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鯙科
鯙科（学名：Muraenidae，英語：Moray eel）為輻鰭魚綱鰻鱺目的一個科。廣東一带所說的「油𩺬」即屬於此科。
| 鯙科 | |
|---|---|
| 綠裸胸鱔 Gymnothorax funebris | |
| 科学分类 | |
| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 脊索动物门 Chordata |
| 纲： | 辐鳍鱼綱 Actinopteri |
| 目： | 鰻鱺目 Anguilliformes |
| 亚目： | 海鳝亚目 Muraenoidei |
| 科： | 海鳝科 Muraenidae |
| 屬 | |
| |
鯙科的顎部图解
分布
深度
由潮池或礁岩處至水深50公尺皆可發現其蹤跡。
特徵
本科魚體呈圓柱狀，尾部側扁，體表無鱗片，無胸鰭且臀鰭、背鰭與尾鰭相連合，皮粗厚能分泌粘液，頭長，口大且牙齒銳利。體色及斑紋變化大，有單色、細點、圓點、不規則花紋及條紋。無舌或舌附生於口腔底部，後鼻孔為一個孔，短管狀或管狀，通常典型的长度为1.5米，最长为长尾弯牙海鳝，可达4米。最大的为爪哇裸胸鱔，其长度可大3米，重量超过36公斤。
分類
鯙科其下分16個屬，如下：
海鳝亚科（Muraeninae）
鬍鯙屬（Cirrimaxilla）
- 台灣鬍鯙（Cirrimaxilla formosa）：又稱台灣頜鬚鱔。
泥棲鯙屬 （Diaphenchelys）
- 棕色泥棲鯙（Diaphenchelys pelonates）
蛇鱔（蝮鯙）屬（Echidna）
- 鈍齒蛇鱔（Echidna amblyodon）：又稱鈍齒蝮鯙。
- 鏈蛇鱔（Echidna catenata）：又稱鏈蝮鯙。
- 棕背蛇鱔（Echidna delicatula）：又稱棕背海鱔。
- 白頜蛇鱔（Echidna leucotaenia）：又稱白頜蝮鯙。
- 雲紋蛇鱔（Echidna nebulosa）：又稱雲紋海鱔、星帶蝮鯙。
- 蛇鱔（Echidna nocturna）：又稱蝮鯙。
- 白點蛇鱔（Echidna peli）：又稱白點蝮鯙。
- 多帶蛇鱔（Echidna polyzona）：又稱多帶海鱔、多環蝮鯙。
- 玫唇蛇鱔（Echidna rhodochilus）：又稱玫唇蝮鯙。
- 單色蛇鱔（Echidna unicolor）：又稱單色蝮鯙。
- 黃點蛇鱔（Echidna xanthospilos）：又稱黃斑蝮鯙。
澤鱔（勾吻鯙）屬（Enchelycore）
- 尖齒澤鱔（Enchelycore anatina）：又稱尖齒勾吻鯙。
- 貝氏澤鱔（Enchelycore bayeri）：又稱貝氏勾吻鯙。
- 比基尼澤鱔（Enchelycore bikiniensis）：又稱比吉尼勾吻鯙。
- 栗色澤鱔（Enchelycore carychroa）：又稱栗色勾吻鯙。
- 卡馬澤鱔（Enchelycore kamara）：又稱卡馬勾吻鯙。
- 澤鱔（Enchelycore lichenosa）：又稱苔斑勾吻鯙。
- 褐澤鱔（Enchelycore nigricans）：又稱褐勾吻鯙。
- 夜遊澤鱔（Enchelycore nycturanus）：又稱夜遊勾吻鯙。
- 八斑澤鱔（Enchelycore octaviana）：又稱八斑勾吻鯙。
- 豹紋澤鱔（Enchelycore pardalis）：又稱豹紋勾吻鯙。
- 蜂巢澤鱔（Enchelycore ramosa）：又稱蜂巢勾吻鯙。
- 裂紋澤鱔（Enchelycore schismatorhynchus）：又稱裂吻勾吻鯙。
- 印度澤鱔（Enchelycore tamarae）：又稱印度勾吻鯙。
銳齒鯙屬（Enchelynassa）
- 犬齒銳齒鯙（Enchelynassa canina）：又稱犬齒狹頸海鱔。
裸海鯙屬（Gymnomuraena）
- 斑馬裸海鯙（Gymnomuraena zebra）：又稱條紋裸海鱔。
裸胸鱔屬（Gymnothorax）
- 非洲裸胸鱔（Gymnothorax afer）
- 白緣裸胸鱔（Gymnothorax albimarginatus）：又稱白緣裸胸鯙。
- 窄尾裸胸鱔（Gymnothorax angusticauda）
- 窄頭裸胸鱔（Gymnothorax angusticeps）
- 安娜裸胸鱔（Gymnothorax annasona）
- 環帶裸胸鱔（Gymnothorax annulatus）
- 阿氏裸胸鱔（Gymnothorax atolli）
- 澳洲裸胸鱔（Gymnothorax australicola）
- 南澳洲裸胸鱔（Gymnothorax austrinus）
- 巴考氏裸胸鱔（Gymnothorax bacalladoi）
- 巴拉氏裸胸鱔（Gymnothorax baranesi）
- 深棲裸胸鱔（Gymnothorax bathyphilus）
- 班第氏裸胸鱔（Gymnothorax berndti）：又稱班第氏裸胸鯙。
- 布氏裸胸鱔（Gymnothorax breedeni）
- 伯恩斯裸胸鱔（Gymnothorax buroensis）：又稱伯恩斯裸胸鯙。
- 栗色裸胸鱔（Gymnothorax castaneus）
- 卡氏裸胸鱔（Gymnothorax castlei）
- 頭棘裸胸鱔（Gymnothorax cephalospilus）
- 雲紋裸胸鱔（Gymnothorax chilospilus）：又稱雲紋裸胸鯙。
- 褐環裸胸鱔（Gymnothorax chlamydatus）：又稱黑環裸胸鯙。
- 威猛裸胸鱔（Gymnothorax conspersus）
- 克里裸胸鱔（Gymnothorax cribroris）
- 達氏裸胸鱔（Gymnothorax davidsmithi）
- 長背裸胸鱔（Gymnothorax dorsalis）
- 多氏裸胸鱔（Gymnothorax dovii）
- 美裸胸鱔（Gymnothorax elegans）：又稱戈爾氏裸胸鱔。
- 埃瑪氏裸胸鱔（Gymnothorax emmae）
- 虎紋裸胸鱔（Gymnothorax enigmaticus）
- 赤道裸胸鱔（Gymnothorax equatorialis）
- 黴身裸胸鱔（Gymnothorax eurostus）：又稱黴身裸胸鯙。
- 寬頷裸胸鱔（Gymnothorax eurygnathos）
- 豆點裸胸鱔（Gymnothorax favagineus）：又稱大斑裸胸鯙、大斑裸胸鱔。
- 細斑裸胸鱔（Gymnothorax fimbriatus）：又稱花鰭裸胸鯙。
- 黃邊裸胸鱔（Gymnothorax flavimarginatus）：又稱黃邊鰭裸胸鯙。
- 灰頭裸胸鱔（Gymnothorax flavoculus）
- 美麗裸胸鱔（Gymnothorax formosus）：又稱美麗裸胸鯙。
- 綠裸胸鱔（Gymnothorax funebris）
- 褐斑裸胸鱔（Gymnothorax fuscomaculatus）
- 細尾裸胸鱔（Gymnothorax gracilicauda）
- 灰裸胸鱔（Gymnothorax griseus）
- 漢斯裸胸鱔（Gymnothorax hansi）
- 紫裸胸鱔（Gymnothorax hepaticus）：又稱白邊裸胸鯙。
- 海氏裸胸鱔（Gymnothorax herrei）
- 赫氏裸胸鱔（Gymnothorax hubbsi）
- 英氏裸胸鱔（Gymnothorax intesi）
- 魔斑裸胸鱔（Gymnothorax isingteena）
- 爪哇裸胸鱔（Gymnothorax javanicus）：又稱爪哇裸胸鯙。
- 白點裸胸鱔（Gymnothorax johnsoni）
- 蠕紋裸胸鱔（Gymnothorax kidako）：又稱蠕紋裸胸鯙。
- 科爾裸胸鱔（Gymnothorax kolpos）
- 直齒裸胸鱔（Gymnothorax kontodontos）
- 長體裸胸鱔（Gymnothorax longinquus）
- 馬德拉裸胸鱔（Gymnothorax maderensis）
- 馬氏裸胸鱔（Gymnothorax mareei）
- 斑項裸胸鱔（Gymnothorax margaritophorus）：又稱斑項裸胸鯙。
- 馬紹爾裸胸鱔（Gymnothorax marshallensis）
- 麥氏裸胸鱔（Gymnothorax mccoskeri）
- 大點裸胸鱔（Gymnothorax megaspilus）
- 黑點裸胸鱔（Gymnothorax melanospilos）
- 黃身裸胸鱔（Gymnothorax melatremus）：又稱黃身裸胸鯙。
- 斑點裸胸鱔（Gymnothorax meleagris）
- 小斑裸胸鱔（Gymnothorax microspila）
- 小點裸胸鯙（Gymnothorax microstictus）
- 柔裸胸鱔（Gymnothorax miliaris）
- 小裸胸鱔（Gymnothorax minor）
- 摩鹿加裸胸鱔（Gymnothorax moluccensis）
- 黃紋裸胸鱔（Gymnothorax monochrous）
- 眼斑裸胸鱔（Gymnothorax monostigma）：又稱眼斑裸胸鯙。
- 螫裸胸鱔（Gymnothorax mordax）
- 點紋裸胸鱔（Gymnothorax moringa）
- 大鼻裸胸鱔（Gymnothorax nasuta）
- 細花斑裸胸鱔（Gymnothorax neglectus）：又稱花斑裸胸鯙。
- 黑緣裸胸鱔（Gymnothorax nigromarginatus）
- 雪花斑裸胸鱔（Gymnothorax niphostigmus）：又稱雲花斑裸胸鯙。
- 雲狀裸胸鱔（Gymnothorax nubilus）
- 裸鋤裸胸鱔（Gymnothorax nudivomer）：又稱裸鋤裸胸鯙。
- 納氏裸胸鱔（Gymnothorax nuttingi）
- 壯體裸胸鱔（Gymnothorax obesus）
- 眼點裸胸鱔（Gymnothorax ocellatus）：又稱喬氏裸胸鱔。
- 眼帶裸胸鱔（Gymnothorax panamansis）
- 帕氏裸胸鱔（Gymnothorax parini）
- 淡點裸胸鯙（Gymnothorax phalarus）
- 無斑裸胸鱔（Gymnothorax phasmatodes）
- 菲律賓裸胸鱔（Gymnothorax philippinus）
- 細點裸胸鱔（Gymnothorax pictus）：又稱細點裸胸鯙。
- 派克氏裸胸鱔（Gymnothorax pikei）
- 平達裸胸鱔（Gymnothorax pindae）：又稱平達裸胸鯙。
- 多腺裸胸鱔（Gymnothorax polygonius）
- 多椎裸胸鱔（Gymnothorax polyspondylus）
- 豹紋裸胸鱔（Gymnothorax polyuranodon）
- 紅棕裸胸鱔（Gymnothorax porphyreus）
- 珊礁裸胸鱔（Gymnothorax prasinus）
- 白斑裸胸鱔（Gymnothorax prionodon）：又稱白斑裸胸鯙、鋸齒裸胸鯙。
- 梭牙裸胸鱔（Gymnothorax prismodon）
- 長身裸胸鱔（Gymnothorax prolatus）：又稱長身裸胸鯙。
- 休氏裸胸鱔（Gymnothorax pseudoherrei）
- 淡網紋裸胸鱔（Gymnothorax pseudothyrsoideus）：又稱淡網紋裸胸鯙。
- 斑條裸胸鱔（Gymnothorax punctatofaciatus）
- 點斑裸胸鱔（Gymnothorax punctatus）
- 蘭氏裸胸鱔（Gymnothorax randalli）
- 勻斑裸胸鱔（Gymnothorax reevesii）：又稱雷褔氏裸胸鯙。
- 網紋裸胸鱔（Gymnothorax reticularis）：又稱疏條紋裸胸鯙。
- 異紋裸胸鱔（Gymnothorax richardsonii）：又稱李氏裸胸鯙。
- 羅氏裸胸鱔（Gymnothorax robinsi）
- 寬帶裸胸鱔（Gymnothorax rueppellii）：又稱寬帶裸胸鯙。
- 雨斑裸胸鱔（Gymnothorax sagenodeta）
- 鞍頭裸胸鱔（Gymnothorax sagmacephalus）
- 石色裸胸鱔（Gymnothorax saxicola）
- 鋸牙裸胸鱔（Gymnothorax serratidens）
- 邵氏裸胸鱔（Gymnothorax shaoi）
- 葉門裸胸鱔（Gymnothorax sokotrensis）
- 斯氏裸胸鱔（Gymnothorax steindachneri）
- 台灣裸胸鱔（Gymnothorax taiwanensis）
- 密點裸胸鱔（Gymnothorax thyrsoideus）：又稱澳洲雙犁海鱔。
- 蒂爾裸胸鱔（Gymnothorax tile）
- 波紋裸胸鱔（Gymnothorax undulatus）：又稱疏斑裸胸鯙。
- 單色裸胸鱔（Gymnothorax unicolor）
- 維氏裸胸鱔（Gymnothorax verrilli）
- 紫頜裸胸鱔（Gymnothorax vicinus）
- 華爾夫裸胸鱔（Gymnothorax walvisensis）
- 伍氏裸胸鱔（Gymnothorax woodwardi）
- 褐首裸胸鱔（Gymnothorax ypsilon）：又稱丫環裸胸鯙。
- 帶尾裸胸鱔（Gymnothorax zonipectis）：又稱帶尾裸胸鯙。
孤蝮鯙屬（Monopenchelys）
- 孤蝮鯙（Monopenchelys acuta）：又稱孤蛇鱔。
鯙（海鱔）屬（Muraena）
- 智利鯙（Muraena appendiculata）：又稱智利海鱔。
- 光鯙（Muraena argus）：又稱光海鱔。
- 細點鯙（Muraena augusti）：又稱細點海鱔。
- 銳齒鯙（Muraena clepsydra）：又稱銳齒海鱔。
- 澤生鯙（Muraena helena）：澤生海鱔。
- 雀斑鯙（Muraena lentiginosa）：又稱雀斑海鱔。
- 黑孔鯙（Muraena melanotis）：又稱黑孔海鱔。
- 孔雀鯙（Muraena pavonina）：又稱孔雀海鱔。
- 網紋鯙（Muraena retifera）：又稱網紋海鱔。
- 大斑鯙（Muraena robusta）：又稱大斑海鱔。
擬蝮鯙屬（Pseudechidna）
- 布氏擬蝮鯙（Pseudechidna brummeri）：又稱擬蛇鱔。
管鼻鯙屬（Rhinomuraena）
- 黑身管鼻鯙（Rhinomuraena quaesita）：又稱大口管鼻鱔。
鞭尾鱔屬（Scuticaria）
彎牙海鱔（長海鱔/長鯙）屬（Strophidon）
- 長背長鯙（Strophidon dorsalis）
- 長尾彎牙海鱔（Strophidon sathete）：又稱長鯙。
- 四孔長鯙（Strophidon tetraporus）
尾鳝亚科（Uropteryginae）
裸臀鯙（高眉鱔）屬（Anarchias）
- 褐裸臀鯙（Anarchias allardicei）
- 廣州裸臀鯙（Anarchias cantonensis）
- 寬尾裸臀鯙（Anarchias euryurus）
- 珊瑚裸臀鯙（Anarchias exulatus）
- 加拉帕戈斯裸臀鯙（Anarchias galapagensis）
- 白尾裸臀鯙（Anarchias leucurus）
- 長尾裸臀鯙（Anarchias longicaudis）
- 舒爾茨裸臀鯙（Anarchias schultzi）
- 塞席爾裸臀鯙（Anarchias seychellensis）
- 似裸臀鯙（Anarchias similis）
- 栗色裸臀鯙（Anarchias supremus）
鱧鯙屬（Channomuraena）
尾鯙屬（Uropterygius）
- 單色尾鯙（Uropterygius concolor）
- 條紋尾鯙（Uropterygius fasciolatus）
- 棕斑尾鯙（Uropterygius fuscoguttatus）
- 紅海尾鯙（Uropterygius genie）
- 戈蘭氏尾鯙（Uropterygius golanii）
- 醜尾鯙（Uropterygius inornatus）
- 斑唇尾鯙（Uropterygius kamar）
- 大頭尾鯙（Uropterygius macrocephalus）
- 斑尾鯙（Uropterygius macularius）
- 石紋尾鯙（Uropterygius marmoratus）
- 小鰭尾鯙（Uropterygius micropterus）
- 網紋尾鯙（Uropterygius nagoensis）
- 少椎尾鯙（Uropterygius oligospondylus）
- 多斑尾鯙（Uropterygius polyspilus）
- 富斑尾鯙（Uropterygius polystictus）
- 穴棲尾鯙（Uropterygius supraforatus）
- 巧尾鯙（Uropterygius versutus）
- 惠氏尾鯙（Uropterygius wheeleri）
- 黃鰭尾鯙（Uropterygius xanthopterus）
- 異齒尾鯙（Uropterygius xenodontus）
生態
本科魚生活於珊瑚礁區的礁洞或岩縫中，白天時只露出頭部，尾部捲縮，張口呼吸顯露出其銳利的牙齒。夜間出來覓食，以魚類、甲殼類及章魚等為主食，性情兇猛且具地域性，游泳能力不強，嗅覺靈敏但視力不佳，有些種類牙齒內彎，再加上其似蛇狀般的強勁扭力，一旦被咬後就難以掙脫。
跟蛇類相似，鯙的雙顎由一些有彈性的組織連接，因此牠們的咀部可以張得很大，這樣可以容許牠們吞下比自己頭部大的獵物。一般來說，鯙會吞下一整個獵物，即使面對有劇毒的獅子魚及其他鮋科的魚類，牠們也是照吞無誤；當遇上比較大的獵物，如章魚，牠們便會把獵物撕裂。