手性 ，又稱對掌性 （英语：chirality 、希腊语 词干 “手”χειρ （ch[e]ir），在多种学科中表示一种重要的对称特点。
(S)-丙氨酸（左）及(R)-丙氨酸（右）的兩性離子形式之中性pH值
如果某物体与其镜像 不同，则其被称为“手性的（英语：chiral）”，且其镜像是不能与原物体重合的，就如同左手和右手互为镜像而无法叠合。手性物体与其镜像被称为对映体 （enantiomorph，希腊语意为“相对/相反形式”）；在有关分子概念的引用中也被称为对映异构体 非手性的 （achiral），有时也称为双向的 （amphichiral）。
結構特性 手性及手性物质只有两类：「左手性」和「右手性」。有时为了对比，另外加上一种无手性（也称“中性手性”）。左手性用<laevus>或者<L>表示，右手性用<dexter>或者<D>表示，中性手性用M表示。
除了利用偏光照射所產生的角度偏差正負值相反外，对映异构体在化學 特性、物理 特性上大致相同。
舉一例子：我們知道碳的四個鍵結以接近（看所鍵結原子 不同而有稍微偏差）正四面體分布，則如右圖。以丙氨酸的甲基 （CH3 -）為縱軸旋轉可發現兩分子無法重疊，互為对映异构体。
大多數的化學反應 ，如生成物可能含有对映异构体，則生成物會含有兩種或以上的对映异构体。而絕大多數的藥物都只含一個对映异构体，因為另一对映异构体可能有不良的效果、或沒有效果。例如：維生素C 的对映异构体並不為身體所吸收，而會被排出體外，所以一片含有化學生產的1000毫克維生素C片，可能實際可吸收的維生素C只有一半份量。
应用 手性分子广泛用于生命科学 ，也用于药物的生产，2001年，三位利用手性催化剂生产手性药物的科学家被授予诺贝尔化学奖。 如今，手性合成已成为21世纪的重要研究领域。[1]
參考文獻 Pedro Cintas: Ursprünge und Entwicklung der Begriffe Chiralität und Händigkeit in der chemischen Sprache. Angewandte Chemie 119(22), S. 4090–4099 (2007), ISSN 0044-8249. Henri Brunner: Rechts oder Links , Wiley-VCH Verlag, Weinheim/Bergstasse, 1999, ISBN 3-527-29974-2 . Uwe Meierhenrich: Amino Acids and the Asymmetry of Life , Springer-Verlag, Heidelberg, Berlin 2008. ISBN 978-3-540-76885-2 . Anne J. Rüger, Joshua Kramer, Stefan Seifermann, Mark Busch, Thierry Muller, Stefan Bräse, Händigkeit – Leben in einer chiralen Welt, Chemie in unserer Zeit. 2012, 46 (5): pp. 294-301, doi :10.1002/ciuz.201200579, ISSN 0009-2851 （德文）
參見
外部連結 STEREOISOMERISM - OPTICAL ISOMERISM （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） Symposium highlights-Session 5: New technologies for small molecule synthesis （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） Michigan State University's explanation of R/S nomenclature Chirality & Odour Perception at leffingwell.com （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） Chirality & Bioactivity I.: Pharmacology （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） Chirality and the Search for Extraterrestrial Life （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） ^ 化学-选修三（人教版）p52. readmodel.m.sogou.com. [2020-07-08 ] . （原始内容于2020-07-10）.
手性, 本文讲述的是化学中的分子, 关于, 的其他含义, 请参见, 消歧义, 又稱對掌性, 英语, chirality, 一词源于希腊语词干, χειρ, 在多种学科中表示一种重要的对称特点, 兩種对映异构体的通用性氨基酸結構, 丙氨酸, 丙氨酸, 的兩性離子形式之中性ph值, 如果某物体与其镜像不同, 则其被称为, 英语, chiral, 且其镜像是不能与原物体重合的, 就如同左手和右手互为镜像而无法叠合, 物体与其镜像被称为对映体, enantiomorph, 希腊语意为, 相对, 相反形式, 在有关分子概念的. 本文讲述的是化学中的手性分子 关于 手性 的其他含义 请参见手性 消歧义 手性 又稱對掌性 英语 chirality k aɪ ˈ r ae l ɪ t iː 一词源于希腊语词干 手 xeir ch e ir 在多种学科中表示一种重要的对称特点 兩種对映异构体的通用性氨基酸結構 S 丙氨酸 左 及 R 丙氨酸 右 的兩性離子形式之中性pH值 如果某物体与其镜像不同 则其被称为 手性的 英语 chiral 且其镜像是不能与原物体重合的 就如同左手和右手互为镜像而无法叠合 手性物体与其镜像被称为对映体 enantiomorph 希腊语意为 相对 相反形式 在有关分子概念的引用中也被称为对映异构体 可与其镜像叠合的物体被称为非手性的 achiral 有时也称为双向的 amphichiral 目录 1 結構特性 2 应用 3 參考文獻 4 參見 5 外部連結結構特性 编辑手性及手性物质只有两类 左手性 和 右手性 有时为了对比 另外加上一种无手性 也称 中性手性 左手性用 lt laevus gt 或者 lt L gt 表示 右手性用 lt dexter gt 或者 lt D gt 表示 中性手性用M表示 除了利用偏光照射所產生的角度偏差正負值相反外 对映异构体在化學特性 物理特性上大致相同 舉一例子 我們知道碳的四個鍵結以接近 看所鍵結原子不同而有稍微偏差 正四面體分布 則如右圖 以丙氨酸的甲基 CH3 為縱軸旋轉可發現兩分子無法重疊 互為对映异构体 兩個氟氯溴甲烷 CHBrClF 對映體 丙氨酸的兩個对映异构体大多數的化學反應 如生成物可能含有对映异构体 則生成物會含有兩種或以上的对映异构体 而絕大多數的藥物都只含一個对映异构体 因為另一对映异构体可能有不良的效果 或沒有效果 例如 維生素C的对映异构体並不為身體所吸收 而會被排出體外 所以一片含有化學生產的1000毫克維生素C片 可能實際可吸收的維生素C只有一半份量 应用 编辑手性分子广泛用于生命科学 也用于药物的生产 2001年 三位利用手性催化剂生产手性药物的科学家被授予诺贝尔化学奖 如今 手性合成已成为21世纪的重要研究领域 1 參考文獻 编辑Pedro Cintas Ursprunge und Entwicklung der Begriffe Chiralitat und Handigkeit in der chemischen Sprache Angewandte Chemie 119 22 S 4090 4099 2007 ISSN 0044 8249 Henri Brunner Rechts oder Links Wiley VCH Verlag Weinheim Bergstasse 1999 ISBN 3 527 29974 2 Uwe Meierhenrich Amino Acids and the Asymmetry of Life Springer Verlag Heidelberg Berlin 2008 ISBN 978 3 540 76885 2 Anne J Ruger Joshua Kramer Stefan Seifermann Mark Busch Thierry Muller Stefan Brase Handigkeit Leben in einer chiralen Welt Chemie in unserer Zeit 2012 46 5 pp 294 301 doi 10 1002 ciuz 201200579 ISSN 0009 2851 德文 參見 编辑幾何手性 英语 Chirality 对映異構 序列法則 内消旋化合物 前手性外部連結 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 手性21st International Symposium on Chirality STEREOISOMERISM OPTICAL ISOMERISM 页面存档备份 存于互联网档案馆 Symposium highlights Session 5 New technologies for small molecule synthesis 页面存档备份 存于互联网档案馆 IUPAC nomenclature for amino acid configurations Michigan State University s explanation of R S nomenclature Chirality amp Odour Perception at leffingwell com 页面存档备份 存于互联网档案馆 Chirality amp Bioactivity I Pharmacology 页面存档备份 存于互联网档案馆 Chirality and the Search for Extraterrestrial Life 页面存档备份 存于互联网档案馆 化学 选修三 人教版 p52 readmodel m sogou com 2020 07 08 原始内容存档于2020 07 10 取自 https zh wikipedia org w index php title 手性 amp oldid 74995934, 维基百科，wiki ，书籍，书籍，图书馆，
文章 ，阅读，下载，免费，免费下载，mp3，视频，mp4，3gp， jpg，jpeg，gif，png，图片，音乐，歌曲，电影，书籍，游戏，游戏。