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龍捲風洋芋片

九月 24, 2023

龍捲風洋芋片（韓語：회오리 감자），又稱「旋轉薯塔」，[1][2]是流行於韓國的街頭小吃，[3]由Agricultural Hoeori Inc.的鄭恩淑所研發。[1][4] 將馬鈴薯以螺旋方式切片串起並油炸，再以洋蔥、起司及奶酪等佐料調味。有時，會在洋芋片中間放入香腸增添口感。[5]

龍捲風洋芋片
别称旋轉薯塔
起源地 大韓民國
主要成分馬鈴薯、食用油
韓語名稱
諺文회오리감자
文观部式hoeori-gamja
马-赖式hoeori-kamja

畫廊 编辑

  •  

    於首爾，一盤與香腸一同串起販賣的龍捲風洋芋片

  •  

    削製龍捲風洋芋片的機器

參見 编辑

参考 编辑

  1. ^ 1.0 1.1 Twist potato(Pd No. : 3060030). buyKOREA. KOTRA（英语：KOTRA）. 14 June 2016 [8 February 2017]. （原始内容于2019-06-26）. 
  2. ^ Kuban, Adam. The Tornado Potato Touches Down in the U.S.. Serious Eats（英语：Serious Eats）. 27 June 2009 [8 February 2017]. （原始内容于2021-01-22） （英语）. 
  3. ^ Adeline, Tay. Singapore's "Snackscapes". Kong, Lily; Sinha, Vineeta (编). Food, Foodways and Foodscapes: Culture, Community and Consumption in Post-Colonial Singapore. Singapore: World Scientific（英语：World Scientific）. 2016: 45 [8 February 2017]. ISBN 978-981-4641-21-0. 
  4. ^ 최, 혜령. ‘회오리감자’ 특허취득 개발자, 길거리 유사품 막지 않는 이유는…. 東亞日報. 16 May 2016 [8 February 2017]. （原始内容于2017-02-11） （韩语）. 
  5. ^ Chakraborty, Shruti. Seoul Food: Hitting the streets in search of Octopus. 印度快報. 3 April 2016 [8 February 2017]. （原始内容于2016-11-18）. 

九月 24, 2023
龍捲風洋芋片, 韓語, 회오리, 감자, 又稱, 旋轉薯塔, 是流行於韓國的街頭小吃, 由agricultural, hoeori, 的鄭恩淑所研發, 將馬鈴薯以螺旋方式切片串起並油炸, 再以洋蔥, 起司及奶酪等佐料調味, 有時, 會在洋芋片中間放入香腸增添口感, 别称旋轉薯塔起源地, 大韓民國主要成分馬鈴薯, 食用油韓語名稱諺文회오리감자文观部式hoeori, gamja马, 赖式hoeori, kamja畫廊, 编辑, nbsp, 於首爾, 一盤與香腸一同串起販賣的, nbsp, 削製的機器參見, 编辑馬鈴薯片. 龍捲風洋芋片 韓語 회오리 감자 又稱 旋轉薯塔 1 2 是流行於韓國的街頭小吃 3 由Agricultural Hoeori Inc 的鄭恩淑所研發 1 4 將馬鈴薯以螺旋方式切片串起並油炸 再以洋蔥 起司及奶酪等佐料調味 有時 會在洋芋片中間放入香腸增添口感 5 龍捲風洋芋片别称旋轉薯塔起源地 大韓民國主要成分馬鈴薯 食用油韓語名稱諺文회오리감자文观部式hoeori gamja马 赖式hoeori kamja畫廊 编辑 nbsp 於首爾 一盤與香腸一同串起販賣的龍捲風洋芋片 nbsp 削製龍捲風洋芋片的機器參見 编辑馬鈴薯片参考 编辑 1 0 1 1 Twist potato Pd No 3060030 buyKOREA KOTRA 英语 KOTRA 14 June 2016 8 February 2017 原始内容存档于2019 06 26 Kuban Adam The Tornado Potato Touches Down in the U S Serious Eats 英语 Serious Eats 27 June 2009 8 February 2017 原始内容存档于2021 01 22 英语 Adeline Tay Singapore s Snackscapes Kong Lily Sinha Vineeta 编 Food Foodways and Foodscapes Culture Community and Consumption in Post Colonial Singapore Singapore World Scientific 英语 World Scientific 2016 45 8 February 2017 ISBN 978 981 4641 21 0 최 혜령 회오리감자 특허취득 개발자 길거리 유사품 막지 않는 이유는 東亞日報 16 May 2016 8 February 2017 原始内容存档于2017 02 11 韩语 Chakraborty Shruti Seoul Food Hitting the streets in search of Octopus 印度快報 3 April 2016 8 February 2017 原始内容存档于2016 11 18 nbsp 这是一篇與食物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 龍捲風洋芋片 amp oldid 73023478, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，

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