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玛尔特·迪斯特尔

玛尔特·迪斯特尔(法語:Marthe Distel法语发音:[maʁt distɛl];1871年9月18日—1934年4月1日)出生於法國孚日省勒米爾蒙,是一名記者作家,同時也是巴黎藍帶廚藝學校的共同創辦人之一。

玛尔特·迪斯特尔
玛尔特·迪斯特尔、亨利-保羅·佩拉普拉和巴黎藍帶廚藝學校第一屆學生合影
原文名Marthe Distel
性别女性
出生(1871-09-18)1871年9月18日
 法國勒米爾蒙
逝世1934年4月1日(1934歲—04—01)(62歲)
 法國聖勒拉福雷
职业記者作家
奖项1900年萬國博覽會食品組榮譽獎

生平 编辑

玛尔特·迪斯特尔全名為玛尔特·瑪麗·約瑟菲娜·迪斯特爾(法語:Marthe Marie Joséphine Distel),父親約瑟夫·迪斯特尔(Joseph Distel)是一名快遞員、母親朱莉·马沙尔(Julie Marchal)是一名廚師,從小和媽媽學習烹飪,使得她對於烹飪有非常大的熱情,1895年他創辦雜誌藍帶廚師(法語:La Cuisinière Cordon Bleu),是當時推廣烹飪的媒體先驅,為了增加訂閱讀者,她和廚師辦了許多公開活動,教導人們如何烹飪。

1896年1月14日,玛尔特·迪斯特尔和廚師亨利-保羅·佩拉普拉共同創辦巴黎藍帶廚藝學校[1],這個重大的決定獲得當時的法國總理朱爾·西蒙支持,於是第一屆在巴黎巴黎皇家宮殿奧爾良畫廊舉辦,之後成為世界最大的廚藝專門學校。

1934年玛尔特·迪斯特尔在聖勒拉福雷的別墅中逝世[2],在沒有繼承人的情況之下,藍帶學校公司贈與了天主教的歐特伊基金會(法語:Apprentis d'Auteuil

著作 编辑

  • 美食家的實用烹飪評論(法語:Le Gourmet, revue de cuisine pratique
  • 藍帶廚師(法語:La Cuisinière Cordon Bleu)雜誌

獲獎 编辑

相關條目 编辑

參考來源 编辑

  1. ^ Henri-Paul Pellaprat (1869-1952), un véritable cordon bleu. [2022-05-14]. (原始内容于2022-05-13). 
  2. ^ Marthe Distel訃告. [2022-05-14]. (原始内容于2022-05-14). 
  3. ^ Journal officiel de la République française. Lois et décrets. [2022-05-14]. (原始内容于2022-04-04). 

相關連結 编辑

玛尔特, 迪斯特尔, 法語, marthe, distel, 法语发音, maʁt, distɛl, 1871年9月18日, 1934年4月1日, 出生於法國孚日省的勒米爾蒙, 是一名記者, 作家, 同時也是巴黎藍帶廚藝學校的共同創辦人之一, 亨利, 保羅, 佩拉普拉和巴黎藍帶廚藝學校第一屆學生合影原文名marthe, distel性别女性出生, 1871, 1871年9月18日, 法國勒米爾蒙逝世1934年4月1日, 1934歲, 62歲, 法國聖勒拉福雷职业記者, 作家奖项1900年萬國博覽會食品組榮譽獎, 目. 玛尔特 迪斯特尔 法語 Marthe Distel 法语发音 maʁt distɛl 1871年9月18日 1934年4月1日 出生於法國孚日省的勒米爾蒙 是一名記者 作家 同時也是巴黎藍帶廚藝學校的共同創辦人之一 玛尔特 迪斯特尔玛尔特 迪斯特尔 亨利 保羅 佩拉普拉和巴黎藍帶廚藝學校第一屆學生合影原文名Marthe Distel性别女性出生 1871 09 18 1871年9月18日 法國勒米爾蒙逝世1934年4月1日 1934歲 04 01 62歲 法國聖勒拉福雷职业記者 作家奖项1900年萬國博覽會食品組榮譽獎 目录 1 生平 2 著作 3 獲獎 4 相關條目 5 參考來源 6 相關連結生平 编辑玛尔特 迪斯特尔全名為玛尔特 瑪麗 約瑟菲娜 迪斯特爾 法語 Marthe Marie Josephine Distel 父親約瑟夫 迪斯特尔 Joseph Distel 是一名快遞員 母親朱莉 马沙尔 Julie Marchal 是一名廚師 從小和媽媽學習烹飪 使得她對於烹飪有非常大的熱情 1895年他創辦雜誌藍帶廚師 法語 La Cuisiniere Cordon Bleu 是當時推廣烹飪的媒體先驅 為了增加訂閱讀者 她和廚師辦了許多公開活動 教導人們如何烹飪 1896年1月14日 玛尔特 迪斯特尔和廚師亨利 保羅 佩拉普拉共同創辦巴黎藍帶廚藝學校 1 這個重大的決定獲得當時的法國總理朱爾 西蒙支持 於是第一屆在巴黎巴黎皇家宮殿奧爾良畫廊舉辦 之後成為世界最大的廚藝專門學校 1934年玛尔特 迪斯特尔在聖勒拉福雷的別墅中逝世 2 在沒有繼承人的情況之下 藍帶學校公司贈與了天主教的歐特伊基金會 法語 Apprentis d Auteuil 著作 编辑美食家的實用烹飪評論 法語 Le Gourmet revue de cuisine pratique 藍帶廚師 法語 La Cuisiniere Cordon Bleu 雜誌獲獎 编辑1900年萬國博覽會食品組榮譽獎 3 相關條目 编辑亨利 保羅 佩拉普拉參考來源 编辑 Henri Paul Pellaprat 1869 1952 un veritable cordon bleu 2022 05 14 原始内容存档于2022 05 13 Marthe Distel訃告 2022 05 14 原始内容存档于2022 05 14 Journal officiel de la Republique francaise Lois et decrets 2022 05 14 原始内容存档于2022 04 04 相關連結 编辑巴黎藍帶廚藝學校 页面存档备份 存于互联网档案馆 Apprentis d Auteuil奧特伊基金會 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 玛尔特 迪斯特尔 amp oldid 78196863, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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