內容 编辑
兩位主持人關口宏和三宅裕司，每集分別帶領兩個廚師團隊互相比較廚藝。每週都各選出一項特選素材，並作一道菜來進行比賽(有時會作套餐)。
每集來賓人數為7位，但《新料理東西軍》時期有時會出現9位來賓。來賓共有3次選擇機會：第1次為開始烹飪前；第2次為試吃後（但有時只會有1人透過轉盤獲得試吃機會）；第3次為最後選擇，全體來賓同時舉牌多數決，選贏的一方就可以吃到這次的料理，輸者則只能乾瞪眼(也有發生過該集所有來賓都選一樣的)。選輸的一方，廚師必須當場把自己做的菜撤出餐桌，並在錄影結束之後親自吃完自己做的菜，稱為“敗戰主廚的晚餐”（負けシェフの晩餐）。
影響 编辑
節目中對美食的介紹與兩隊競爭時的刺激，均培養了不少忠實觀眾，在日本及台灣兩地都獲得了極高收視率，本節目與《電視冠軍》及《火焰挑戰者》在台灣市場中均被視為日本優質電視節目的代表。每次預算平均都有三千萬日圓以上，甚至達到數億日圓。
停播 编辑
經過近八年的播放，《料理東西軍》的題材進入疲乏期。於是《料理東西軍》於2005年4月改版成為《新料理東西軍》（新どっちの料理ショー），將部份節目規則改變，一般觀眾也可參加錄影；但反應不如預期，收視表現也不如以前。加上節目助理主持人之一的日本電視台播報員炭谷宗佑在2006年2月20日傍晚在橫濱車站以照相手機偷拍1名16歲高中女生的裙底春光被捕，導致節目聲勢更一落千丈，也使得不少女性觀眾發起拒看行動。為此，讀賣電視台宣佈於2006年9月停播《新料理東西軍》，改播旅遊節目《東西軍旅行團》（ニッポン旅×旅ショー，直譯：日本旅遊×旅秀）。《東西軍旅行團》主持人一樣由關口宏與三宅裕司合作，並加入新血藤井隆。
特別節目 编辑
2007年新春播出特別版 －適合配飯的料理：『和風對中式』
演出者 编辑
主持人 编辑
旁白 编辑
來賓 编辑
外景採訪 编辑
節目的變遷 编辑
| 日本讀賣電視台 |
|---|
| 接档 | 料理東西軍
（1997年4月17日－2005年3月17日） | 被接档 |
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| — | — |
料理東西軍, 此條目需要擴充, 2013年2月14日, 请協助改善这篇條目, 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到, 请在擴充條目後將此模板移除, どっちの料理ショー, 直譯, 哪道料理秀, 是日本讀賣電視台於1997年4月17日到2005年3月17日所製作的美食綜藝節目, 台灣緯來日本台於1999年開始引進, 以日語原音, 中文字幕播映, どっちの料理ショー别名哪道料理秀类型料理节目主持關口宏, 三宅裕司制作国家, 地区, 日本语言日语讀賣電視台首播播出国家, 地区, 日本播出日期1997年4月17日, . 此條目需要擴充 2013年2月14日 请協助改善这篇條目 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到 请在擴充條目後將此模板移除 料理東西軍 どっちの料理ショー 直譯 哪道料理秀 是日本讀賣電視台於1997年4月17日到2005年3月17日所製作的美食綜藝節目 台灣緯來日本台於1999年開始引進 以日語原音 中文字幕播映 料理東西軍どっちの料理ショー别名哪道料理秀类型料理节目主持關口宏 三宅裕司制作国家 地区 日本语言日语讀賣電視台首播播出国家 地区 日本播出日期1997年4月17日 2005年3月17日 日本标准时間 纬来日本台首播播出国家 地区臺灣播出日期1999年 目录 1 內容 2 影響 3 停播 4 特別節目 5 演出者 5 1 主持人 5 2 旁白 5 3 來賓 5 4 外景採訪 6 節目的變遷內容 编辑兩位主持人關口宏和三宅裕司 每集分別帶領兩個廚師團隊互相比較廚藝 每週都各選出一項特選素材 並作一道菜來進行比賽 有時會作套餐 每集來賓人數為7位 但 新料理東西軍 時期有時會出現9位來賓 來賓共有3次選擇機會 第1次為開始烹飪前 第2次為試吃後 但有時只會有1人透過轉盤獲得試吃機會 第3次為最後選擇 全體來賓同時舉牌多數決 選贏的一方就可以吃到這次的料理 輸者則只能乾瞪眼 也有發生過該集所有來賓都選一樣的 選輸的一方 廚師必須當場把自己做的菜撤出餐桌 並在錄影結束之後親自吃完自己做的菜 稱為 敗戰主廚的晚餐 負けシェフの晩餐 影響 编辑節目中對美食的介紹與兩隊競爭時的刺激 均培養了不少忠實觀眾 在日本及台灣兩地都獲得了極高收視率 本節目與 電視冠軍 及 火焰挑戰者 在台灣市場中均被視為日本優質電視節目的代表 每次預算平均都有三千萬日圓以上 甚至達到數億日圓 停播 编辑經過近八年的播放 料理東西軍 的題材進入疲乏期 於是 料理東西軍 於2005年4月改版成為 新料理東西軍 新どっちの料理ショー 將部份節目規則改變 一般觀眾也可參加錄影 但反應不如預期 收視表現也不如以前 加上節目助理主持人之一的日本電視台播報員炭谷宗佑在2006年2月20日傍晚在橫濱車站以照相手機偷拍1名16歲高中女生的裙底春光被捕 導致節目聲勢更一落千丈 也使得不少女性觀眾發起拒看行動 為此 讀賣電視台宣佈於2006年9月停播 新料理東西軍 改播旅遊節目 東西軍旅行團 ニッポン旅 旅ショー 直譯 日本旅遊 旅秀 東西軍旅行團 主持人一樣由關口宏與三宅裕司合作 並加入新血藤井隆 特別節目 编辑2007年新春播出特別版 適合配飯的料理 和風對中式 演出者 编辑主持人 编辑 關口宏 三宅裕司旁白 编辑 前塚厚志來賓 编辑 草彅剛 固定來賓 其他六位來賓外景採訪 编辑 炭谷宗佑 後期改由森圭介接手 清水健節目的變遷 编辑 nbsp 日本讀賣電視台接档料理東西軍 1997年4月17日 2005年3月17日 被接档 nbsp 臺灣緯來日本台接档料理東西軍 1999年 被接档 取自 https zh wikipedia org w index php title 料理東西軍 amp oldid 77738265, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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