沿革 新營糖廠原屬於鹽水港製糖株式會社，動工於明治四十年（1907年），為建此廠鹽水港製糖先是在新營急水溪右岸收購24甲的廠房基地，並租借40甲土地作為苗園，而倉庫、宿舍與事務所大治在該年8月落成，廠房則在10月開始動工[1]，當時該廠稱為「第二工場」或「新營工場」[註 1]。後來廠房在隔年10月底已接近完工，遂於11月3日的天長節試運轉[2]。該廠建廠初期的每日壓榨甘蔗量為1,000英噸，專製分蜜糖，後因應市場需求增添設備生產耕地白糖[2]。而隨著這座糖廠的完工，鹽水港製糖的本社也從鹽水岸內搬到新營[2]。在臺灣各地製糖工場與附屬農場統稱為「製糖所」後，該廠便為新營製糖所工場，昭和十一年（1936年）新營製糖所增設第二工場後，舊廠稱為第一工場[2]。
第二次世界大戰末期，新營製糖所與臺灣其他糖廠一樣時常遭到盟軍轟炸，由於受損嚴重，新營製糖所的原料只能委由岸內製糖所代壓[2]。二次大戰後，新營製糖所第二工場勉強修復開工，但由於實在是受創嚴重，所以台糖接受美籍製糖專家建議，將第一第二工場合併，並將製糖方法改為中間汁碳酸法，減少石灰用量，直到民國四十九年（1960年）時又改為石灰法製造粗砂[2]。此外由於鹽水港製糖在臺部分被改組為台糖第四區分公司，分公司遂設於新營，而民國三十九年（1950年）台糖改用總廠制後，新營亦為五總廠之一[註 2]，而除自身之外，新營總廠下轄有岸內、烏樹林、南靖、蒜頭四廠，直到民國五十六年（1967年）改行大廠制後僅轄新營、岸內、烏樹林三廠[2]。後來隨著制度再次調整，新營總廠成為轄有新營、岸內、烏樹林、南靖、蒜頭、麻豆、佳里、善化、玉井、永康十廠的大總廠[2]。而在制度調整之外，新營總廠的製糖方法於民國七十一年（1982年）改為新亞硫酸法，並進行其他設備改良工程，直到民國七十六年（1987年）改回用石灰法製造二砂、一砂[2]。
而在岸內糖廠於民國八十一年（1992年）10月1日組織裁併，併入新營總廠後，岸內糖廠改為岸內工場，新營總廠本身的製糖工場則稱新營工場，而後岸內工場於民國八十三年（1994年）7月1日停閉[1][2]。之後新營總廠於民國八十九年（2000年）5月1日更名為新營糖廠。隔年（2001年）3月31日製糖工場停閉，7月1日改制為新營廠[1][2]，於2003年7月改隸善化糖廠[3]。而在民國九十一年（2002年）4月，新營糖廠廠房開始拆除[1]。而在結束製糖業務之後，自營農場土地除留下128公頃生產利用外，其他1549公頃移交給了南靖糖廠[3]。
下轄單位 - 新營副產加工廠
- 仔豬繁殖場
- 新營總廠塑膠加工場，於1974年7月29日開工生產PP編織袋，於2002年9月1日裁撤。
- 洋灰枕工場
- 機械修造廠
- 深井工程隊
- 糖福印刷所
- 尖山埤水庫
註釋參考資料外部連結 - 台糖全球中文入口網-新營糖廠 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 台糖全球中文入口網-新營鐵道文化園區 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 新營糖廠 - 台灣旅遊景點 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 新營糖廠 - 台灣製糖工廠百年文史地圖 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
新營糖廠, 坐标, 299598, 317052, 299598, 317052, 是一座位於臺灣臺南新營的早期製糖工廠, 為台灣糖業公司昔日三大總廠之一, 過去曾為日治時期臺灣四大製糖會社之一鹽水港製糖本社所在地, 目前台糖設其油品事業部於此, 秤量所附近亦設有鐵道文化園區, 新營鐵道文化園區五分車, 在二次大戰的空襲中受創的, 修復後的, 目录, 沿革, 下轄單位, 註釋, 參考資料, 外部連結沿革, 编辑原屬於鹽水港製糖株式會社, 動工於明治四十年, 1907年, 為建此廠鹽水港製糖先是在新營急水溪右岸收購2. 坐标 23 17 59 N 120 19 01 E 23 299598 N 120 317052 E 23 299598 120 317052 新營糖廠是一座位於臺灣臺南新營的早期製糖工廠 為台灣糖業公司昔日三大總廠之一 過去曾為日治時期臺灣四大製糖會社之一鹽水港製糖本社所在地 目前台糖設其油品事業部於此 秤量所附近亦設有鐵道文化園區 1 新營糖廠 新營鐵道文化園區五分車 在二次大戰的空襲中受創的新營糖廠 修復後的新營糖廠 目录 1 沿革 2 下轄單位 3 註釋 4 參考資料 5 外部連結沿革 编辑新營糖廠原屬於鹽水港製糖株式會社 動工於明治四十年 1907年 為建此廠鹽水港製糖先是在新營急水溪右岸收購24甲的廠房基地 並租借40甲土地作為苗園 而倉庫 宿舍與事務所大治在該年8月落成 廠房則在10月開始動工 1 當時該廠稱為 第二工場 或 新營工場 註 1 後來廠房在隔年10月底已接近完工 遂於11月3日的天長節試運轉 2 該廠建廠初期的每日壓榨甘蔗量為1 000英噸 專製分蜜糖 後因應市場需求增添設備生產耕地白糖 2 而隨著這座糖廠的完工 鹽水港製糖的本社也從鹽水岸內搬到新營 2 在臺灣各地製糖工場與附屬農場統稱為 製糖所 後 該廠便為新營製糖所工場 昭和十一年 1936年 新營製糖所增設第二工場後 舊廠稱為第一工場 2 第二次世界大戰末期 新營製糖所與臺灣其他糖廠一樣時常遭到盟軍轟炸 由於受損嚴重 新營製糖所的原料只能委由岸內製糖所代壓 2 二次大戰後 新營製糖所第二工場勉強修復開工 但由於實在是受創嚴重 所以台糖接受美籍製糖專家建議 將第一第二工場合併 並將製糖方法改為中間汁碳酸法 減少石灰用量 直到民國四十九年 1960年 時又改為石灰法製造粗砂 2 此外由於鹽水港製糖在臺部分被改組為台糖第四區分公司 分公司遂設於新營 而民國三十九年 1950年 台糖改用總廠制後 新營亦為五總廠之一 註 2 而除自身之外 新營總廠下轄有岸內 烏樹林 南靖 蒜頭四廠 直到民國五十六年 1967年 改行大廠制後僅轄新營 岸內 烏樹林三廠 2 後來隨著制度再次調整 新營總廠成為轄有新營 岸內 烏樹林 南靖 蒜頭 麻豆 佳里 善化 玉井 永康十廠的大總廠 2 而在制度調整之外 新營總廠的製糖方法於民國七十一年 1982年 改為新亞硫酸法 並進行其他設備改良工程 直到民國七十六年 1987年 改回用石灰法製造二砂 一砂 2 而在岸內糖廠於民國八十一年 1992年 10月1日組織裁併 併入新營總廠後 岸內糖廠改為岸內工場 新營總廠本身的製糖工場則稱新營工場 而後岸內工場於民國八十三年 1994年 7月1日停閉 1 2 之後新營總廠於民國八十九年 2000年 5月1日更名為新營糖廠 隔年 2001年 3月31日製糖工場停閉 7月1日改制為新營廠 1 2 於2003年7月改隸善化糖廠 3 而在民國九十一年 2002年 4月 新營糖廠廠房開始拆除 1 而在結束製糖業務之後 自營農場土地除留下128公頃生產利用外 其他1549公頃移交給了南靖糖廠 3 下轄單位 编辑新營副產加工廠 仔豬繁殖場 新營總廠塑膠加工場 於1974年7月29日開工生產PP編織袋 於2002年9月1日裁撤 洋灰枕工場 機械修造廠 深井工程隊 糖福印刷所 尖山埤水庫註釋 编辑 鹽糖第一工場為今之岸內糖廠 2 另外四座是臺中糖廠 虎尾糖廠 屏東糖廠 總爺糖廠 參考資料 编辑 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 周俊霖 許永河 南瀛糖廠誌 臺南縣新營市 臺南縣政府 2010年6月 20 89頁 ISBN 978 986 02 3586 9 2 00 2 01 2 02 2 03 2 04 2 05 2 06 2 07 2 08 2 09 2 10 2 11 周俊霖 許永河 南瀛糖業誌 臺南縣新營市 臺南縣政府 2009年11月 182 193頁 ISBN 978 986 02 0658 6 3 0 3 1 台糖60週年慶籌備委員會編輯組 台灣糖業公司 台糖六十週年慶紀念專刊 台灣糖業之演進與再生 台灣糖業股份有限公司 2006 05 01 247 314 317 ISBN 986 82206 0 2 外部連結 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 新營糖廠台糖全球中文入口網 新營糖廠 页面存档备份 存于互联网档案馆 台糖全球中文入口網 新營鐵道文化園區 页面存档备份 存于互联网档案馆 新營糖廠 台灣旅遊景點 页面存档备份 存于互联网档案馆 新營糖廠 台灣製糖工廠百年文史地圖 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 新營糖廠 amp oldid 71230348, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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