竹叶青酒,是以汾酒为底酒制成的一种露酒,“竹叶青酒”商标由山西杏花村汾酒厂持有[1]。
竹叶青酒炮制技艺 |
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山西省非物质文化遗产 |
申报地区或单位 | 汾阳市 |
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分类 | 传统技艺 |
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序号 | 113 |
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编号项目 | IX-1 |
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登录 | 2009年 |
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第二批省级非遗项目 |
概述 编辑
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参考 编辑
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