团饼茶又称团茶、饼茶、片茶,是指唐朝、宋朝时的团状或饼状茶叶。茶叶经蒸汽蒸、搗碎、压制、烘干後就能形成团茶。唐代的顾渚贡茶、宋代的北苑贡茶都是专门用于进贡皇室的饼茶。团饼茶形状有方有圆,大小不一。唐代饼茶表面无纹饰或图纹简单,而宋代饼茶表面有複雜的龙凤纹饰。各种进贡的大小龙凤饼茶都有茶名,如万寿龙芽、无疆寿比、瑞云翔龙、长寿玉圭、太平嘉瑞等。宋朝朝廷經常把團茶賞賜給大臣。[1]明朝朱元璋于洪武二十四年(1391年)頒發了废团茶的詔令后,团饼茶生产逐步沒落。中華人民共和國成立後一度幾乎不再生產[2][3]。
參考資料 编辑
团茶, 团饼茶又称, 饼茶, 片茶, 是指唐朝, 宋朝时的团状或饼状茶叶, 茶叶经蒸汽蒸, 搗碎, 压制, 烘干後就能形成, 唐代的顾渚贡茶, 宋代的北苑贡茶都是专门用于进贡皇室的饼茶, 团饼茶形状有方有圆, 大小不一, 唐代饼茶表面无纹饰或图纹简单, 而宋代饼茶表面有複雜的龙凤纹饰, 各种进贡的大小龙凤饼茶都有茶名, 如万寿龙芽, 无疆寿比, 瑞云翔龙, 长寿玉圭, 太平嘉瑞等, 宋朝朝廷經常把團茶賞賜給大臣, 明朝朱元璋于洪武二十四年, 1391年, 頒發了废的詔令后, 团饼茶生产逐步沒落, 中華人民共和國成立. 团饼茶又称团茶 饼茶 片茶 是指唐朝 宋朝时的团状或饼状茶叶 茶叶经蒸汽蒸 搗碎 压制 烘干後就能形成团茶 唐代的顾渚贡茶 宋代的北苑贡茶都是专门用于进贡皇室的饼茶 团饼茶形状有方有圆 大小不一 唐代饼茶表面无纹饰或图纹简单 而宋代饼茶表面有複雜的龙凤纹饰 各种进贡的大小龙凤饼茶都有茶名 如万寿龙芽 无疆寿比 瑞云翔龙 长寿玉圭 太平嘉瑞等 宋朝朝廷經常把團茶賞賜給大臣 1 明朝朱元璋于洪武二十四年 1391年 頒發了废团茶的詔令后 团饼茶生产逐步沒落 中華人民共和國成立後一度幾乎不再生產 2 3 參考資料 编辑 陈绍闻主编 经济大辞典 上海 上海辞书出版社 1993 143 ISBN 7 5326 0198 6 陈宗懋主编 中国茶叶大辞典 北京 中国轻工业出版社 2000 217 ISBN 7 5019 2509 7 卢德平主编 中华文明大辞典 北京 海洋出版社 1992 812 ISBN 7 5027 2147 9 取自 https zh wikipedia org w index php title 团茶 amp oldid 76774878, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,
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