脱水乙酸钠（英語：Sodium dehydroacetate，常被誤譯爲“脫氫乙酸鈉”）是一种有机化合物，分子式Na(CH3C5HO(O2)(CH3)CO)，为脫水乙酸的钠盐，性状为白色粉末。用于杀菌剂，塑化剂，牙膏添加剂和食品防腐剂[2]。
| 脱水乙酸钠 |
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| 别名 | E266 |
| 识别 |
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| CAS号 | 4418-26-2 |
| PubChem | 44135708 |
| SMILES | - CC1=CC(=O)C(=C(C)[O-])C(=O)O1.[Na+]
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| InChI | - 1S/C8H8O4.Na/c1-4-3-6(10)7(5(2)9)8(11)12-4;/h3,9H,1-2H3;/q;+1/p-1
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| 性质 |
|---|
| 化学式 | C8H7NaO4 |
| 摩尔质量 | 190.13 g·mol−1 |
| 密度 | 1.444 g/cm3 (一水合物); 1.519 g/cm3 (无水) [1] |
| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。 |
参考资料 编辑
- ^ Zhang, Xia; Yin, Qiuxiang; Du, Wei; Gong, Junbo; Bao, Ying; Zhang, Meijing; Hou, Baohong; Hao, Hongxun. Phase Transformation between Anhydrate and Monohydrate of Sodium Dehydroacetate. Industrial & Engineering Chemistry Research (American Chemical Society (ACS)). 2015-03-30, 54 (13): 3438–3444. ISSN 0888-5885. doi:10.1021/ie504873p.
- ^ Sodium dehydroacetate （页面存档备份，存于互联网档案馆） cameochemicals.noaa.gov
脱水乙酸钠, 英語, sodium, dehydroacetate, 常被誤譯爲, 脫氫乙酸鈉, 是一种有机化合物, 分子式na, ch3c5ho, 为脫水乙酸的钠盐, 性状为白色粉末, 用于杀菌剂, 塑化剂, 牙膏添加剂和食品防腐剂, 别名, e266识别cas号, 4418, pubchem, 44135708smiles, inchi, c8h8o4, 1性质化学式, c8h7nao4摩尔质量, 1密度, 一水合物, 无水, 若非注明, 所有数据均出自标准状态, 参考资料, 编辑, zhang, qiuxia. 脱水乙酸钠 英語 Sodium dehydroacetate 常被誤譯爲 脫氫乙酸鈉 是一种有机化合物 分子式Na CH3C5HO O2 CH3 CO 为脫水乙酸的钠盐 性状为白色粉末 用于杀菌剂 塑化剂 牙膏添加剂和食品防腐剂 2 脱水乙酸钠别名 E266识别CAS号 4418 26 2 PubChem 44135708SMILES CC1 CC O C C C O C O O1 Na InChI 1S C8H8O4 Na c1 4 3 6 10 7 5 2 9 8 11 12 4 h3 9H 1 2H3 q 1 p 1性质化学式 C8H7NaO4摩尔质量 190 13 g mol 1密度 1 444 g cm3 一水合物 1 519 g cm3 无水 1 若非注明 所有数据均出自标准状态 25 100 kPa 下 参考资料 编辑 Zhang Xia Yin Qiuxiang Du Wei Gong Junbo Bao Ying Zhang Meijing Hou Baohong Hao Hongxun Phase Transformation between Anhydrate and Monohydrate of Sodium Dehydroacetate Industrial amp Engineering Chemistry Research American Chemical Society ACS 2015 03 30 54 13 3438 3444 ISSN 0888 5885 doi 10 1021 ie504873p Sodium dehydroacetate 页面存档备份 存于互联网档案馆 cameochemicals noaa gov nbsp 这是一篇关于有机化合物的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 脱水乙酸钠 amp oldid 70828310, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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