黄金银耳（Tremella mesenterica）又称黄银耳、橙黄银耳等[2]，传统上认为是金耳[3][4][5][6]别名黄木耳，金木耳等，[6]银耳目银耳科银耳属的一种真菌。生于腐木上，可食。[2]广泛分布于亚洲、非洲、澳大利亚、欧洲及南北美洲。多见于高山栎林带，生于高山栎或高山刺叶栎等树干上。[6]
| 黄金银耳 |
|---|
| |
| 寄宿于隔孢伏革菌属上的黄金银耳 |
| 科学分类 |
|---|
| 界： | 真菌界 Fungi |
| 门： | 担子菌门 Basidiomycota |
| 纲： | 銀耳綱 Tremellomycetes |
| 目： | 銀耳目 Tremellales |
| 科： | 銀耳科 Tremellaceae |
| 属： | 银耳属 Tremella |
| 种： | 黄金银耳 T. mesenterica |
| 二名法 |
|---|
Tremella mesenterica
Retz. (1769) |
| 異名[1] |
|---|
| Helvella mesenterica Schaeff. (1774)
Tremella lutescens Pers. (1798)
Tremella quercina Pollini (1816) |
分类及名称 编辑
虽然中国的“金耳”传统上都认为是黄金银耳（Tremella mesenterica）这个种，据称是由邓叔群首次采用该拉丁名称定在“金耳”上的，但1976年，真菌学家黄年来认为中国产的“金耳”与国际上所描述的金耳（T.mesenterica）存在差异，认为中国的金耳应该是脑状银耳（T.encephala）。[3][4]还有学者认为“金耳”应当是金色银耳（T.aurantia）这个种。[3]但1990年臧穆等人研究发现中国的金耳标本不同于上述物种，将中国的标本定名为金耳（Tremella aurantialba），该种是中国的特有物种。[3][7][4]后来又研究发现金耳（T.aurantialba）应当归属于白耳属（Naematelia）而不是银耳属（Tremella）。[3][8]不过目前仍有许多书籍将中国药用、食用的金耳记成黄金银耳（Tremella mesenterica）。[5][6]
原另有一种“橙黄银耳”（学名Tremella lutescens）现研究发现与黄金银耳（T. mesenterica）实为同一种，目前作为异名处理。[9]
形态 编辑
子实体直径4～11cm，高3～6cm，由许多弯曲的裂瓣组成，新鲜时黄色至橘黄色，干后暗黄色，内部微白，基部较窄，胶质。菌肉厚，有弹性，胶质。[2]
药用 编辑
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醫學聲明。
橙黄银耳的子实体在一些地方作为中药金耳使用，功效为益肺化痰、平喘止咳。[5][6]但注意这些资料中的“橙黄银耳”（Tremella mesenterica）很可能指的是金耳（Naematelia aurantialba）。[3]
参考资料 编辑
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黄金银耳, tremella, mesenterica, 又称黄银耳, 橙黄银耳等, 传统上认为是金耳, 别名黄木耳, 金木耳等, 银耳目银耳科银耳属的一种真菌, 生于腐木上, 可食, 广泛分布于亚洲, 非洲, 澳大利亚, 欧洲及南北美洲, 多见于高山栎林带, 生于高山栎或高山刺叶栎等树干上, 寄宿于隔孢伏革菌属上的科学分类界, 真菌界, fungi门, 担子菌门, basidiomycota纲, 銀耳綱, tremellomycetes目, 銀耳目, tremellales科, 銀耳科, tremellaceae. 黄金银耳 Tremella mesenterica 又称黄银耳 橙黄银耳等 2 传统上认为是金耳 3 4 5 6 别名黄木耳 金木耳等 6 银耳目银耳科银耳属的一种真菌 生于腐木上 可食 2 广泛分布于亚洲 非洲 澳大利亚 欧洲及南北美洲 多见于高山栎林带 生于高山栎或高山刺叶栎等树干上 6 黄金银耳寄宿于隔孢伏革菌属上的黄金银耳科学分类界 真菌界 Fungi门 担子菌门 Basidiomycota纲 銀耳綱 Tremellomycetes目 銀耳目 Tremellales科 銀耳科 Tremellaceae属 银耳属 Tremella种 黄金银耳 T mesenterica二名法Tremella mesentericaRetz 1769 異名 1 Helvella mesenterica Schaeff 1774 Tremella lutescens Pers 1798 Tremella quercina Pollini 1816 Tremella mesenterica查看產生下列表格的真菌學模板 真菌形态特徵平滑的子實層無明顯蕈傘子實層連接方式無適當分類缺少蕈柄孢印白色或黃色寄生真菌可食用 目录 1 分类及名称 2 形态 3 药用 4 参考资料分类及名称 编辑虽然中国的 金耳 传统上都认为是黄金银耳 Tremella mesenterica 这个种 据称是由邓叔群首次采用该拉丁名称定在 金耳 上的 但1976年 真菌学家黄年来认为中国产的 金耳 与国际上所描述的金耳 T mesenterica 存在差异 认为中国的金耳应该是脑状银耳 T encephala 3 4 还有学者认为 金耳 应当是金色银耳 英语 Naematelia aurantia T aurantia 这个种 3 但1990年臧穆等人研究发现中国的金耳标本不同于上述物种 将中国的标本定名为金耳 Tremella aurantialba 该种是中国的特有物种 3 7 4 后来又研究发现金耳 T aurantialba 应当归属于白耳属 Naematelia 而不是银耳属 Tremella 3 8 不过目前仍有许多书籍将中国药用 食用的金耳记成黄金银耳 Tremella mesenterica 5 6 原另有一种 橙黄银耳 学名Tremella lutescens 现研究发现与黄金银耳 T mesenterica 实为同一种 目前作为异名处理 9 形态 编辑子实体直径4 11cm 高3 6cm 由许多弯曲的裂瓣组成 新鲜时黄色至橘黄色 干后暗黄色 内部微白 基部较窄 胶质 菌肉厚 有弹性 胶质 2 药用 编辑 nbsp 维基百科中的醫學内容仅供参考 並不能視作專業意見 如需獲取醫療幫助或意見 请咨询专业人士 詳見醫學聲明 橙黄银耳的子实体在一些地方作为中药金耳使用 功效为益肺化痰 平喘止咳 5 6 但注意这些资料中的 橙黄银耳 Tremella mesenterica 很可能指的是金耳 Naematelia aurantialba 3 参考资料 编辑 Tremella mesenterica Schaeff Retz 1769 MycoBank International Mycological Association 2010 07 01 2 0 2 1 2 2 李玉 李泰辉 杨祝良 中国大型菌物资源图鉴 北京 中国农业出版社 2015 12 230 ISBN 978 7 5542 1256 1 请检查 date 中的日期值 帮助 3 0 3 1 3 2 3 3 3 4 3 5 杨彝华 陈增华 菌物医学丛书 救命的蘑菇 菌物营养与慢病防治 北京 中国医药科学技术出版社 2022 05 189 191 ISBN 978 7 5214 3259 6 请检查 date 中的日期值 帮助 4 0 4 1 4 2 孙鸿烈 等 青藏高原科考访谈录 1973 1992 长沙 湖南教育出版社 2010 07 391 392 ISBN 978 7 5355 6809 0 引文使用过时参数coauthors 帮助 请检查 date 中的日期值 帮助 5 0 5 1 5 2 方清茂 赵军宁 四川省中药资源志要 成都 四川科学技术出版社 2020 03 6 ISBN 978 7 5364 9760 3 请检查 date 中的日期值 帮助 6 0 6 1 6 2 6 3 6 4 杨成梓 林羽 中国中药资源大典 福建省中药资源名录 福建科学技术出版社 2021 11 16 ISBN 978 7 5335 6272 4 请检查 date 中的日期值 帮助 Bandoni RJ Zang M On an undescribed Tremella from China Mycologia 1990 82 2 270 273 JSTOR 3759859 doi 10 2307 3759859 Sun T et al Whole Genome Sequencing and Annotation of Naematelia aurantialba Basidiomycota Edible Medicinal Fungi Journal of Fungi 2022 8 1 6 PMC 8777972 nbsp PMID 35049946 doi 10 3390 jof8010006 nbsp Jordan M The Encyclopedia of Fungi of Britain and Europe London Frances Lincoln 2004 372 ISBN 0 7112 2378 5 取自 https zh wikipedia org w index php title 黄金银耳 amp oldid 80606004, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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