歷史 淺水灣酒店建於20世紀初期完工於1920年，佔地6萬2千平方呎[1]，是香港相當具有歷史意義的觀光酒店[2]，與九龍尖沙咀半島酒店齊名。酒店具有濃厚英式風格，又融入東方特色[3]。
1941年12月8日香港保衛戰爆發，隨著入侵香港的日軍深入香港島，酒店成為駐港英軍避免在淺水灣被東西分割的重要防守據點，酒店外圍於20日至22日期間爆發多輪激戰[4]，日軍憑人數及火力優勢向酒店包圍進迫，由於當時仍有大批婦孺在酒店內滯留，住客即使離開酒店亦無處可躲，為免加劇平民傷亡，英軍最終放棄在酒店布防，主動撤離酒店並容許住客向日軍投降[5]。香港淪陷後，日軍將酒店改為醫院及療養中心，供日本佔港軍政高層使用。
香港重光後，恢復作為酒店用途，直至1982年拆卸，重建為影灣園。1986年，模仿舊有建築特色的新露台餐廳落成，該餐廳因張愛玲的《傾城之戀》而聞名，提供高規格的餐點和英式下午茶。
知名住客參考資料 - ^ 香港工商日報, 1981-11-23 第7頁
- ^ 淺水灣酒店(1). 香港記憶. [2021-06-28]. （原始内容于2021-06-28）.
- ^ 淺水灣酒店(2). 香港記憶. [2021-06-28]. （原始内容于2021-06-30）.
- ^ 鄺智文; 蔡耀倫. 孤獨前哨──太平洋戰爭中的香港戰役. 香港: 天地圖書. 2013-09: 252–254. ISBN 9789888254347.
- ^ 鄺智文; 蔡耀倫. 孤獨前哨──太平洋戰爭中的香港戰役. 香港: 天地圖書. 2013-09: 268–269, 171. ISBN 9789888254347.
- ^ 林郁庭. 關於淺水灣，你應該知道的兩對愛人. 端傳媒. 2015-09-30 [2021-06-28]. （原始内容于2021-08-18）.
外部連結 - 淺水灣花園大廈 - 城市夢見街 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
淺水灣酒店, 原是香港淺水灣的一家酒店, 位於淺水灣道109號, 現址為影灣園, 目录, 歷史, 知名住客, 參考資料, 外部連結歷史, 编辑建於20世紀初期完工於1920年, 佔地6萬2千平方呎, 是香港相當具有歷史意義的觀光酒店, 與九龍尖沙咀半島酒店齊名, 酒店具有濃厚英式風格, 又融入東方特色, 1941年12月8日香港保衛戰爆發, 隨著入侵香港的日軍深入香港島, 酒店成為駐港英軍避免在淺水灣被東西分割的重要防守據點, 酒店外圍於20日至22日期間爆發多輪激戰, 日軍憑人數及火力優勢向酒店包圍進迫, 由於當. 淺水灣酒店原是香港淺水灣的一家酒店 位於淺水灣道109號 現址為影灣園 目录 1 歷史 2 知名住客 3 參考資料 4 外部連結歷史 编辑淺水灣酒店建於20世紀初期完工於1920年 佔地6萬2千平方呎 1 是香港相當具有歷史意義的觀光酒店 2 與九龍尖沙咀半島酒店齊名 酒店具有濃厚英式風格 又融入東方特色 3 1941年12月8日香港保衛戰爆發 隨著入侵香港的日軍深入香港島 酒店成為駐港英軍避免在淺水灣被東西分割的重要防守據點 酒店外圍於20日至22日期間爆發多輪激戰 4 日軍憑人數及火力優勢向酒店包圍進迫 由於當時仍有大批婦孺在酒店內滯留 住客即使離開酒店亦無處可躲 為免加劇平民傷亡 英軍最終放棄在酒店布防 主動撤離酒店並容許住客向日軍投降 5 香港淪陷後 日軍將酒店改為醫院及療養中心 供日本佔港軍政高層使用 香港重光後 恢復作為酒店用途 直至1982年拆卸 重建為影灣園 1986年 模仿舊有建築特色的新露台餐廳落成 該餐廳因張愛玲的 傾城之戀 而聞名 提供高規格的餐點和英式下午茶 知名住客 编辑淺水灣酒店曾招待過不少名人 6 包括諾貝爾文學獎得主海明威 愛爾蘭文豪蕭伯納 美國影星馬龍伯蘭度 英國芭蕾舞蹈家瑪格 芳登及西班牙胡安 卡洛斯一世等 而其酒店更曾在 榮歸 及 生死戀 這兩部荷李活電影入鏡 參考資料 编辑 香港工商日報 1981 11 23 第7頁 淺水灣酒店 1 香港記憶 2021 06 28 原始内容存档于2021 06 28 淺水灣酒店 2 香港記憶 2021 06 28 原始内容存档于2021 06 30 鄺智文 蔡耀倫 孤獨前哨 太平洋戰爭中的香港戰役 香港 天地圖書 2013 09 252 254 ISBN 9789888254347 引文使用过时参数coauthors 帮助 鄺智文 蔡耀倫 孤獨前哨 太平洋戰爭中的香港戰役 香港 天地圖書 2013 09 268 269 171 ISBN 9789888254347 引文使用过时参数coauthors 帮助 林郁庭 關於淺水灣 你應該知道的兩對愛人 端傳媒 2015 09 30 2021 06 28 原始内容存档于2021 08 18 外部連結 编辑淺水灣花園大廈 城市夢見街 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 淺水灣酒店 amp oldid 69576545, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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