^L. Ruzicka; M. Pfeiffer. Über Jasminriechstoffe I. Die Konstitution des Jasmons. Helvetica Chimica Acta. 1933, 16: 1208–1214. doi:10.1002/hlca.193301601153.
^Paulina Dąbrowska, Wilhelm Boland "iso-OPDA: An Early Precursor of cis-Jasmone in Plants?" ChemBioChem 2007, Volume 8, pages 2281–2285. doi:10.1002/cbic.200700464
四月 24, 2023
茉莉酮, 是一種可由茉莉花油中萃取的易揮發性有機化合物, 在常溫常壓下呈現為無色至淡黃色的液體, 可因為其戊烯基雙鍵產生兩個順反異構物, 和反, 兩者氣味和化學性質相似, 然而, 在自然界中萃取的大多為順, 而人工合成的則順反兩種產物皆有, 但順式異構物占比較高, 的結構式由拉沃斯拉夫, 鲁日奇卡推導出, iupac名3, 甲基, 環戊, 酮别名, 识别cas号, pubchem, 1549018chemspider, 1266012smiles, ccc1, c性质化学式, c11h16o摩尔质量, 外观, 無色. 茉莉酮是一種可由茉莉花油中萃取的易揮發性有機化合物 茉莉酮在常溫常壓下呈現為無色至淡黃色的液體 茉莉酮可因為其戊烯基雙鍵產生兩個順反異構物 順 茉莉酮和反 茉莉酮 兩者氣味和化學性質相似 然而 在自然界中萃取的茉莉酮大多為順 茉莉酮 而人工合成的則順反茉莉酮兩種產物皆有 但順式異構物占比較高 茉莉酮的結構式由拉沃斯拉夫 鲁日奇卡推導出 1 茉莉酮IUPAC名3 甲基 2 2Z 戊 2 烯 1 基 環戊 2 烯 1 酮别名 順 茉莉酮识别CAS号 488 10 8 PubChem 1549018ChemSpider 1266012SMILES CC C C CC1 C CCC1 O C性质化学式 C11H16O摩尔质量 164 246 g mol 外观 無色至淡黃色液體密度 0 94 g mL 液態 熔点 203 205 C 476 478 K 沸点 146 C 419 K 外界壓力為27毫米汞柱 相关物质相关化学品 茉莉酸茉莉酸甲酯若非注明 所有数据均出自标准状态 25 100 kPa 下 茉莉酮在自然界中可由植物的茉莉酸行脫羧反應製得 2 茉莉酮在植物體可做為吸引或驅逐特定昆蟲的化學物 而茉莉酮在商業上可作為化妝品或芳香劑 參考資料 编辑 L Ruzicka M Pfeiffer Uber Jasminriechstoffe I Die Konstitution des Jasmons Helvetica Chimica Acta 1933 16 1208 1214 doi 10 1002 hlca 193301601153 Paulina Dabrowska Wilhelm Boland iso OPDA An Early Precursor of cis Jasmone in Plants ChemBioChem 2007 Volume 8 pages 2281 2285 doi 10 1002 cbic 200700464 取自 https zh wikipedia org w index php title 茉莉酮 amp oldid 67611444, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
