^Bosland, P. W.; Votava, E. J. (编). Peppers: vegetable and spice capsicums. 2012. ISBN 9781845938253. doi:10.1079/9781845938253.0000. hdl:10568/99587.
^National Research Council. Lost Crops of the Incas: Little-Known Plants of the Andes with Promise for Worldwide Cultivation. Washington, DC: The National Academies Press. 1989. ISBN 978-0-309-04264-2.
^. Chilipflanzen. [14 November 2021]. （原始内容存档于2022-03-19）.
延伸閱讀编辑
Charles M. Rick: "Capsicum pubescens, a little-known pungent pepper from Latin America" （页面存档备份，存于互联网档案馆）. In: Missouri Botanical Garden Bulletin, Band 36, 1950. pp. 36–42.
Hugh Popenoe u. a.: National Academy Press, Washington DC 1989. ISBN0-309-04264-X (Online)
紫花椒, 是茄科的一個物種, 葉子有絨毛, 有黑色的種子, 且果實具刺鼻味, 有黃色, 橘色, 紅色及棕色等各種顏色, 科学分类界, 植物界, plantae演化支, 维管植物, tracheophyta演化支, 被子植物, angiosperms演化支, 真双子叶植物, eudicots演化支, 菊类植物, asterids目, 茄目, solanales科, 茄科, solanaceae属, 辣椒属, capsicum种, pubescens二名法capsicum, pubescensruiz, 英语, hip. 紫花椒 2 是茄科的一個物種 葉子有絨毛 有黑色的種子 且果實具刺鼻味 有黃色 橘色 紅色及棕色等各種顏色 紫花椒科学分类界 植物界 Plantae演化支 维管植物 Tracheophyta演化支 被子植物 Angiosperms演化支 真双子叶植物 Eudicots演化支 菊类植物 Asterids目 茄目 Solanales科 茄科 Solanaceae属 辣椒属 Capsicum种 紫花椒 C pubescens二名法Capsicum pubescensRuiz 英语 Hipolito Ruiz Lopez amp Pav 英语 Jose Antonio Pavon Jimenez 異名 1 Brachistus lanceifolius Miers Capsicum annuum var violaceum Voss Capsicum lanceifolium Miers Kuntze栽培紫花椒的國家紫花椒大多在中美洲及南美洲等地栽培 可直接用於料理 或做成醬 製成乾貨或磨成粉 在所有 辣椒屬 的人工栽培種當中 紫花椒最不普及 且在基因上更為疏遠 3 目录 1 用途 2 參考資料 3 延伸閱讀 4 外部連結用途 编辑紫花椒的果實在南美洲料理中有各種用途 其果肉比其他辣椒更厚 跟甜椒的大小相當 4 辣度則與一般常見的辣椒差不多 約在5萬至25萬SHU之間 5 參考資料 编辑 The Plant List 2022 02 27 原始内容存档于2021 01 15 紫花椒 Capsicum pubescens Ruiz amp Pav 台灣生物多樣性網絡 2022 02 27 原始内容存档于2022 02 27 Bosland P W Votava E J 编 Peppers vegetable and spice capsicums 2012 ISBN 9781845938253 doi 10 1079 9781845938253 0000 hdl 10568 99587 National Research Council Lost Crops of the Incas Little Known Plants of the Andes with Promise for Worldwide Cultivation Washington DC The National Academies Press 1989 ISBN 978 0 309 04264 2 Rocoto Pflanzen Chilipflanzen 14 November 2021 原始内容存档于2022 03 19 延伸閱讀 编辑Charles M Rick Capsicum pubescens a little known pungent pepper from Latin America 页面存档备份 存于互联网档案馆 In Missouri Botanical Garden Bulletin Band 36 1950 pp 36 42 Hugh Popenoe u a Lost Crops of the Incas Little Known Plants of the Andes with Promise for Worldwide Cultivation National Academy Press Washington DC 1989 ISBN 0 309 04264 X Online 外部連結 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 紫花椒Plants For A Future 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 紫花椒 amp oldid 74333259, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
