羟基丙酮酸（英語：Hydroxypyruvic acid）是结构式为HOCH2C(O)CO2H的有机化合物，常温下为白色固体。它在许多生化途径中出现，如乳酸的氧化产物，核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶（RuBisCO）的降解产物，丝氨酸氧化脱氨的产物[2]。
| 羟基丙酮酸 |
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IUPAC名
3-Hydroxy-2-oxopropanoic acid |
| 别名 | Hydroxypyruvate |
| 识别 |
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| CAS号 | 1113-60-6 |
| PubChem | 964 |
| ChemSpider | 939 |
| SMILES | |
| InChI | - 1/C3H4O4/c4-1-2(5)3(6)7/h4H,1H2,(H,6,7)
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| InChIKey | HHDDCCUIIUWNGJ-UHFFFAOYAP |
| ChEBI | 30841 |
| DrugBank | DB02951 |
| KEGG | C00168 |
| 性质 |
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| 化学式 | C3H4O4 |
| 摩尔质量 | 104.06 g·mol⁻¹ |
| 外观 | 白色固体 |
| 熔点 | 202 °C（475 K） |
| 危险性[1] |
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GHS危险性符号
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| GHS提示词 | Danger |
| H-术语 | H302, H314 |
| P-术语 | P260, P264, P270, P280, P301+312, P301+330+331, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P310, P330, P363, P405, P501 |
| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。 |
- ^ 3-Hydroxypyruvic acid. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov （英语）.
- ^ Timm, Stefan; Florian, Alexandra; Jahnke, Kathrin; Nunes-Nesi, Adriano; Fernie, Alisdair R.; Bauwe, Hermann. The Hydroxypyruvate-Reducing System in Arabidopsis: Multiple Enzymes for the Same End. Plant Physiology. 2011, 155 (2): 694–705. PMC 3032460 . PMID 21205613. doi:10.1104/pp.110.166538.
羟基丙酮酸, 英語, hydroxypyruvic, acid, 是结构式为hoch2c, co2h的有机化合物, 常温下为白色固体, 它在许多生化途径中出现, 如乳酸的氧化产物, 核酮糖, 二磷酸羧化酶, 加氧酶, rubisco, 的降解产物, 丝氨酸氧化脱氨的产物, iupac名3, hydroxy, oxopropanoic, acid别名, hydroxypyruvate识别cas号, 1113, pubchem, 964chemspider, 939smiles, coinchi, c3h4o4, in. 羟基丙酮酸 英語 Hydroxypyruvic acid 是结构式为HOCH2C O CO2H的有机化合物 常温下为白色固体 它在许多生化途径中出现 如乳酸的氧化产物 核酮糖 1 5 二磷酸羧化酶 加氧酶 RuBisCO 的降解产物 丝氨酸氧化脱氨的产物 2 羟基丙酮酸IUPAC名3 Hydroxy 2 oxopropanoic acid别名 Hydroxypyruvate识别CAS号 1113 60 6 PubChem 964ChemSpider 939SMILES O C O C O COInChI 1 C3H4O4 c4 1 2 5 3 6 7 h4H 1H2 H 6 7 InChIKey HHDDCCUIIUWNGJ UHFFFAOYAPChEBI 30841DrugBank DB02951KEGG C00168性质化学式 C3H4O4摩尔质量 104 06 g mol 外观 白色固体熔点 202 C 475 K 危险性 1 GHS危险性符号GHS提示词 DangerH 术语 H302 H314P 术语 P260 P264 P270 P280 P301 312 P301 330 331 P303 361 353 P304 340 P305 351 338 P310 P330 P363 P405 P501若非注明 所有数据均出自标准状态 25 100 kPa 下 另见 编辑羟基丙酮酸还原酶 羟基丙酮酸异构酶 羟基丙酮酸脱羧酶参考文献 编辑 3 Hydroxypyruvic acid pubchem ncbi nlm nih gov 英语 Timm Stefan Florian Alexandra Jahnke Kathrin Nunes Nesi Adriano Fernie Alisdair R Bauwe Hermann The Hydroxypyruvate Reducing System in Arabidopsis Multiple Enzymes for the Same End Plant Physiology 2011 155 2 694 705 PMC 3032460 PMID 21205613 doi 10 1104 pp 110 166538 这是一篇关于有机化合物的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 羟基丙酮酸 amp oldid 76116033, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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