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柠檬酸铁铵

柠檬酸铁铵,化学式為(NH4)5[Fe(C6H4O7)2]。该化合物的一个显著特征是它易溶于水,而柠檬酸铁不易溶。

柠檬酸铁铵
IUPAC名
2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate, ammonium iron(3+) salt
别名 柠檬酸铁(III)铵,枸橼酸铁铵,枸橼酸铁(III)铵
识别
CAS号 1185-57-5  
PubChem 44134719
9881826
118984355
14457
InChI
 
  • 1/C6H8O7.Fe.H3N/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;1H3/q;+3;/p-2
InChIKey FRHBOQMZUOWXQL-NUQVWONBAA
ChEBI 31604
KEGG D01644
性质
化学式 C6H8O7xFe3+yNH3
外观 黄色晶体
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

在其晶体结构中,柠檬酸的每个部分都失去了四个质子。去质子化的羟基和两个羧酸盐基团连接到铁中心,而第三个羧酸盐基团与铵配位。[2]

用途 编辑

柠檬酸铁铵具有多种用途,包括:

另见 编辑

参考 编辑

  1. ^ . [2022-01-29]. (原始内容存档于2022-01-29). 
  2. ^ Matzapetakis, M.; Raptopoulou, C. P.; Tsohos, A.; Papaefthymiou, V.; Moon, N.; Salifoglou, A. Synthesis, Spectroscopic and Structural Characterization of the First Mononuclear, Water Soluble Iron−Citrate Complex, (NH4)5Fe(C6H4O7)2·2H2O. J. Am. Chem. Soc. 1998, 120 (50): 13266–13267. doi:10.1021/ja9807035. 
  3. ^ Aryal, Sagar. . MicrobiologyInfo.com. [5 November 2021]. (原始内容存档于2021-11-05). 
  4. ^ Budavari, Susan (编), The Merck Index: An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals 13th, Merck, 2001, ISBN 0911910131 

柠檬酸铁铵, 化学式為, c6h4o7, 该化合物的一个显著特征是它易溶于水, 而柠檬酸铁不易溶, iupac名2, hydroxypropane, tricarboxylate, ammonium, iron, salt别名, 柠檬酸铁, 枸橼酸铁铵, 枸橼酸铁, 铵识别cas号, 1185, pubchem, 44134719, 9881826, 118984355, 14457inchi, c6h8o7, h13h, 2inchikey, frhboqmzuowxql, nuqvwonbaachebi, 31. 柠檬酸铁铵 化学式為 NH4 5 Fe C6H4O7 2 该化合物的一个显著特征是它易溶于水 而柠檬酸铁不易溶 柠檬酸铁铵IUPAC名2 Hydroxypropane 1 2 3 tricarboxylate ammonium iron 3 salt别名 柠檬酸铁 III 铵 枸橼酸铁铵 枸橼酸铁 III 铵识别CAS号 1185 57 5 PubChem 44134719 9881826 118984355 14457InChI 1 C6H8O7 Fe H3N c7 3 8 1 6 13 5 11 12 2 4 9 10 h13H 1 2H2 H 7 8 H 9 10 H 11 12 1H3 q 3 p 2InChIKey FRHBOQMZUOWXQL NUQVWONBAAChEBI 31604KEGG D01644性质化学式 C6H8O7 xFe3 yNH3外观 黄色晶体若非注明 所有数据均出自标准状态 25 100 kPa 下 在其晶体结构中 柠檬酸的每个部分都失去了四个质子 去质子化的羟基和两个羧酸盐基团连接到铁中心 而第三个羧酸盐基团与铵配位 2 用途 编辑柠檬酸铁铵具有多种用途 包括 作为食品添加剂 拥有INS编号 被用作酸度调节剂 來源請求 最明显用于苏格兰饮料Irn Bru 净水 作为食盐抗结剂 作为金 银等低活性金属盐的还原剂 与铁氰化钾一起作为蓝晒法的一部分 用于Kligler铁琼脂 KIA 试验 通过观察其对不同糖类的代谢 产生硫化氢来鉴定肠杆菌科细菌 3 在医学成像中用作造影剂 用作补血剂 4 另见 编辑食品添加剂参考 编辑 KEGG DRUG Ferric ammonium citrate 2022 01 29 原始内容存档于2022 01 29 Matzapetakis M Raptopoulou C P Tsohos A Papaefthymiou V Moon N Salifoglou A Synthesis Spectroscopic and Structural Characterization of the First Mononuclear Water Soluble Iron Citrate Complex NH4 5Fe C6H4O7 2 2H2O J Am Chem Soc 1998 120 50 13266 13267 doi 10 1021 ja9807035 Aryal Sagar Kligler s Iron Agar Test Procedure Uses and Interpretation MicrobiologyInfo com 5 November 2021 原始内容存档于2021 11 05 Budavari Susan 编 The Merck Index An Encyclopedia of Chemicals Drugs and Biologicals 13th Merck 2001 ISBN 0911910131 取自 https zh wikipedia org w index php title 柠檬酸铁铵 amp oldid 77270553, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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