元綠壽司是香港一間日式綜合食品餐廳，為英皇集團轄下的飲食業務。於天水圍的最後一間分店已經在2016年2月底結業。
始創年份約於1991年由當時栢寧頓集團引入（當時為元祿壽司，到1996暑假改為元綠），第一間將迴轉壽司帶到香港的壽司店，第一間分店於沙田新城市廣場以碟碟10蚊作招來，由於當時未盛行日本菜生意一般，直至1995-96年與香港無線電視合作“超級無敵獎門人”遊戲節目，「辣辣壽司邊個食」將迴轉壽司變成潮流， 全盛時期有41間分店分佈於港、九、新界。後來更作多元化發展食迴轉壽司同時有爐端燒，卡拉ok非常創新，由於部份分店營業時間由上午11時至凌晨4時，於晚上到凌晨都人流不絕，中段時期更設立元綠咭供客人儲份換禮品，禮品中最吸引為自家推出壽司金飾（三文魚，蛋壽司造型足金耳環，手鏈）
不過到1998年亞洲金融風暴之後，壽司店易手環球飲食集團（亦即英皇），由最初以成龍為代言人，壽司亦變為5種價錢，每碟10元已成歷史；因為經濟下滑，店舖數量亦不停下降，到2000年壽司工場亦結束，2012年後只剩天水圍一間分店，該間分店也在2016年2月底結業。
環保參考資料 - ^ 即棄筷子防腐劑霉菌偏高 地球之友促日式食店停用 - Yahoo! 新聞. [2008-12-23]. （原始内容于2008-09-11）.
元綠壽司, 此條目需要擴充, 2015年4月25日, 请協助改善这篇條目, 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到, 请在擴充條目後將此模板移除, 是香港一間日式綜合食品餐廳, 為英皇集團轄下的飲食業務, 於天水圍的最後一間分店已經在2016年2月底結業, sushi成立1991年结束2016年2月總部, 香港产业飲食業務母公司英皇集團网站http, gsushi, index, html, 荷里活廣場分店, 2008年, 始創年份約於1991年由當時栢寧頓集團引入, 當時為元祿壽司, 到1996暑假改為元綠. 此條目需要擴充 2015年4月25日 请協助改善这篇條目 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到 请在擴充條目後將此模板移除 元綠壽司是香港一間日式綜合食品餐廳 為英皇集團轄下的飲食業務 於天水圍的最後一間分店已經在2016年2月底結業 元綠壽司G Sushi成立1991年结束2016年2月總部 香港产业飲食業務母公司英皇集團网站http www gsushi com hk chi index html 元綠壽司荷里活廣場分店 2008年 始創年份約於1991年由當時栢寧頓集團引入 當時為元祿壽司 到1996暑假改為元綠 第一間將迴轉壽司帶到香港的壽司店 第一間分店於沙田新城市廣場以碟碟10蚊作招來 由於當時未盛行日本菜生意一般 直至1995 96年與香港無線電視合作 超級無敵獎門人 遊戲節目 辣辣壽司邊個食 將迴轉壽司變成潮流 全盛時期有41間分店分佈於港 九 新界 後來更作多元化發展食迴轉壽司同時有爐端燒 卡拉ok非常創新 由於部份分店營業時間由上午11時至凌晨4時 於晚上到凌晨都人流不絕 中段時期更設立元綠咭供客人儲份換禮品 禮品中最吸引為自家推出壽司金飾 三文魚 蛋壽司造型足金耳環 手鏈 不過到1998年亞洲金融風暴之後 壽司店易手環球飲食集團 亦即英皇 由最初以成龍為代言人 壽司亦變為5種價錢 每碟10元已成歷史 因為經濟下滑 店舖數量亦不停下降 到2000年壽司工場亦結束 2012年後只剩天水圍一間分店 該間分店也在2016年2月底結業 環保 编辑2008年9月 環保組織地球之友化驗本港14間日式及快餐連鎖店的即棄筷子 個別樣本的防腐劑二氧化硫及霉菌含量 卻較其他食肆高 元綠壽司市場部助理經理劉德良透露 9月中開始全線停用即棄筷子 1 參考資料 编辑 即棄筷子防腐劑霉菌偏高 地球之友促日式食店停用 Yahoo 新聞 2008 12 23 原始内容存档于2008 09 11 这是一篇與餐廳 食品公司或企业相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 元綠壽司 amp oldid 73182039, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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