此條目介紹的是美国地区烹饪的饭菜。关于一首同名英文歌曲，请见「
什锦菜 (歌曲)」。关于中式经济型饭菜，请见「
雜飯」。关于此名称其他意义，请见「
杂菜饭」。
什錦飯（英語：Jambalaya）是一種用白飯和蝦仁和牡蠣、火腿或雞肉烹煮而成並用調味料和香料調味，美國路易斯安那州克里奥尔語區域烹飪的食物飯菜，源自于西班牙大锅饭，最早的書籍文獻紀錄出現在法國普羅旺斯的普羅旺斯方言1837年由作者Fortuné Chailan 出版的 Lou paysan oou théâtré。
用雞肉、香腸、白飯、番茄、芹菜和辣椒烹煮而成的料理.
1968年路易斯安那州州長John McKeithen宣布路易斯安那州的岡薩雷斯（Gonzales）為世界各地Jambalaya首都。每年春天在岡薩雷斯，舉行每年的什錦飯節日活動慶祝。
参见外部链接 什锦饭, 此條目介紹的是美国地区烹饪的饭菜, 关于一首同名英文歌曲, 请见, 什锦菜, 歌曲, 关于中式经济型饭菜, 请见, 雜飯, 关于此名称其他意义, 请见, 杂菜饭, 什錦飯, 英語, jambalaya, 是一種用白飯和蝦仁和牡蠣, 火腿或雞肉烹煮而成並用調味料和香料調味, 美國路易斯安那州克里奥尔語區域烹飪的食物飯菜, 源自于西班牙大锅饭, 最早的書籍文獻紀錄出現在法國普羅旺斯的普羅旺斯方言, 英语, provençal, dialect, 1837年由作者fortuné, chailan, 出版的, p. 此條目介紹的是美国地区烹饪的饭菜 关于一首同名英文歌曲 请见 什锦菜 歌曲 关于中式经济型饭菜 请见 雜飯 关于此名称其他意义 请见 杂菜饭 什錦飯 英語 Jambalaya 是一種用白飯和蝦仁和牡蠣 火腿或雞肉烹煮而成並用調味料和香料調味 美國路易斯安那州克里奥尔語區域烹飪的食物飯菜 源自于西班牙大锅饭 最早的書籍文獻紀錄出現在法國普羅旺斯的普羅旺斯方言 英语 Provencal dialect 1837年由作者Fortune Chailan 出版的 Lou paysan oou theatre 什錦飯Jambalaya含有辣熏肠 英语 Andouille 的什锦饭类型燉飯主要成分肉類 蔬菜 高湯 米用雞肉 香腸 白飯 番茄 芹菜和辣椒烹煮而成的料理 節慶 编辑1968年路易斯安那州州長John McKeithen宣布路易斯安那州的岡薩雷斯 Gonzales 為世界各地Jambalaya首都 每年春天在岡薩雷斯 舉行每年的什錦飯節日活動慶祝 参见 编辑什錦炒飯 鸡杂饭 秋葵湯飯外部链接 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 什锦饭素食什锦饭 英文 页面存档备份 存于互联网档案馆 教你怎样做120人份的什锦饭 英文 什锦饭的历史 英文 页面存档备份 存于互联网档案馆 这是一篇與食物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 什锦饭 amp oldid 71606950, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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