苋（学名：Amaranthus tricolor），雁来红（救荒本草）、老少年（盛京通志）、老来少、三色苋（华北经济植物志要），为苋科苋属的植物。分布在亚洲的日本、印度、中亚以及中国大陆，多生在半野生，属中国原产的植物（非从国外引种）。
| 苋 |
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| 科学分类 |
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 目： | 石竹目 Caryophyllales |
| 科： | 莧科 Amaranthaceae |
| 属： | 莧屬 Amaranthus |
| 种： | 苋 A. tricolor |
| 二名法 |
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Amaranthus tricolor
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| 異名[2] |
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- Amaranthus amboinicus Buch.-Ham. ex Wall.
- Amaranthus bicolor Nocca ex Willd.
- Amaranthus cuspidatus Vis.
- Amaranthus dubius Mart. nom. inval.
- Amaranthus flexuosus Moq.
- Amaranthus gangeticus L.
- Amaranthus inamoenus Willd.
- Amaranthus incomptus Willd.
- Amaranthus japonicus Houtt. ex Willd.
- Amaranthus japonicus Houtt. ex Steud.
- Amaranthus lanceolatus Roxb.
- Amaranthus lancifolius Roxb.
- Amaranthus lividus Roxb. nom. illeg.
- Amaranthus mangostanus Blanco
- Amaranthus melancholicus L.[1]
- Amaranthus oleraceus Roxb.
- Amaranthus polygamus Roxb.
- Amaranthus rotundifolius Moq.
- Amaranthus salicifolius H.J.Veitch
- Amaranthus tristis L.
- Blitum gangeticum Moench
- Blitum melancholicum Moench
- Glomeraria bicolor Cav. ex Moq.
- Glomeraria tricolor (L.) Cav.
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白莧（Amaranthus inamoenus Willd.）、紅莧（Amaranthus gangeticus L.）的学名均属其异名，见右侧异名列表。
别名 编辑
莧、荇菜、莕菜、雁來紅《救荒本草》、老少年《盛京通誌》、老來少、三色莧《華北經濟植物志要》、Yahopemokan（泰雅語）。
种下等级 编辑
- Amaranthus tricolor L. cv. Splendens
特性 编辑
能适应高温，于亚热带及热带作为蔬菜，从播种到采收只需20多天，一次全株采收，是夏季常见叶菜。叶互生，呈卵形、菱形、披针形；以叶面颜色分为白苋（较黄绿）、青苋（较深绿）、红苋（叶面中央紫红），均可供炒食、煮汤。
参考文献 编辑
- 昆明植物研究所. . 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-20]. （原始内容存档于2016-03-05）.
延伸阅读 编辑
外部連結 编辑
- 莧, Xian （页面存档备份，存于互联网档案馆） 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
学名, amaranthus, tricolor, 雁来红, 救荒本草, 老少年, 盛京通志, 老来少, 三色, 华北经济植物志要, 为科属的植物, 分布在亚洲的日本, 印度, 中亚以及中国大陆, 多生在半野生, 属中国原产的植物, 非从国外引种, 科学分类界, 植物界, plantae演化支, 维管植物, tracheophyta演化支, 被子植物, angiosperms演化支, 真双子叶植物, eudicots目, 石竹目, caryophyllales科, 莧科, amaranthaceae属, 莧屬, a. 苋 学名 Amaranthus tricolor 雁来红 救荒本草 老少年 盛京通志 老来少 三色苋 华北经济植物志要 为苋科苋属的植物 分布在亚洲的日本 印度 中亚以及中国大陆 多生在半野生 属中国原产的植物 非从国外引种 苋科学分类界 植物界 Plantae演化支 维管植物 Tracheophyta演化支 被子植物 Angiosperms演化支 真双子叶植物 Eudicots目 石竹目 Caryophyllales科 莧科 Amaranthaceae属 莧屬 Amaranthus种 苋 A tricolor二名法Amaranthus tricolorL 異名 2 列表 Amaranthus amboinicus Buch Ham ex Wall Amaranthus bicolor Nocca ex Willd Amaranthus cuspidatus Vis Amaranthus dubius Mart nom inval Amaranthus flexuosus Moq Amaranthus gangeticus L Amaranthus inamoenus Willd Amaranthus incomptus Willd Amaranthus japonicus Houtt ex Willd Amaranthus japonicus Houtt ex Steud Amaranthus lanceolatus Roxb Amaranthus lancifolius Roxb Amaranthus lividus Roxb nom illeg Amaranthus mangostanus Blanco Amaranthus melancholicus L 1 Amaranthus oleraceus Roxb Amaranthus polygamus Roxb Amaranthus rotundifolius Moq Amaranthus salicifolius H J Veitch Amaranthus tristis L Blitum gangeticum Moench Blitum melancholicum Moench Glomeraria bicolor Cav ex Moq Glomeraria tricolor L Cav 白莧 Amaranthus inamoenus Willd 紅莧 Amaranthus gangeticus L 的学名均属其异名 见右侧异名列表 目录 1 别名 2 种下等级 3 特性 4 参考文献 5 延伸阅读 6 外部連結别名 编辑莧 荇菜 莕菜 雁來紅 救荒本草 老少年 盛京通誌 老來少 三色莧 華北經濟植物志要 Yahopemokan 泰雅語 种下等级 编辑Amaranthus tricolor L cv Splendens特性 编辑能适应高温 于亚热带及热带作为蔬菜 从播种到采收只需20多天 一次全株采收 是夏季常见叶菜 叶互生 呈卵形 菱形 披针形 以叶面颜色分为白苋 较黄绿 青苋 较深绿 红苋 叶面中央紫红 均可供炒食 煮汤 参考文献 编辑 Amaranthus melancholicus Germplasm Resources Information Network GRIN USDA 2013 08 14 The Plant List A Working List of All Plant Species 2021 06 23 原始内容存档于2021 02 28 昆明植物研究所 苋 中国高等植物数据库全库 中国科学院微生物研究所 2009 02 20 原始内容存档于2016 03 05 延伸阅读 编辑 编 nbsp 欽定古今圖書集成 博物彙編 草木典 莧部 出自陈梦雷 古今圖書集成 nbsp 欽定古今圖書集成 博物彙編 草木典 鴈來紅部 出自陈梦雷 古今圖書集成 外部連結 编辑莧 Xian 页面存档备份 存于互联网档案馆 藥用植物圖像數據庫 香港浸會大學中醫藥學院 繁體中文 英文 取自 https zh wikipedia org w index php title 苋 amp oldid 70088007, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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