脂肪組織

脂肪組織（Adipose tissue）在人體組織學上屬於人體內一種鬆散的結締組織，由脂肪細胞（一種細胞質內含有脂肪滴的細胞）組成，用來儲存脂肪^[1]。

脂肪組織（中間）是一種結締組織。

脂肪組織的主要功用是以「脂肪」的形式儲存能量，但亦可為身體作緩衝撞擊及保存熱量的功用。肥胖症或超重的人和動物在肌肉組成方面相差無幾，主要的體重差異來自於脂肪組織過多。分布在人體皮下組織（皮下脂肪），大網膜、腸繫膜和腎臟周圍（內臟脂肪），血管壁等處。體內脂肪的含量常隨營養狀況、能量消耗等因素而變動。

分類

 

三种不同类型脂肪细胞的形态

可分為單房性脂肪組織和多房性脂肪組織兩大類^[2]：

• 單房性脂肪組織：又名白色脂肪組織（White Adipose Tissue，WAT），是一種存有大型脂肪滴的細胞。在這種細胞內，細胞核和胞器都被細胞內的脂肪滴壓迫到細胞的邊緣，是一種貯藏型的細胞；
• 多房性脂肪組織：又名棕色脂肪組織（Brown Adipose Tissue，BAT），是一種主要儲存中、小型脂肪滴的細胞，有發達的胞器，主要存在於頭、頸部位，是一種代謝型的細胞。

生理學

脂肪組織亦是身體的重要內分泌系統器官^[3]，為身體製造激素，例如：瘦素（leptin）、抵抗素（resistin），以及屬於細胞激素的腫瘤壞死因子-α（TNF-α）等。脂肪組織的形成由脂肪基因（adipose gene）所控制。一般會冬眠的動物，體內的脂肪細胞以多房性脂肪組織為主體，是冬眠腺的主要組成部份^[2]。

参考文献

1. A+ 脂肪組織（adipose tissue）. [2014-07-09]. （原始内容于2020-04-24）. 
2. 日本獣医解剖学会(編). 『獣医組織学 改訂第二版』. 学窓社. 2003年. ISBN 4873621135. 
3. Kershaw EE, Flier JS. Adipose tissue as an endocrine organ. J. Clin. Endocrinol. Metab. 2004, 89 (6): 2548–56. PMID 15181022. doi:10.1210/jc.2004-0395. 

外部連結

• 脂肪 ( Adipose Tissue ) （页面存档备份，存于互联网档案馆）

參見

• 脂肪细胞
• 脂肪細胞因子 (apelin)
• 肥胖症
• 體脂肪率
• 體脂肪計
• 代謝症候群