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团茶

团饼茶又称团茶饼茶片茶,是指唐朝宋朝时的团状或饼状茶叶。茶叶经蒸汽蒸、搗碎、压制、烘干後就能形成团茶。唐代的顾渚贡茶、宋代的北苑贡茶都是专门用于进贡皇室的饼茶。团饼茶形状有方有圆,大小不一。唐代饼茶表面无纹饰或图纹简单,而宋代饼茶表面有複雜的龙凤纹饰。各种进贡的大小龙凤饼茶都有茶名,如万寿龙芽、无疆寿比、瑞云翔龙、长寿玉圭、太平嘉瑞等。宋朝朝廷經常把團茶賞賜給大臣。[1]明朝朱元璋洪武二十四年(1391年)頒發了废团茶的詔令后,团饼茶生产逐步沒落。中華人民共和國成立後一度幾乎不再生產[2][3]

參考資料 编辑

  1. ^ 陈绍闻主编. 经济大辞典. 上海: 上海辞书出版社. 1993: 143. ISBN 7-5326-0198-6. 
  2. ^ 陈宗懋主编. 中国茶叶大辞典. 北京: 中国轻工业出版社. 2000: 217. ISBN 7-5019-2509-7. 
  3. ^ 卢德平主编. 中华文明大辞典. 北京: 海洋出版社. 1992: 812. ISBN 7-5027-2147-9. 

团茶, 团饼茶又称, 饼茶, 片茶, 是指唐朝, 宋朝时的团状或饼状茶叶, 茶叶经蒸汽蒸, 搗碎, 压制, 烘干後就能形成, 唐代的顾渚贡茶, 宋代的北苑贡茶都是专门用于进贡皇室的饼茶, 团饼茶形状有方有圆, 大小不一, 唐代饼茶表面无纹饰或图纹简单, 而宋代饼茶表面有複雜的龙凤纹饰, 各种进贡的大小龙凤饼茶都有茶名, 如万寿龙芽, 无疆寿比, 瑞云翔龙, 长寿玉圭, 太平嘉瑞等, 宋朝朝廷經常把團茶賞賜給大臣, 明朝朱元璋于洪武二十四年, 1391年, 頒發了废的詔令后, 团饼茶生产逐步沒落, 中華人民共和國成立. 团饼茶又称团茶 饼茶 片茶 是指唐朝 宋朝时的团状或饼状茶叶 茶叶经蒸汽蒸 搗碎 压制 烘干後就能形成团茶 唐代的顾渚贡茶 宋代的北苑贡茶都是专门用于进贡皇室的饼茶 团饼茶形状有方有圆 大小不一 唐代饼茶表面无纹饰或图纹简单 而宋代饼茶表面有複雜的龙凤纹饰 各种进贡的大小龙凤饼茶都有茶名 如万寿龙芽 无疆寿比 瑞云翔龙 长寿玉圭 太平嘉瑞等 宋朝朝廷經常把團茶賞賜給大臣 1 明朝朱元璋于洪武二十四年 1391年 頒發了废团茶的詔令后 团饼茶生产逐步沒落 中華人民共和國成立後一度幾乎不再生產 2 3 參考資料 编辑 陈绍闻主编 经济大辞典 上海 上海辞书出版社 1993 143 ISBN 7 5326 0198 6 陈宗懋主编 中国茶叶大辞典 北京 中国轻工业出版社 2000 217 ISBN 7 5019 2509 7 卢德平主编 中华文明大辞典 北京 海洋出版社 1992 812 ISBN 7 5027 2147 9 取自 https zh wikipedia org w index php title 团茶 amp oldid 76774878, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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