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台灣啤酒

台灣啤酒,簡稱台啤,是由財政部100%持股的公營事業台灣菸酒股份有限公司所發售的啤酒品牌,原名「高砂麥酒」,1945年改名為「台灣啤酒」,為台灣最受歡迎的啤酒品牌之一,飲用族群包含上班族、青年等。[1] [2]

鋁罐裝金牌台灣啤酒
鋁罐裝台灣啤酒

歷史

 
台啤三大原料:麥芽蓬萊米啤酒花

台灣啤酒最早是在台灣日治時代1919年由高砂麥酒株式會社首釀[3],當時稱為「高砂生啤酒」(高砂生ビール)。當時新成立的台灣省菸酒公賣局接收並改為「台北第二酒廠」,並將「高砂生啤酒」改名為「台灣啤酒」。1975年,台北第二酒廠更名為「建國啤酒廠」。

台灣啤酒配方最早來自德國技師,是一種拉格啤酒,獨特的風味來自釀造過程添加的蓬萊米。飲用方式通常是冰過後搭配台灣小吃。此外台啤贏得過數個國際獎項,包括了1977年的the International Monde Selection、2002年的the Brewing Industry International Awards。

雖然積極於外銷,但是除了台灣和海外台灣人社群外,台啤的能見度不高。2000年後,因洋酒攻占市場,台啤形象又過於老氣,故進行一連串更新運動:例如旗下的籃球隊命名為台灣啤酒隊電視廣告由年輕一輩的歌手如張惠妹伍佰蔡依林等代言與演唱主題曲

啤酒廠

  • 台北啤酒工廠:台灣最早的啤酒廠,前身為建國啤酒廠。目前朝向「台北啤酒文化園區」規劃。
  • 苗栗竹南啤酒廠:面積、產能最大,管理台北啤酒工廠。專門生產台灣啤酒、台灣生啤酒。
  • 台中烏日啤酒廠:2003年,研發出金牌台灣啤酒相關系列。每年舉辦烏日啤酒文化觀光節。
  • 台南善化啤酒廠:銷售啤酒相關產品,常搭配台南特產清燙牛肉湯舉辦行銷活動。

衍生商品

 
金牌台灣啤酒紙盒堆
  • 經典台灣啤酒(原高砂麥酒)
  • 金牌台灣啤酒
  • 18天台灣生啤酒
  • 台灣啤酒 M!NE(全麥啤酒)
  • 台灣啤酒 黑M!NE(黑麥啤酒)
  • 台灣啤酒果微醺 (荔枝、白葡萄、青蘋果、深葉、草莓)
  • 台灣啤酒四季限定微醺系列 (春綠、夏密、秋柚、冬戀)
  • 台灣啤酒水果系列 (鳳梨、芒果、柳丁、紅葡萄、青梅)
  • 台灣啤酒 蜂蜜啤酒
  • 台灣啤酒 小麥啤酒
  • 台灣啤酒 PREMIUM
  • 台灣啤酒 PREMIUM 特釀·向陽IGA
  • 台啤特釀·淬 (2020限定)
  • 金牌 Free (無酒精啤酒)
  • 桶裝啤酒
  • 爽啤酒
  • 特釀研究室·金色年華 (限定釀造)
  • 北啤小麥 (北廠限定)
  • 台啤xOMAR 波本桶陳IPA (北廠限定)
  • 台灣啤酒微醺D調 (香蘋、蜜桃、青梅、白葡萄)
  • 少年狼啤酒(WOLF BEER)

代言人

參考來源

  1. ^ 地表最萬用飲品!啤酒網路口碑大調查 (页面存档备份,存于互联网档案馆),三立新聞網,李鴻典、OpView,2018-01-29
  2. ^ 台啤外國人超熱愛? 眾人神解「必喝關鍵」:水準超高. [2021-11-11]. (原始内容于2021-11-11). 
  3. ^ 焦桐. 《臺灣舌頭》. 二魚文化. 2013. ISBN 978-986-5813-00-0. 

外部連結

  • 台灣啤酒 (页面存档备份,存于互联网档案馆
    • 台灣啤酒的Facebook專頁
    • 台灣啤酒的Instagram帳戶 
    • YouTube上的台灣啤酒頻道
  • 台灣菸酒股份有限公司 (页面存档备份,存于互联网档案馆

台灣啤酒, 本條目存在以下問題, 請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法, 此條目需要精通或熟悉相关主题的编者参与及协助编辑, 2018年8月20日, 請邀請適合的人士改善本条目, 更多的細節與詳情請參见討論頁, 此條目需要补充更多来源, 2018年8月20日, 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的内容可能會因為异议提出而移除, 致使用者, 请搜索一下条目的标题, 来源搜索, 网页, 新闻, 书籍, 学术, 图像, 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源, 判定指引, 簡稱台啤, 是由財政部1. 本條目存在以下問題 請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法 此條目需要精通或熟悉相关主题的编者参与及协助编辑 2018年8月20日 請邀請適合的人士改善本条目 更多的細節與詳情請參见討論頁 此條目需要补充更多来源 2018年8月20日 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目 无法查证的内容可能會因為异议提出而移除 致使用者 请搜索一下条目的标题 来源搜索 台灣啤酒 网页 新闻 书籍 学术 图像 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源 判定指引 台灣啤酒 簡稱台啤 是由財政部100 持股的公營事業台灣菸酒股份有限公司所發售的啤酒品牌 原名 高砂麥酒 1945年改名為 台灣啤酒 為台灣最受歡迎的啤酒品牌之一 飲用族群包含上班族 青年等 1 2 鋁罐裝金牌台灣啤酒 鋁罐裝台灣啤酒 目录 1 歷史 2 啤酒廠 3 衍生商品 4 代言人 5 參考來源 6 外部連結歷史 编辑 台啤三大原料 麥芽 蓬萊米 啤酒花 台灣啤酒最早是在台灣日治時代1919年由高砂麥酒株式會社首釀 3 當時稱為 高砂生啤酒 高砂生ビール 當時新成立的台灣省菸酒公賣局接收並改為 台北第二酒廠 並將 高砂生啤酒 改名為 台灣啤酒 1975年 台北第二酒廠更名為 建國啤酒廠 台灣啤酒配方最早來自德國技師 是一種拉格啤酒 獨特的風味來自釀造過程添加的蓬萊米 飲用方式通常是冰過後搭配台灣小吃 此外台啤贏得過數個國際獎項 包括了1977年的the International Monde Selection 2002年的the Brewing Industry International Awards 雖然積極於外銷 但是除了台灣和海外台灣人社群外 台啤的能見度不高 2000年後 因洋酒攻占市場 台啤形象又過於老氣 故進行一連串更新運動 例如旗下的籃球隊命名為台灣啤酒隊 電視廣告由年輕一輩的歌手如張惠妹 伍佰 蔡依林等代言與演唱主題曲 啤酒廠 编辑台北啤酒工廠 台灣最早的啤酒廠 前身為建國啤酒廠 目前朝向 台北啤酒文化園區 規劃 苗栗竹南啤酒廠 面積 產能最大 管理台北啤酒工廠 專門生產台灣啤酒 台灣生啤酒 台中烏日啤酒廠 2003年 研發出金牌台灣啤酒相關系列 每年舉辦烏日啤酒文化觀光節 台南善化啤酒廠 銷售啤酒相關產品 常搭配台南特產清燙牛肉湯舉辦行銷活動 衍生商品 编辑 金牌台灣啤酒紙盒堆 經典台灣啤酒 原高砂麥酒 金牌台灣啤酒 18天台灣生啤酒 台灣啤酒 M NE 全麥啤酒 台灣啤酒 黑M NE 黑麥啤酒 台灣啤酒果微醺 荔枝 白葡萄 青蘋果 深葉 草莓 台灣啤酒四季限定微醺系列 春綠 夏密 秋柚 冬戀 台灣啤酒水果系列 鳳梨 芒果 柳丁 紅葡萄 青梅 台灣啤酒 蜂蜜啤酒 台灣啤酒 小麥啤酒 台灣啤酒 PREMIUM 台灣啤酒 PREMIUM 特釀 向陽IGA 台啤特釀 淬 2020限定 金牌 Free 無酒精啤酒 桶裝啤酒 爽啤酒 特釀研究室 金色年華 限定釀造 北啤小麥 北廠限定 台啤xOMAR 波本桶陳IPA 北廠限定 台灣啤酒微醺D調 香蘋 蜜桃 青梅 白葡萄 少年狼啤酒 WOLF BEER 代言人 编辑伍佰 六甲樂團 張震嶽 張惠妹 楊培安 羅志祥 蕭敬騰 蘇打綠 蔡依林 陳意涵 陳柏霖 陳建州 藍正龍 宥勝 周渝民 林依晨 王力宏 趙又廷 劉以豪 五月天 陳嘉樺 韋禮安 茄子蛋參考來源 编辑 地表最萬用飲品 啤酒網路口碑大調查 页面存档备份 存于互联网档案馆 三立新聞網 李鴻典 OpView 2018 01 29 台啤外國人超熱愛 眾人神解 必喝關鍵 水準超高 2021 11 11 原始内容存档于2021 11 11 焦桐 臺灣舌頭 二魚文化 2013 ISBN 978 986 5813 00 0 外部連結 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 台灣啤酒台灣啤酒 页面存档备份 存于互联网档案馆 台灣啤酒的Facebook專頁 台灣啤酒的Instagram帳戶 YouTube上的台灣啤酒 頻道 台灣菸酒股份有限公司 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 台灣啤酒 amp oldid 72840867, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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