條目没有列出任何参考或来源, 2015年9月26日, 維基百科所有的內容都應該可供查證, 请协助補充可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除, 为山东省济南市的一道地方名菜, 为鲁菜济南派系, 主要特色在于该菜以荷花花瓣为原料制成, 的主要用料为荷花中层最嫩的花瓣, 辅料为面粉, 鸡蛋等, 基本做法为, 首先将面粉鸡蛋白糖等做成糊状, 将洗净后的花瓣蘸满面粉糊, 然后将其入油炸黄, 中国现代作家老舍曾著有一篇短文, 吃莲花的, 记述了济南的特色菜肴, 参考文献, 编辑, 取自,. 此條目没有列出任何参考或来源 2015年9月26日 維基百科所有的內容都應該可供查證 请协助補充可靠来源以改善这篇条目 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除 炸荷花 为山东省济南市的一道地方名菜 为鲁菜济南派系 主要特色在于该菜以荷花花瓣为原料制成 炸荷花的主要用料为荷花中层最嫩的花瓣 辅料为面粉 鸡蛋等 基本做法为 首先将面粉鸡蛋白糖等做成糊状 将洗净后的花瓣蘸满面粉糊 然后将其入油炸黄 中国现代作家老舍曾著有一篇短文 吃莲花的 记述了济南的特色菜肴炸荷花 参考文献 编辑 取自 https zh wikipedia org w index php title 炸荷花 amp oldid 60850301, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

文章

,阅读,下载,免费,免费下载,mp3,视频,mp4,3gp, jpg,jpeg,gif,png,图片,音乐,歌曲,电影,书籍,游戏,游戏。