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大林糖廠是一座隸屬於台糖的製糖工廠，位於臺灣嘉義縣大林鎮，現已停止製糖並轉作觀光用途。
沿革 台糖大林廠，舊稱大林製糖所，為日治時代私人企業「新高製糖株式會社」嘉義工場，創設於1913年，每日壓搾甘蔗量1600公噸，並為配合糖業需要而有興建產業鐵路，通常以運送原料為主，但亦能載運旅客。1935年併於大日本製糖株式會社，戰後，於1945年底由台灣糖業公司接收，改名為大林糖廠，並將所有糖廠整併為國營事業，產業鐵路也修築為南北平行預備線。大林糖廠於1972年改隸虎尾總廠，1992年10月1日倂於北港糖廠。隨著台灣糖業的消寂，在1995年7月1日製糖工場正式停止製糖。
現況 大林糖廠停止製糖後，原有廠區部份用於生產特殊糖，原隸屬於北港糖廠，於2005年7月1日改隸屬於南靖糖廠。部份廠區轉為台糖生物科技中心，投資金額近新台幣10億元，並於2004年10月完工量產。生技廠發展方向為醱酵培養、生物轉化、動植物或微生物生理成分萃取等核心技術之研發。
觀光 - 時光生態綠廊：自從台灣製糖業逐漸沒落，大林鎮北勢文化發展協會提出了「時光生態綠廊」規劃案並由大林鎮公所支持與推廣，將大林糖廠的廢鐵道作為基礎，做了室內空間改造與戶外造景，並與本地產業結合自然生態環境及觀光自行車道，展現台灣昔日糖業風光。
- 大林糖廠福利社：大林糖廠位於國道一號附近，為鎮內著名的日常休憩場所，往來南北旅客可至糖廠附屬的福利社休息與觀光，福利社有自產獨特的枝阿冰、冰淇淋、綠豆沙等冰品，在鎮上頗具馳名，內部並有展售多種台糖生技產品。福利社外還有展示運糖蒸氣小火車頭與台糖平客車廂，廠區附近有台糖員工宿舍的昔日建築與公園。此地為鎮內民眾與觀光客週休二日例假日經常去處。[1]
參见參考文獻 - ^ 鄭瑄頤. 大林糖廠吃冰去. 旅遊資訊王. （原始内容于2018-04-19） （中文（臺灣））.
外部連結 - 大林糖廠-台灣製糖工廠百年文史地圖 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 台糖全球中文入口網-糖廠冰品 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- CTIN台灣旅遊聯盟-大林糖廠 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
台糖大林廠, 此條目需要补充更多来源, 2019年4月24日, 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的内容可能會因為异议提出而移除, 致使用者, 请搜索一下条目的标题, 来源搜索, 网页, 新闻, 书籍, 学术, 图像, 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源, 判定指引, 大林糖廠是一座隸屬於台糖的製糖工廠, 位於臺灣嘉義縣大林鎮, 現已停止製糖並轉作觀光用途, 南靖糖廠大林特殊糖加工場, 目录, 沿革, 現況, 觀光, 參见, 參考文獻, 外部連結沿革, 编辑, 舊稱大林製糖所, 為日治時代私人. 此條目需要补充更多来源 2019年4月24日 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目 无法查证的内容可能會因為异议提出而移除 致使用者 请搜索一下条目的标题 来源搜索 台糖大林廠 网页 新闻 书籍 学术 图像 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源 判定指引 大林糖廠是一座隸屬於台糖的製糖工廠 位於臺灣嘉義縣大林鎮 現已停止製糖並轉作觀光用途 南靖糖廠大林特殊糖加工場 目录 1 沿革 2 現況 3 觀光 4 參见 5 參考文獻 6 外部連結沿革 编辑台糖大林廠 舊稱大林製糖所 為日治時代私人企業 新高製糖株式會社 嘉義工場 創設於1913年 每日壓搾甘蔗量1600公噸 並為配合糖業需要而有興建產業鐵路 通常以運送原料為主 但亦能載運旅客 1935年併於大日本製糖株式會社 戰後 於1945年底由台灣糖業公司接收 改名為大林糖廠 並將所有糖廠整併為國營事業 產業鐵路也修築為南北平行預備線 大林糖廠於1972年改隸虎尾總廠 1992年10月1日倂於北港糖廠 隨著台灣糖業的消寂 在1995年7月1日製糖工場正式停止製糖 現況 编辑大林糖廠停止製糖後 原有廠區部份用於生產特殊糖 原隸屬於北港糖廠 於2005年7月1日改隸屬於南靖糖廠 部份廠區轉為台糖生物科技中心 投資金額近新台幣10億元 並於2004年10月完工量產 生技廠發展方向為醱酵培養 生物轉化 動植物或微生物生理成分萃取等核心技術之研發 觀光 编辑 嘉義縣大林鎮大林糖廠福利社旁舊火車頭 現已遷移至嘉義鐵道藝術村 大林糖廠福利社 時光生態綠廊 自從台灣製糖業逐漸沒落 大林鎮北勢文化發展協會提出了 時光生態綠廊 規劃案並由大林鎮公所支持與推廣 將大林糖廠的廢鐵道作為基礎 做了室內空間改造與戶外造景 並與本地產業結合自然生態環境及觀光自行車道 展現台灣昔日糖業風光 大林糖廠福利社 大林糖廠位於國道一號附近 為鎮內著名的日常休憩場所 往來南北旅客可至糖廠附屬的福利社休息與觀光 福利社有自產獨特的枝阿冰 冰淇淋 綠豆沙等冰品 在鎮上頗具馳名 內部並有展售多種台糖生技產品 福利社外還有展示運糖蒸氣小火車頭與台糖平客車廂 廠區附近有台糖員工宿舍的昔日建築與公園 此地為鎮內民眾與觀光客週休二日例假日經常去處 1 參见 编辑台灣糖業公司 台灣糖業鐵路 大林阿彌陀佛碑參考文獻 编辑 鄭瑄頤 大林糖廠吃冰去 旅遊資訊王 原始内容存档于2018 04 19 中文 臺灣 外部連結 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 大林糖廠大林糖廠 台灣製糖工廠百年文史地圖 页面存档备份 存于互联网档案馆 台糖全球中文入口網 糖廠冰品 页面存档备份 存于互联网档案馆 CTIN台灣旅遊聯盟 大林糖廠 页面存档备份 存于互联网档案馆 大林糖廠鐵道分佈圖 取自 https zh wikipedia org w index php title 台糖大林廠 amp oldid 68288367, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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