巨峰葡萄

巨峰葡萄（日语：巨峰／きょほう ^Kyohō、英語：Kyoho）是釀酒葡萄的一个变種，由日本培育，在亞洲所生產的葡萄之中形狀最大的種類，故在日本又叫作「葡萄之王」。

巨峰葡萄
葡萄
巨峰葡萄
果皮颜色	黑色
原产地	日本
父谱系品种 1	四倍體雜交種
父谱系品种 2	百週年
主要产区	長野市、山梨县
品种培育人	大井上康（日语：大井上康）
品种培育机构	大井上理農学研究所
培育年份	1937年
遴选年份	1942年
保护年份	1955年
植株性别	雌雄間性

歷史

1919年位於東京都港區麻布的「大井上理農學研究所」成立。同年，研究所搬到静岡縣田方郡下大見村（今静岡縣伊豆市中伊豆町（日语：中伊豆町）），真正開始對葡萄的研究。

1937年農業學者大井上康在靜岡縣下大見村（日语：下大見村）（今静岡縣伊豆市中伊豆町（日语：中伊豆町））的「大井上理農学研究所」開始將澳洲品種「センテニアル」(centennial) 與日本岡山縣產的品種「石原早生」進行雜交。

1942年成功研發出適合日本高溫多雨潮濕氣候的四倍體葡萄品種。品種名「石原センテニアル」。商標名「巨峰」。后来因为栽培地增多，名称一般化^[1]。

1964年，由賴炳芳引進台灣。

栽培發祥地

• 福岡縣久留米市田主丸町

產地

•   日本山梨县山梨市、长野县中野市、須坂市等。

山梨県山梨市生産量日本第一

※ 農林水産省「果樹生産出荷統計」（2004年）

• 山梨県山梨市5,480t（牧丘町含む）
• 長野県中野市5,390t
• 長野県須坂市4,280t
• 長野県長野市
• 長野県東御市
• 山梨県
  • 山梨市牧丘町3,320t
  • 笛吹市一宮町2,160t
• 栃木県
  • 栃木市（旧栃木市域、大平町［大平町ぶどう団地］、岩舟町、藤岡町）
• 埼玉県
  • 秩父郡市（秩父市、横瀬町、皆野町、長瀞町）
  • 南埼玉郡宮代町
  • 北足立郡市（伊奈町、鴻巣市、上尾市、北本市、さいたま市、新座市）
  • 川越市
  • 加須市

※ 農林水産省「果樹生産出荷統計」（2004年）

•   中国大陆上海市
•   中国大陆煙台市
•   美國加利福尼亚州中央谷地。
•   臺灣彰化縣大村鄉、溪湖鎮以及苗栗縣卓蘭鎮、南投縣信義鄉等。
•   智利
•   香港元朗^[2][3]及沙頭角^[4]。

相关条目

• 香印提子
• 貓眼葡萄
• 翠玉葡萄

参考文献

1. 参考資料集(PDF),P13の平成13年（ワ）第9153号 大阪地方裁判所PDF 特許庁
2. 免費入場！元朗葡萄園巨峰香印成熟了　園主教你揀靚提子秘技. 香港01. 2019-07-15 [2020-05-01]. （原始内容于2020-10-22）. 
3. 香港都有日本提子摘！元朗提子園 香印、夏黑、巨蜂任摘. [2020-05-10]. （原始内容于2020-06-03）. 
4. 沙頭角有個葡萄園：地理老師退休務農 種好香港. 明周. 2018-08-16 [2020-05-01]. （原始内容于2021-01-18）.