小肥羊

小肥羊餐饮连锁有限公司（簡稱小肥羊，港交所除牌時0968.HK）曾经是中國最大的涮羊肉連鎖店企業，1999年由張鋼及陳洪凱在內蒙古創辦，2006年在中國大陸、澳門、香港及美國、加拿大和日本已開設逾721間分店，2006年營業額為57.5億元人民幣，跻身中國最有價值品牌500強。^[1]目前小肥羊的中国门店由百勝中國（英语：Yum China）持有并营运，而海外门店则由张钢拥有，以“快乐小羊”的名义营运。

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
公司類型	外资企业、加盟连锁
成立	1999年
代表人物	张钢（创办主席，自然人股东） 陈洪凯（创办人，自然人股东） 锡梓英（总裁）
總部	中国内蒙古包头市
標語口號	品質為本、誠信至尚、偉業恒基、決勝千年
产业	餐饮
產品	火锅、羊肉加工
營業額	▲ $57.5 亿人民币
母公司	百勝中國（英语：Yum China）
网站	www.littlesheep.com

小肥羊旧版标志（海外分店仍使用）

历史

成立于内蒙古包头市，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司自1999年8月起，以经营特色火锅及特许经营为主业，兼营调味品研发及销售，上市前曾有700多家门店，后因收紧加盟而将门店数量缩至2007年5月的300余家。2008年6月小肥羊集团有限公司（“小肥羊”）在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业。

2012年2月，百胜餐饮集团以协议计划方式私有化小肥羊的交易顺利完成。小肥羊从2月2日起正式在香港联交所除牌，并成为百胜餐饮集团旗下一个新的餐饮品牌，但此次收购后小肥羊在中国内地出现连续关店的现象^[2]，市场更迅速被新近崛起的海底捞等超越^[3]。

快乐小羊

 

美国新泽西州爱迪生的一家快乐小羊门店

目前，小肥羊的餐饮连锁店已经进入美国、加拿大、日本、港澳等国家和地区。2016年开始，中国以外的小肥羊门店逐步更名为“快乐小羊”。“快乐小羊”是张钢因在“小肥羊”品牌被百胜收购后产生经营理念分歧、而新创立的独立羊肉火锅品牌^[4][5]。

商标

小肥羊于1999年开始向国家商标局多次提交“小肥羊”商标注册申请，均被以缺乏显著性而驳回。于此同时，国内出现成千的“小肥羊”仿冒者。2004年11月，根据新商标法，“小肥羊”被认定为驰名商标，为公司进一步维权提供了支持。2006年“小肥羊”被商标局正式认定为注册商标。小肥羊餐饮连锁有限公司为“小肥羊”商标的唯一合法使用者^[6]。

參考

1. 內蒙古日報：小肥羊公司去年實現營業收入57.5億元 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 2007-01-16
2. 试水年轻化 小肥羊能否翻身. 北京商报. 2019-01-21 [2021-05-11]. （原始内容于2021-05-12）. 
3. 火爆海外，一座难求：昔日火锅翘楚小肥羊的“出海”情怀. 东方网. 2019-05-31 [2021-05-11]. （原始内容于2021-05-14）. 
4. . 赢商网. 2021-05-24 [2021-10-23]. （原始内容存档于2021-10-23）. 
5. . 开店邦. 2021-03-31 [2021-10-23]. （原始内容存档于2021-10-26）. 
6. CCTV:经济与法"小肥羊"争夺战 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 2007年4月25日

外部連結

维基共享资源中相关的多媒体资源：小肥羊

• 小肥羊官方網站 （页面存档备份，存于互联网档案馆）