稜角絲瓜（学名：Luffa acutangula）為葫蘆科絲瓜屬的一種，又稱八角瓜、八棱瓜、十角絲瓜、角瓜、廣東絲瓜、澎湖絲瓜、金門絲瓜或雨傘瓜、勝瓜、絲瓜，是圆筒丝瓜（Luffa aegyptica）的近缘物种，一年生蔓性草本植物，果體有十條明顯突起的稜，原產地為印度次大陸，現遍佈熱帶亞洲、包括中國，也被引入到非洲及美洲，未成熟果实作为蔬菜食用。[1][2]
| 稜角絲瓜 |
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| 科学分类 |
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 蔷薇类植物 Rosids |
| 目： | 葫芦目 Cucurbitales |
| 科： | 葫芦科 Cucurbitaceae |
| 属： | 丝瓜属 Luffa |
| 种： | 稜角絲瓜 L. acutangula |
| 二名法 |
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Luffa acutangula
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| 異名[1] |
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- Cucumis acutangulus L., 1753
- Cucumis lineatus Bosc, 1792
- Cucumis megacarpus G.Don, 1834
- Cucumis operculatus Roxb. ex Wight & Arn., 1834
- Cucurbita acutangula (L.) Blume, 1826
- Cucurbita campanulata D.Dietr., 1852
- Cucurbita umbellata J.G.Klein ex Willd., 1805
- Luffa acutangula f. amara (Roxb.) W.J.de Wilde & Duyfjes, 2008
- Luffa acutangula var. amara (Roxb.) C.B.Clarke, 1879
- Luffa amara Roxb., 1832
- Luffa cattu-picinna Ser., 1828
- Luffa drastica Mart., 1843
- Luffa fluminensis M.Roem., 1846
- Luffa foetida Cav., 1791
- Luffa forskalii Schweinf. ex Harms, 1923
- Luffa forskalii Beck & F.Abel, 1891
- Luffa gosa Buch.-Ham., 1832
- Luffa kleinii Wight & Arn., 1834
- Luffa plukenetiana Ser., 1828
- Luffa tenera Royle, 1835
- Luffa umbellata (J.G.Klein ex Willd.) M.Roem., 1846
- Momordica tubiflora Wall., 1832
- Trichosanthes amara Blanco, 1837
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稜角絲瓜的果实有点像带有隆起背脊的黄瓜。它分布在中亚以及东亚至东南亚地区。在寒冷气候的地区，稜角絲瓜也被当作盆栽植物种植。此種類可食用。
形態 编辑
本種的莖葉與圆筒丝瓜相比，本種的葉色較淡，葉脈也不像圓筒絲瓜呈銀白色。
在傍晚到隔日早晨開花，花瓣和花葯都呈現淡黃色。
果實有10條稜角，果肉較圆筒丝瓜薄，纖維細密且較少，肉質細脆密緻，所以風味比圓筒絲瓜好。但是一旦瓜果成熟老化，卻較難除去果皮、取出絲瓜筋來供作他用。
種子是黑色瓜子形，厚度較圓筒絲瓜厚，外皮有花紋。
歷史 编辑
根據《本草綱目》記載，中國明代已有栽植，而且非常普遍。現普通絲瓜分佈於全國各地﹐有棱絲瓜以廣東、廣西和台灣栽培較多。約於1600年從中國傳入日本﹐17世紀40年代傳入歐洲。
參考文獻 编辑
- ^ 1.0 1.1 Luffa acutangula (L.) Roxb.. Plants of the World Online. Kew Science. [2020-12-06]. （原始内容于2020-10-01） （英语）.
- ^ 《稜角絲瓜》，台中縣后里國中官方網站 互联网档案馆的，存档日期2009-02-26.
外部連結 编辑
- 粵絲瓜絡 Yue Si Gua Luo （页面存档备份，存于互联网档案馆） 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
稜角絲瓜, 学名, luffa, acutangula, 為葫蘆科絲瓜屬的一種, 又稱八角瓜, 八棱瓜, 十角絲瓜, 角瓜, 廣東絲瓜, 澎湖絲瓜, 金門絲瓜或雨傘瓜, 勝瓜, 絲瓜, 是圆筒丝瓜, luffa, aegyptica, 的近缘物种, 一年生蔓性草本植物, 果體有十條明顯突起的稜, 原產地為印度次大陸, 現遍佈熱帶亞洲, 包括中國, 也被引入到非洲及美洲, 未成熟果实作为蔬菜食用, 科学分类界, 植物界, plantae演化支, 维管植物, tracheophyta演化支, 被子植物, angiosp. 稜角絲瓜 学名 Luffa acutangula 為葫蘆科絲瓜屬的一種 又稱八角瓜 八棱瓜 十角絲瓜 角瓜 廣東絲瓜 澎湖絲瓜 金門絲瓜或雨傘瓜 勝瓜 絲瓜 是圆筒丝瓜 Luffa aegyptica 的近缘物种 一年生蔓性草本植物 果體有十條明顯突起的稜 原產地為印度次大陸 現遍佈熱帶亞洲 包括中國 也被引入到非洲及美洲 未成熟果实作为蔬菜食用 1 2 稜角絲瓜科学分类界 植物界 Plantae演化支 维管植物 Tracheophyta演化支 被子植物 Angiosperms演化支 真双子叶植物 Eudicots演化支 蔷薇类植物 Rosids目 葫芦目 Cucurbitales科 葫芦科 Cucurbitaceae属 丝瓜属 Luffa种 稜角絲瓜 L acutangula二名法Luffa acutangula L Roxb 1832異名 1 列表 Cucumis acutangulusL 1753 Cucumis lineatusBosc 1792 Cucumis megacarpusG Don 1834 Cucumis operculatusRoxb ex Wight amp Arn 1834 Cucurbita acutangula L Blume 1826 Cucurbita campanulataD Dietr 1852 Cucurbita umbellataJ G Klein ex Willd 1805 Luffa acutangula f amara Roxb W J de Wilde amp Duyfjes 2008 Luffa acutangula var amara Roxb C B Clarke 1879 Luffa amaraRoxb 1832 Luffa cattu picinnaSer 1828 Luffa drasticaMart 1843 Luffa fluminensisM Roem 1846 Luffa foetidaCav 1791 Luffa forskaliiSchweinf ex Harms 1923 Luffa forskaliiBeck amp F Abel 1891 Luffa gosaBuch Ham 1832 Luffa kleiniiWight amp Arn 1834 Luffa plukenetianaSer 1828 Luffa teneraRoyle 1835 Luffa umbellata J G Klein ex Willd M Roem 1846 Momordica tubifloraWall 1832 Trichosanthes amaraBlanco 1837稜角絲瓜的果实有点像带有隆起背脊的黄瓜 它分布在中亚以及东亚至东南亚地区 在寒冷气候的地区 稜角絲瓜也被当作盆栽植物种植 此種類可食用 目录 1 形態 2 歷史 3 參考文獻 4 外部連結形態 编辑本種的莖葉與圆筒丝瓜相比 本種的葉色較淡 葉脈也不像圓筒絲瓜呈銀白色 在傍晚到隔日早晨開花 花瓣和花葯都呈現淡黃色 果實有10條稜角 果肉較圆筒丝瓜薄 纖維細密且較少 肉質細脆密緻 所以風味比圓筒絲瓜好 但是一旦瓜果成熟老化 卻較難除去果皮 取出絲瓜筋來供作他用 種子是黑色瓜子形 厚度較圓筒絲瓜厚 外皮有花紋 nbsp 花 nbsp 莖與葉 nbsp 莖與葉 nbsp 發育中的果實 nbsp 近成熟的果實 nbsp 果實與其橫切面 nbsp 果實的縱切面 nbsp 稜角絲瓜的種子 尺的刻度为1毫米歷史 编辑根據 本草綱目 記載 中國明代已有栽植 而且非常普遍 現普通絲瓜分佈於全國各地 有棱絲瓜以廣東 廣西和台灣栽培較多 約於1600年從中國傳入日本 17世紀40年代傳入歐洲 參考文獻 编辑 1 0 1 1 Luffa acutangula L Roxb Plants of the World Online Kew Science 2020 12 06 原始内容存档于2020 10 01 英语 稜角絲瓜 台中縣后里國中官方網站 互联网档案馆的存檔 存档日期2009 02 26 外部連結 编辑粵絲瓜絡 Yue Si Gua Luo 页面存档备份 存于互联网档案馆 中藥標本數據庫 香港浸會大學中醫藥學院 繁體中文 英文 取自 https zh wikipedia org w index php title 稜角絲瓜 amp oldid 73484117, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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