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臘腸卷是廣東、香港和澳門地區常見的飲茶包點及小吃,是茶樓中常見的菜色,另外也會間中在一些麵包店或者小食店看到。材料包括有澄麵、臘腸等。傳統的臘腸卷較大,但現今已出現一些較為小巧的新款臘腸卷。
製法 编辑
以澄麵及生粉拌水搓成一個麵粉糰,卷住臘腸成卷狀,再以大火蒸熟而成。
參見 编辑
臘腸卷, 此條目没有列出任何参考或来源, 2015年7月30日, 維基百科所有的內容都應該可供查證, 请协助補充可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除, 是廣東, 香港和澳門地區常見的飲茶包點及小吃, 是茶樓中常見的菜色, 另外也會間中在一些麵包店或者小食店看到, 材料包括有澄麵, 臘腸等, 傳統的較大, 但現今已出現一些較為小巧的新款, 製法, 编辑以澄麵及生粉拌水搓成一個麵粉糰, 卷住臘腸成卷狀, 再以大火蒸熟而成, 參見, 编辑臘腸, 取自, https, wikipedia, i. 此條目没有列出任何参考或来源 2015年7月30日 維基百科所有的內容都應該可供查證 请协助補充可靠来源以改善这篇条目 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除 臘腸卷是廣東 香港和澳門地區常見的飲茶包點及小吃 是茶樓中常見的菜色 另外也會間中在一些麵包店或者小食店看到 材料包括有澄麵 臘腸等 傳統的臘腸卷較大 但現今已出現一些較為小巧的新款臘腸卷 製法 编辑以澄麵及生粉拌水搓成一個麵粉糰 卷住臘腸成卷狀 再以大火蒸熟而成 參見 编辑臘腸 取自 https zh wikipedia org w index php title 臘腸卷 amp oldid 63634923, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,
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