溫國智

溫國智（1980年5月21日－），人稱「台菜小天王」和「麻辣教父」，出身於臺灣花蓮縣。台灣知名廚師、大學教師、節目特約廚師、國際烹飪競賽選手。2013年獲得51屆台灣十大傑出青年。師承水蛙師，堅持尊重食材、善待食材、珍惜食材堅持不用味精人工甘味劑等物質。

溫國智
出生	(1980-05-21) 1980年5月21日（42歲）  中華民國臺灣省花蓮縣
国籍	中華民國
教育程度	國立高雄餐旅學院（畢）
风格	中式料理、台灣料理、創意料理川菜、粵菜
电视节目	《美食好簡單》節目特約廚師 《健康好簡單》節目特約廚師 《吃飯皇帝大》節目特約廚師

生平簡介

經歷

• 台灣美食展會鱠鮮館規劃人員
• 台北市政府美食之都評審委員
• 台北市商圈規劃特聘廚師評審
• 國片電影記者會特聘廚師
• 高雄餐旅大學餐旅講座專任講師
• 行政院勞工委員會專任講師
• 台中市餐旅協會特聘技術顧問
• 台北廚藝協會特聘技術顧問
• 廚藝雅集教學講師
• 醒吾技術學院餐旅管理系技術講師
• 實踐大學兼任技術助理教授
• 北台灣科技技術學院餐飲管理系技術講師
• CAS食品廚藝競賽總決賽評審
• CAS食品廚藝競賽初賽評審
• 馬偕護專全國輕食大賽指導老師
• 全國豬肉大賽指導老師
• 黃金雞廚藝比賽指導老師
• 馬偕護專餐飲管理科兼任技術講師
• 世界邀請賽團體組總冠軍

餐廳

• 嚐嚐九九餐廳料理長
• 奇真餐廳副主廚
• 和喜弁当

美食節目

• 台視《美食好簡單》特約廚師
• 東風衛視《料理美食王》特約廚師
• 中天娛樂台《冰冰好料理》特約廚師
• 台視《健康好簡單》特約廚師
• TVBS歡樂台《吃飯皇帝大》特約廚師

得獎紀錄

• 經濟部美味大師(2009)
• 經濟部十大美食名廚新秀(2008)
• 北京世界烹飪大賽熱菜組金牌、點心組特金牌(2008)
• 台灣美食展國內廚藝競賽團體組總冠軍(2008)
• 中華美食展客家菜廚藝競賽銀鼎獎(2006)
• 陽明醫院廚藝競賽金牌(2004)
• 高雄易牙廚藝競賽金牌(2000)
• 技能技藝競賽南區金牌(2000)
• 全國技能技藝競賽中餐烹調全國總冠軍(2000)
• 義結金蘭廚藝競賽銀牌(1999)
• 中央日報廚藝競賽金牌(1999)
• 康寶雞粉廚藝競賽銀牌(1998)

著作

• 美食好簡單第一集
• 美食好簡單第二集
• 美食好簡單第三集
• 百元熱炒新菜色
• 超省錢廚房39元出好菜