国际食品法典委员会（英語：Codex Alimentarius Commission，简称CAC，又稱Codex），名称源自拉丁文，其中Codex意为“表册、簿籍、案卷、法典等”；Alimentarius意为“卫生者、可供食料者”。[1]
CAC是聯合國糧食及農業組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）于1963年联合设立的政府间国际组织，专门负责协调政府间的食品标准，建立一套完整的食品国际标准体系。[1]CAC目前有186个成员国，覆盖全球98%的人口。[2]
國際標準参考文献 - ^ 1.0 1.1 为每一个人提供安全、良好的食品. 国际食品法典委员会. [2013-11-18]. （原始内容于2013-11-10）.
- ^ 法典成员和观察员. 国际食品法典委员会. [2013-11-18]. （原始内容于2013-12-02）.
外部連結 - （英文）Codex Alimentarius Commission（页面存档备份，存于互联网档案馆）官網
国际食品法典委员会, 英語, codex, alimentarius, commission, 简称cac, 又稱codex, 名称源自拉丁文, 其中codex意为, 表册, 簿籍, 案卷, 法典等, alimentarius意为, 卫生者, 可供食料者, cac是聯合國糧食及農業組織, 和世界衛生組織, 于1963年联合设立的政府间国际组织, 专门负责协调政府间的食品标准, 建立一套完整的食品国际标准体系, cac目前有186个成员国, 覆盖全球98, 的人口, 國際標準, 编辑制定食品添加剂国际编码系统, in. 国际食品法典委员会 英語 Codex Alimentarius Commission 简称CAC 又稱Codex 名称源自拉丁文 其中Codex意为 表册 簿籍 案卷 法典等 Alimentarius意为 卫生者 可供食料者 1 CAC是聯合國糧食及農業組織 FAO 和世界衛生組織 WHO 于1963年联合设立的政府间国际组织 专门负责协调政府间的食品标准 建立一套完整的食品国际标准体系 1 CAC目前有186个成员国 覆盖全球98 的人口 2 國際標準 编辑制定食品添加剂国际编码系统 International Numbering System 制定農藥或動物用藥於食品中的最大殘留限量標準 制定食品中的污染物種類 例如 放射性同位素 黃麴毒素 参考文献 编辑 1 0 1 1 为每一个人提供安全 良好的食品 国际食品法典委员会 2013 11 18 原始内容存档于2013 11 10 法典成员和观察员 国际食品法典委员会 2013 11 18 原始内容存档于2013 12 02 外部連結 编辑 英文 Codex Alimentarius Commission 页面存档备份 存于互联网档案馆 官網 取自 https zh wikipedia org w index php title 国际食品法典委员会 amp oldid 74640912, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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