紫甘藍（Brassica oleracea var. capitata f. rubra），又稱紫高麗菜、紅甘藍、紫椰菜、赤球甘蓝、紫洋白菜，是結球甘藍（洋白菜）的變型。
| 紫甘藍 |
|---|
| |
| 紫洋白菜 |
| 科学分类 |
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 蔷薇类植物 Rosids |
| 目： | 十字花目 Brassicales |
| 科： | 十字花科 Brassicaceae |
| 属： | 芸薹属 Brassica |
| 种： | 甘藍 B. oleracea |
| 变种： | 结球甘蓝 B. o. var. capitata |
| 变型： | 紫甘藍 B. o. f. rubra |
| 三名法 |
|---|
Brassica oleracea f. rubra
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紫甘蓝原产于地中海至北海沿岸，其紫色叶球可食用，含有各种维生素和矿物质，尤其富含维生素C。
[1]
注释 - ^ . 天津农业信息网. 2011年8月9日 [2014年7月16日]. （原始内容存档于2017年3月5日）.
紫甘藍, 此條目需要擴充, 2008年4月25日, 请協助改善这篇條目, 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到, 请在擴充條目後將此模板移除, brassica, oleracea, capitata, rubra, 又稱紫高麗菜, 紅甘藍, 紫椰菜, 赤球甘蓝, 紫洋白菜, 是結球甘藍, 洋白菜, 的變型, 紫洋白菜科学分类界, 植物界, plantae演化支, 维管植物, tracheophyta演化支, 被子植物, angiosperms演化支, 真双子叶植物, eudicots演化支, 蔷薇类植物,. 此條目需要擴充 2008年4月25日 请協助改善这篇條目 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到 请在擴充條目後將此模板移除 紫甘藍 Brassica oleracea var capitata f rubra 又稱紫高麗菜 紅甘藍 紫椰菜 赤球甘蓝 紫洋白菜 是結球甘藍 洋白菜 的變型 紫甘藍紫洋白菜科学分类界 植物界 Plantae演化支 维管植物 Tracheophyta演化支 被子植物 Angiosperms演化支 真双子叶植物 Eudicots演化支 蔷薇类植物 Rosids目 十字花目 Brassicales科 十字花科 Brassicaceae属 芸薹属 Brassica种 甘藍 B oleracea变种 结球甘蓝 B o var capitata变型 紫甘藍 B o f rubra三名法Brassica oleracea f rubra紫甘蓝原产于地中海至北海沿岸 其紫色叶球可食用 含有各种维生素和矿物质 尤其富含维生素C 螺旋状排列的白菜叶柄 横切一半 1 注释 编辑 紫甘蓝秋季栽培技术 天津农业信息网 2011年8月9日 2014年7月16日 原始内容存档于2017年3月5日 这是一篇與植物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 紫甘藍 amp oldid 70739427, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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