東海大學實習農牧場

東海大學實習農牧場（英語：Tunghai University Experimental Farm）是臺灣東海大學畜產與生物科技學系所屬的實習農牧場。位於東海大學校園內，佔地約五十公頃，是中部地區規模最大的農牧場，也是東海大學重要景點之一。 提供畜產學系教學研究與學生實習訓練之場所，並設有乳品加工廠，販售鮮乳製品。

東海大學實習農牧場

沿革

• 1975年，飼養乳牛和肉牛，以及耕作種植牧草。教育部核准成立畜牧學系暨實習農牧場。
• 1980年，以純手工方式包裝生產乳製品，配送供應全校師生為主。
• 1982年，牛乳加工廠落成，以生產玻璃瓶裝保久乳為主，取名為『東海大學保久乳』。產品主要銷售對象為校內同仁及學生。
• 1984年，生產PE瓶裝鮮乳，即為市售之『東海大學鮮乳』。代工生產『土地銀行鮮乳』，供應台灣土地銀行營業處。
• 1985年，成立芳苑酪農專業區，契約收購酪農生乳。正式取得「經濟部工廠登記證」及「營利事業登記證」證照，是全國唯一取得乳品正式營業證照的大專院校。
• 1986年，加入台灣區乳品工業同業公會，成為乳品公會甲級會員。
• 1987年，加入台中市工業會，成為台中市工業會會員。
• 1989年，第二廠落成，以生產PE瓶裝鮮乳、紙盒包鮮乳、冰淇淋、冰棒、加糖煉乳為主。領先推出2﹪低脂鮮乳。
• 1991年，PE瓶裝鮮乳生產線更新設備自動化。
• 1999年，一廠正式取得食品GMP廠認證。
• 2007年，推出新保健食品三加一兒童口含錠。推出新產品冰棒鮮乳、蔬果及冰淇淋。^[1]

歷任場長

任次	姓名	任期	前職	後職	備註
1	黃柏壽	1975年－1980年
2	施宗雄	1980年－1993年
3	徐武軍	1993年－1993年
4	周繼發	1993年－1995年
5	吳勇初	1995年－2000年
6	楊錫坤	2000年－2004年
7	洪連欉	2004年－2005年
8	陳盈豪	2005年－現任

飼養動物

乳牛、鹿、雞、豬、駝鳥、其他禽類等。

東海乳品小棧

 

東海大學鮮乳

位於東海大學力行路與東海北路口。

販售東海大學乳品加工廠所生產之瓶裝鮮乳、紙盒鮮乳、優酪乳、優果乳、蔓越莓發酵乳、凝態發酵乳、冰棒、冰淇淋、饅頭等。

附近景點

• 東海湖
• 音美系館
• 木棉道
• 牧場大草原
• 路思義教堂

參考資料

1. 歷史沿革 （页面存档备份，存于互联网档案馆），東海大學實習農牧場網站。

外部連結

维基共享资源中相关的多媒体资源：東海大學實習農牧場

• 東海大學畜產與生物學系 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
• 東海大學 （页面存档备份，存于互联网档案馆）