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金黃紅菇

金黃紅菇學名Russula aurea),俗稱鍍金脆褶gilded brittlegill),是一種擔子菌門真菌,隸屬於俗稱脆褶(Brittlegill)的紅菇屬[1]這種真菌並不常見,並且主要在夏季至初秋期間歐洲的落葉林中出現。與其他紅菇屬真菌不同,這種真菌是可供食用的,並且有著淡淡的味道。

金黃紅菇
科学分类
界: 真菌界 Fungi
门: 担子菌门 Basidiomycota
纲: 傘菌綱 Agaricomycetes
目: 紅菇目 Russulales
科: 紅菇科 Russulaceae
属: 紅菇屬 Russula
种: 金黃紅菇 R. aurea
二名法
Russula aurea
Pers. (1796)
異名

Russula esculenta Pers. (1796)
Agaricus aureus (Pers.) Pers. (1801)
Russula aurata Fr. (1838)

分類 编辑

金黃紅菇最早是由南非真菌學家克里斯蒂安·亨德里克·珀森於1796年描述的,其學名即為現今的學名。[2]而其異名包括由英國博物學家威廉·威瑟英语William Withering於1801年給予的金黃傘菌Agaricus auratus)和瑞典真菌學家伊利阿斯·马格努斯·弗里斯於1838年給予的鍍金紅菇Russula aurata) 。[3]學名中的「aurum」源自拉丁文,意思是「黃金」,指的是其顏色。[4]

描述 编辑

金黃紅菇的菌蓋直徑約為4–9厘米(1.6–3.6英寸),呈血紅色或橙紅色,且有著脊狀的邊緣。在潮濕時,其表面會具粘性。起初呈凸面狀,但隨著年齡增加會漸漸變成扁平狀或下陷狀。[5]菌褶之間的間隔很大,呈赭色,邊緣呈黃色,並且是自由下垂的或連生的。其菌柄高3–8厘米(1.4–3.2英寸),厚1–2.5厘米(0.4–1英寸),呈圓柱形,其顏色呈白色、奶油或金黃色。[6]其脆弱的菌肉呈黃色,並且有著淡淡的味道。[7]孢子印呈赭色,而其橢圓形擔孢子的大小則為7.5–9 x 6–8微米。[8]

類似物種 编辑

大紅菇毒红菇高貴紅菇的外形均與金黃紅菇相似,但金黃紅菇獨特的金黃色令到人們容易分辨之。[9]

分佈及生境 编辑

金黃紅菇廣泛地分佈於歐洲,但土耳其東部也有這種真菌出現的紀錄。[10][11]這種真菌主要於夏季到早秋期間在落葉林中出現,並且通常在山毛櫸橡樹榛樹下生長。[8][9]

可食性 编辑

與其他並不可供食用的,有著辛辣味道的紅菇屬真菌不同,金黃紅菇有著淡淡的味道,並且沒有任何有毒成分,因此是可供食用的。[9]

參考文獻 编辑

  1. ^ "Danske storsvampe. Basidiesvampe" [a key to Danish basidiomycetes] J.H. Petersen and J. Vesterholt eds. Gyldendal. Viborg, Denmark, 1990. ISBN 87-01-09932-9
  2. ^ Russula aurea - MycoBan. [2013-11-21]. (原始内容于2014-12-31). 
  3. ^ Persoon, Observationes mycologicae, Seu descriptiones tam novorum, quam notabilium fungorum (1796) vol. I:101 .
  4. ^ Simpson DP. Cassell's Latin Dictionary 5. London: Cassell Ltd. 1979: 883. ISBN 0-304-52257-0. 
  5. ^ Rogers Mushrooms - Russula aurea Mushroom 互联网档案馆的,存档日期2012-05-31.
  6. ^ Russula aurea, Gilded Brittlegill mushroom - First Nature. [2013-11-21]. (原始内容于2015-09-24). 
  7. ^ . [2013-11-21]. (原始内容存档于2013-12-14). 
  8. ^ 8.0 8.1 Roger Phillips. Mushrooms. Pan MacMillan. 2006: 19. ISBN 0-330-44237-6. 
  9. ^ 9.0 9.1 9.2 Nilson S & Persson O. Fungi of Northern Europe 2: Gill-Fungi. Penguin. 1977: 118. ISBN 0-14-063006-6. 
  10. ^ Yagiz D, Afyon A, Konuk M, Helfer S. Contributions to the Macrofungi of Bolu and Düzce Provinces, Turkey (PDF). Mycotaxon. 2006, 95: 331–34 [2008-08-10]. (原始内容 (PDF)于2011-05-21). 
  11. ^ Sesli E. Checklist of the Turkish ascomycota and basidiomycota collected from the Black Sea region (PDF). Mycotaxon. 2007, 99: 71–74 [2008-08-10]. [失效連結]

外部連結 编辑

金黃紅菇, 學名, russula, aurea, 俗稱鍍金脆褶, gilded, brittlegill, 是一種擔子菌門真菌, 隸屬於俗稱脆褶, brittlegill, 的紅菇屬, 這種真菌並不常見, 並且主要在夏季至初秋期間歐洲的落葉林中出現, 與其他紅菇屬真菌不同, 這種真菌是可供食用的, 並且有著淡淡的味道, 科学分类界, 真菌界, fungi门, 担子菌门, basidiomycota纲, 傘菌綱, agaricomycetes目, 紅菇目, russulales科, 紅菇科, russulaceae. 金黃紅菇 學名 Russula aurea 俗稱鍍金脆褶 gilded brittlegill 是一種擔子菌門真菌 隸屬於俗稱脆褶 Brittlegill 的紅菇屬 1 這種真菌並不常見 並且主要在夏季至初秋期間歐洲的落葉林中出現 與其他紅菇屬真菌不同 這種真菌是可供食用的 並且有著淡淡的味道 金黃紅菇科学分类界 真菌界 Fungi门 担子菌门 Basidiomycota纲 傘菌綱 Agaricomycetes目 紅菇目 Russulales科 紅菇科 Russulaceae属 紅菇屬 Russula种 金黃紅菇 R aurea二名法Russula aureaPers 1796 異名Russula esculenta Pers 1796 Agaricus aureus Pers Pers 1801 Russula aurata Fr 1838 金黃紅菇查看產生下列表格的真菌學模板 真菌形态特徵子實層上有菌褶蕈傘為凸面 或扁平子實層自由下垂 或附生蕈柄裸露孢印白色或乳色菌根真菌可食用 目录 1 分類 2 描述 2 1 類似物種 3 分佈及生境 4 可食性 5 參考文獻 6 外部連結分類 编辑金黃紅菇最早是由南非真菌學家克里斯蒂安 亨德里克 珀森於1796年描述的 其學名即為現今的學名 2 而其異名包括由英國博物學家威廉 威瑟 英语 William Withering 於1801年給予的金黃傘菌 Agaricus auratus 和瑞典真菌學家伊利阿斯 马格努斯 弗里斯於1838年給予的鍍金紅菇 Russula aurata 3 其學名中的 aurum 源自拉丁文 意思是 黃金 指的是其顏色 4 描述 编辑金黃紅菇的菌蓋直徑約為4 9厘米 1 6 3 6英寸 呈血紅色或橙紅色 且有著脊狀的邊緣 在潮濕時 其表面會具粘性 起初呈凸面狀 但隨著年齡增加會漸漸變成扁平狀或下陷狀 5 其菌褶之間的間隔很大 呈赭色 邊緣呈黃色 並且是自由下垂的或連生的 其菌柄高3 8厘米 1 4 3 2英寸 厚1 2 5厘米 0 4 1英寸 呈圓柱形 其顏色呈白色 奶油或金黃色 6 其脆弱的菌肉呈黃色 並且有著淡淡的味道 7 其孢子印呈赭色 而其橢圓形擔孢子的大小則為7 5 9 x 6 8微米 8 類似物種 编辑 大紅菇 毒红菇和高貴紅菇的外形均與金黃紅菇相似 但金黃紅菇獨特的金黃色令到人們容易分辨之 9 分佈及生境 编辑金黃紅菇廣泛地分佈於歐洲 但土耳其東部也有這種真菌出現的紀錄 10 11 這種真菌主要於夏季到早秋期間在落葉林中出現 並且通常在山毛櫸 橡樹和榛樹下生長 8 9 可食性 编辑與其他並不可供食用的 有著辛辣味道的紅菇屬真菌不同 金黃紅菇有著淡淡的味道 並且沒有任何有毒成分 因此是可供食用的 9 參考文獻 编辑 nbsp 真菌主题 Danske storsvampe Basidiesvampe a key to Danish basidiomycetes J H Petersen and J Vesterholt eds Gyldendal Viborg Denmark 1990 ISBN 87 01 09932 9 Russula aurea MycoBan 2013 11 21 原始内容存档于2014 12 31 Persoon Observationes mycologicae Seu descriptiones tam novorum quam notabilium fungorum 1796 vol I 101 Simpson DP Cassell s Latin Dictionary 5 London Cassell Ltd 1979 883 ISBN 0 304 52257 0 Rogers Mushrooms Russula aurea Mushroom 互联网档案馆的存檔 存档日期2012 05 31 Russula aurea Gilded Brittlegill mushroom First Nature 2013 11 21 原始内容存档于2015 09 24 Russula aurea Colombina dorata Micoweb 2013 11 21 原始内容存档于2013 12 14 8 0 8 1 Roger Phillips Mushrooms Pan MacMillan 2006 19 ISBN 0 330 44237 6 9 0 9 1 9 2 Nilson S amp Persson O Fungi of Northern Europe 2 Gill Fungi Penguin 1977 118 ISBN 0 14 063006 6 Yagiz D Afyon A Konuk M Helfer S Contributions to the Macrofungi of Bolu and Duzce Provinces Turkey PDF Mycotaxon 2006 95 331 34 2008 08 10 原始内容存档 PDF 于2011 05 21 Sesli E Checklist of the Turkish ascomycota and basidiomycota collected from the Black Sea region PDF Mycotaxon 2007 99 71 74 2008 08 10 失效連結 外部連結 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 金黃紅菇金黃紅菇 真菌指數討論區 页面存档备份 存于互联网档案馆 金黃紅菇的照片 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 金黃紅菇 amp oldid 72510771, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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