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土瓶（日语：土瓶／どびん Dobin ? ）是一种陶制的壶，日本传统的餐器，是茶壶或酒壺[來源請求]的一种。土瓶有竖直的提把，是以竹或藤为材料制成。
陶製土瓶土瓶蒸土蒸瓶（日语：土瓶蒸し／どびんむし Dobinmushi ?）是蒸料理的一种，即是以土瓶为容器蒸煮出的汤，大多以时令食材制作，香气浓郁。一般壶盖上扣有小杯，杯上放有一瓣柠檬或柚子。吃前先往汤中滴柠檬汁或柚子汁，再如倒茶般倒在小杯中饮下；用箸夹出壶中食物。[1]
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脚注 编辑
土瓶, 此條目需要精通或熟悉相关主题的编者参与及协助编辑, 2014年10月1日, 請邀請適合的人士改善本条目, 更多的細節與詳情請參见討論頁, 日语, どびん, dobin, 是一种陶制的壶, 日本传统的餐器, 是茶壶或酒壺, 來源請求, 的一种, 有竖直的提把, 是以竹或藤为材料制成, 陶製蒸土蒸瓶, 日语, 蒸し, どびんむし, dobinmushi, 是蒸料理的一种, 即是以为容器蒸煮出的汤, 大多以时令食材制作, 香气浓郁, 一般壶盖上扣有小杯, 杯上放有一瓣柠檬或柚子, 吃前先往汤中滴柠檬汁或柚子汁, . 此條目需要精通或熟悉相关主题的编者参与及协助编辑 2014年10月1日 請邀請適合的人士改善本条目 更多的細節與詳情請參见討論頁 土瓶 日语 土瓶 どびん Dobin 是一种陶制的壶 日本传统的餐器 是茶壶或酒壺 來源請求 的一种 土瓶有竖直的提把 是以竹或藤为材料制成 陶製土瓶土瓶蒸土蒸瓶 日语 土瓶蒸し どびんむし Dobinmushi 是蒸料理的一种 即是以土瓶为容器蒸煮出的汤 大多以时令食材制作 香气浓郁 一般壶盖上扣有小杯 杯上放有一瓣柠檬或柚子 吃前先往汤中滴柠檬汁或柚子汁 再如倒茶般倒在小杯中饮下 用箸夹出壶中食物 1 参见 编辑 nbsp 日本主题 茶壶 注子 茶碗蒸 会席料理脚注 编辑 陈弘美 用筷子夹出美味 北京 生活 读书 新知三联书店 2012 6 81 ISBN 9787108039828 取自 https zh wikipedia org w index php title 土瓶 amp oldid 68291177, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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