宽叶十万错

宽叶十万错（学名：Asystasia gangetica），又稱赤道櫻草，爵床科十万错属多年生草本植物

宽叶十万错
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	菊类植物 Asterids
目：	唇形目 Lamiales
科：	爵床科 Acanthaceae
属：	十万错属 Asystasia
种：	宽叶十万错 A. gangetica
二名法
Asystasia gangetica (L.) T. Anders.

高約0.5米。莖4棱、向上伸延。葉對生，葉柄長1至4厘米，葉片呈卵形至橢圓形，長5至11厘米，寬2至5厘米，全緣或具微小圓齒。在長3至4厘米的總狀花序上，排列出花蕾綻放至果實形成的不同步驟：基部的花早開及先結果，頂部的花最為晚開，花期為九月至翌年二月，花果並存的狀態最常見於12月至翌年2月。蒴果長圓形，長1.8至2厘米。種子2至4顆，邊緣無毛。

原產地

• 非洲、南亞 ( 印度 ) 、馬來西亞。

分佈

• 非洲、印度、亞洲、台灣、泰國、中南半島、馬來半島、中國大陸的雲南、廣東及香港。

亞种

• 寬葉十萬錯 （Asystasia gangetica ssp. gangetica）：原變種，原產亞洲及印度。花朵比較大，可達30–40 mm，且整朵花朵有白色、黃色、粉紅色、淡紫色、淡紫紅色、桃色等品種。
• 小花十萬錯（Asystasia micrantha)：原產非洲，于熱帶及亞熱帶地區逸為野生，生长于海拔1,000米以下地区。花冠長1.2至1.5厘米，花較原變種細，最長只有25 mm，白色、5裂、最下瓣中央有一片紫斑。

用途

小花十萬錯於熱帶非洲的肯尼亞和烏干達缺乏葉菜類時，充作蔬菜食用。傳至東南亞地區後，充作牧草。 在非洲作婦女分娩期間減緩陣痛的草藥，某些國家用來治療風濕和氣喘。^{[來源請求]}

寬葉十萬錯：原變種於台灣稱赤道櫻草、赤道櫻花、〖活綠菜、枸杞菜、日本龍葵（台灣南部通稱）〗、日本黑子仔菜（台灣中北部通稱）、貴妃菜（野菜火鍋通稱）、日本枸杞、日本枸杞葉、寬葉馬偕花、中國紫蘿蘭，別名:十万錯、盜偷草、跌打草、烏甜菜、活力菜。充作蔬菜食用，也用它的莖、葉來做跌打損傷藥，治骨折、跌打腫痛、外傷出血和散瘀消腫。有清熱解毒、涼血止血、利濕通淋、消腫散瘀、接骨止血、通血脈、治血瘀、腫瘤、風寒感冒、傷風頭痛、咳嗽氣喘、胸悶嘔吐、胎動不安、心血管疾病的功效。主治感冒發燒、肺炎、支氣管炎、咽喉疼痛、肝炎、黃疸型肝炎、膽囊炎，濕熱瀉痢、泌尿系感染、小便淋痛、口腔潰瘍、白帶、腸風下血、痔瘡腫痛、皮膚紅腫、蜂窩組織炎、燒燙傷。^{[來源請求]}

此花亦有斑葉栽培種，一般稱為：斑葉活力菜。是一種常見的園藝植物。

 

(左)斑葉寬葉十萬錯Asystasia gangetica 'Variegata' 和 (右)斑葉非洲鳳仙花 Impatiens walleriana'Variegata'

栽培

繁殖以播種、扦插法均可，容易成活。定植後約7～8週即可採收。一般經濟栽培採用扦插法繁殖，截取單節或雙節扦插於穴盤，保持濕潤即可，成活率極高，也可取長枝條直接扦插於畦面上，類似空心菜或葉用甘藷之種植方式，扦插後保持畦面濕潤，很容易成活。赤道櫻草生長快速，需肥量甚高，每採收2到3次可施一次有機質肥料，土壤經常保持濕度有助赤道櫻草之生長，使葉片大且嫩，品質較佳，赤道櫻草種植後，根系旺盛，可存活多年，每年冬季開花期只要去除地上部，再施用有機質肥料，就有如更新一般，春天將長出翠綠之新芽。赤道櫻草每公頃每次採收量約2500～3000公斤。冬季遇低溫，生長減緩，產量下降快速，且葉片容易轉成草綠色，為赤道櫻草生長較差之季節。植株高約可到16~50公分，花期：10月~隔年2月。

喜陽，也稍耐陰，在疏鬆肥沃排水性好的土壤中生長，適合在戶外或室內種植，容易栽培。

營養價值

營養成份豐富，有蛋白質（3.96公克/100公克）、類胡蘿蔔素（3.36毫克/100公克）、維生素E（4.4毫克/100公克）、鐵（5.7毫克/100公克）等，抗氧化活性強。嫩梢、嫩葉味道清新、獨具一格，又富含營養價值，別稱「活力菜」。可煮蛋花湯、煎蛋，或做小吃，如碗粿、水餃。也可製成紫羅蘭捲、櫻草粥、薑絲櫻草、香吻櫻草湯等，烹飪方式如同一般蔬菜，可熱炒或慢火燜煨，營養成分豐富，並不會隨季節變化而不同。

参考文献

• 昆明植物研究所. . 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-20]. （原始内容存档于2014-02-21）.