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指陶瓷或金属制成的一种容器。壶的形制深腹敛口,多有盖。通常用来盛茶、酒等液体。在中国古代,壶也是一种用于盛酒的礼器。壶有圆壶、方壶[1],容量约一石[2],比甒大。

西周宣王時期的〈頌壺〉,國立故宮博物院藏。

歷史及沿革 编辑

 
壺的甲骨文

壶的产生年代很早,甲骨文上就已经发现壺字。壺在誕生之初是陶器的一种,有盛水、盛酒之用,後来发展为铜器,兼作一種盛酒的礼器,有圆壶、方壶两种。[3]

隨著饮茶品茗风尚的普及,壺也用來泡茶、盛茶,這種壶叫作茶壶,发展出「壶嘴」用于倒水,手柄也变爲一支,不再是对称的两支,可能還帶有提環,体型也变得小巧、便携。雖然茶壺一般用來泡茶,但因爲帶壺嘴和手柄也方便盛水、倒水,因此也為水壺所採用。这时的水壶不仅可以在家中泡茶、盛酒,也可拿在手中。老北京夏天常可见到如此景象:白髮老头坐在胡同门口,一手扇扇子,一手端着酒壶,不时啜几口。

在少数民族的盛水器具中,也有像台湾原住民「椰壳水壶」这样的水壶,他们不仅使用陶壶,也会使用椰子的外壳製成椰壳水壶。这类水壶多是用来舀水、盛水,开口大,带提手或手柄,不带壶嘴。[4]

在歷史發展中,「壶」也成为盛放液體的大肚器皿的代称,發展出汤壶、噴壺油壺等有別於水壺的器皿。

圖例 编辑

注释 编辑

  1. ^ 春秋公羊传·昭公二十五年》何休解诂:“壶,礼器。腹方口圆曰壶,反之曰方壶,有爵饰。”
  2. ^ 礼记·礼器》郑玄注:“壶大一石,瓦甒五斗,缶大小未闻也。”
  3. ^ 《春秋公羊傳·昭公二十五年》何休解詁:「壺,禮器。腹方口圓曰壺,反之曰方壺,有爵飾。」
  4. ^ . [2014-03-15]. (原始内容存档于2013-11-05). 

参考 编辑

  1. 钱玄. 《三礼通论》. 南京: 南京师范大学出版社. 1996. ISBN 7-81047-065-5. 

延伸阅读 编辑

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  《欽定古今圖書集成·經濟彙編·考工典·壺部》,出自陈梦雷古今圖書集成

指陶瓷或金属制成的一种容器, 的形制深腹敛口, 多有盖, 通常用来盛茶, 酒等液体, 在中国古代, 也是一种用于盛酒的礼器, 有圆, 容量约一石, 比甒大, 西周宣王時期的, 頌壺, 國立故宮博物院藏, 目录, 歷史及沿革, 圖例, 注释, 参考, 延伸阅读歷史及沿革, 编辑, nbsp, 壺的甲骨文的产生年代很早, 甲骨文上就已经发现壺字, 壺在誕生之初是陶器的一种, 有盛水, 盛酒之用, 後来发展为铜器, 兼作一種盛酒的礼器, 有圆, 方两种, 隨著饮茶品茗风尚的普及, 壺也用來泡茶, 盛茶, 這種叫作茶, 发. 壶指陶瓷或金属制成的一种容器 壶的形制深腹敛口 多有盖 通常用来盛茶 酒等液体 在中国古代 壶也是一种用于盛酒的礼器 壶有圆壶 方壶 1 容量约一石 2 比甒大 西周宣王時期的 頌壺 國立故宮博物院藏 目录 1 歷史及沿革 2 圖例 3 注释 4 参考 5 延伸阅读歷史及沿革 编辑 nbsp 壺的甲骨文壶的产生年代很早 甲骨文上就已经发现壺字 壺在誕生之初是陶器的一种 有盛水 盛酒之用 後来发展为铜器 兼作一種盛酒的礼器 有圆壶 方壶两种 3 隨著饮茶品茗风尚的普及 壺也用來泡茶 盛茶 這種壶叫作茶壶 发展出 壶嘴 用于倒水 手柄也变爲一支 不再是对称的两支 可能還帶有提環 体型也变得小巧 便携 雖然茶壺一般用來泡茶 但因爲帶壺嘴和手柄也方便盛水 倒水 因此也為水壺所採用 这时的水壶不仅可以在家中泡茶 盛酒 也可拿在手中 老北京夏天常可见到如此景象 白髮老头坐在胡同门口 一手扇扇子 一手端着酒壶 不时啜几口 在少数民族的盛水器具中 也有像台湾原住民 椰壳水壶 这样的水壶 他们不仅使用陶壶 也会使用椰子的外壳製成椰壳水壶 这类水壶多是用来舀水 盛水 开口大 带提手或手柄 不带壶嘴 4 在歷史發展中 壶 也成为盛放液體的大肚器皿的代称 發展出汤壶 噴壺 油壺等有別於水壺的器皿 圖例 编辑 nbsp 妇好扁圆铜壶 nbsp 西周恭王时期的 已其 仲壶 nbsp 西周方壶注释 编辑 春秋公羊传 昭公二十五年 何休解诂 壶 礼器 腹方口圆曰壶 反之曰方壶 有爵饰 礼记 礼器 郑玄注 壶大一石 瓦甒五斗 缶大小未闻也 春秋公羊傳 昭公二十五年 何休解詁 壺 禮器 腹方口圓曰壺 反之曰方壺 有爵飾 存档副本 2014 03 15 原始内容存档于2013 11 05 参考 编辑钱玄 三礼通论 南京 南京师范大学出版社 1996 ISBN 7 81047 065 5 延伸阅读 编辑 编 nbsp 欽定古今圖書集成 經濟彙編 考工典 壺部 出自陈梦雷 古今圖書集成 取自 https zh wikipedia org w index php title 壶 amp oldid 72178424, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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