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笨蛋面

笨蛋面馬來語mee bodoh)是马来西亚马六甲州的一种地方小吃,面食以黄面搭配豆芽,再配上自制的参巴辣椒酱

名称来源 编辑

笨蛋面源自马六甲市东街纳一家名为「Hassan Mee Bodoh」的面摊,但为何取名笨蛋面则不明。[1]

简介 编辑

笨蛋面与马来西亚各地常见的马来炒面(Mee Goreng)相差无几,炒面材料有用辣椒油煎的荷包蛋豆芽黄瓜,但特点是自制参巴辣椒酱的辣度因人而异(黄瓜与参巴辣椒酱可以按照自己想要的份量加)。

参考文献 编辑

  1. ^ Hassan Mee Bodoh | Google Search. 未知 Unknown. [2022-02-01]. (原始内容于2022-02-01). 

笨蛋面, 此條目可能包含原创研究, 2021年10月25日, 请协助補充参考资料, 添加相关内联标签和删除原创研究内容以改善这篇条目, 详细情况请参见讨论页, 馬來語, bodoh, 是马来西亚马六甲州的一种地方小吃, 面食以黄面搭配豆芽, 再配上自制的参巴辣椒酱, 名称来源, 编辑源自马六甲市东街纳一家名为, hassan, bodoh, 的面摊, 但为何取名则不明, 简介, 编辑与马来西亚各地常见的马来炒面, goreng, 相差无几, 炒面材料有用辣椒油煎的荷包蛋, 豆芽和黄瓜, 但特点是自制参巴辣椒酱的辣度. 此條目可能包含原创研究 2021年10月25日 请协助補充参考资料 添加相关内联标签和删除原创研究内容以改善这篇条目 详细情况请参见讨论页 笨蛋面 馬來語 mee bodoh 是马来西亚马六甲州的一种地方小吃 面食以黄面搭配豆芽 再配上自制的参巴辣椒酱 名称来源 编辑笨蛋面源自马六甲市东街纳一家名为 Hassan Mee Bodoh 的面摊 但为何取名笨蛋面则不明 1 简介 编辑笨蛋面与马来西亚各地常见的马来炒面 Mee Goreng 相差无几 炒面材料有用辣椒油煎的荷包蛋 豆芽和黄瓜 但特点是自制参巴辣椒酱的辣度因人而异 黄瓜与参巴辣椒酱可以按照自己想要的份量加 参考文献 编辑 Hassan Mee Bodoh Google Search 未知 Unknown 2022 02 01 原始内容存档于2022 02 01 取自 https zh wikipedia org w index php title 笨蛋面 amp oldid 70798354, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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