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凉虾

凉虾,又叫“米凉虾”,是一种用大米做成的特色小吃,因头大尾细形似虾,故此得名。广泛分布于湖北宜昌[1]重庆[2]四川[3]云南[4]贵州等地。

典故

相传是长江三峡地区,一彭氏孝子因其母亲冬季想吃虾而制作出的小吃。

都市文化

在湖北宜昌,凉虾是街边随处可见的平民小吃,由路边小贩经营,多为家庭自制。一只只白色的“小虾”装在透明玻璃容器中,看起来甚是诱人。夏天一到,人们走路走累了,总来上一碗冰凉虾。[5]

凉虾深入宜昌地区的草根文化之中,宜昌方言歌曲《凉虾FEAT赤花子&酸梅汤》[6]便是以凉虾等夏季消暑小吃为题材的宜昌方言歌曲。

参考文献

  1. ^ 冰凉爽滑的美味凉虾. 中国三峡传媒网. 2006-06-17 (中文(中国大陆)). 
  2. ^ 回头望冰粉凉虾. 大众点评网. 05-06-09 [2009-12-18]. (原始内容于2006-06-27) (中文(中国大陆)). 
  3. ^ 特色小吃:凉虾. 猫扑大杂烩. 2007-07-20 [2009-12-18] (中文(中国大陆)). [永久失效連結]
  4. ^ 玫瑰米凉虾. 云南网. 2005-04-26 (中文(中国大陆)). 
  5. ^ 市民推荐:独具宜昌特色的冰镇“凉虾”. 三峡·宜昌网. 2004-08-06 (中文(中国大陆)). 
  6. ^ 宜昌方言歌曲《凉虾FEAT赤花子&酸梅汤》. 博客园. 2008-07-02 [2009-12-18]. (原始内容于2009-04-25) (中文(中国大陆)). 

凉虾, 又叫, 是一种用大米做成的特色小吃, 因头大尾细形似虾, 故此得名, 广泛分布于湖北宜昌, 重庆, 四川, 云南, 贵州等地, 典故, 编辑相传是长江三峡地区, 一彭氏孝子因其母亲冬季想吃虾而制作出的小吃, 都市文化, 编辑在湖北宜昌, 是街边随处可见的平民小吃, 由路边小贩经营, 多为家庭自制, 一只只白色的, 小虾, 装在透明玻璃容器中, 看起来甚是诱人, 夏天一到, 人们走路走累了, 总来上一碗冰, 深入宜昌地区的草根文化之中, 宜昌方言歌曲, feat赤花子, 酸梅汤, 便是以等夏季消暑小吃为题材的. 凉虾 又叫 米凉虾 是一种用大米做成的特色小吃 因头大尾细形似虾 故此得名 广泛分布于湖北宜昌 1 重庆 2 四川 3 云南 4 贵州等地 典故 编辑相传是长江三峡地区 一彭氏孝子因其母亲冬季想吃虾而制作出的小吃 都市文化 编辑在湖北宜昌 凉虾是街边随处可见的平民小吃 由路边小贩经营 多为家庭自制 一只只白色的 小虾 装在透明玻璃容器中 看起来甚是诱人 夏天一到 人们走路走累了 总来上一碗冰凉虾 5 凉虾深入宜昌地区的草根文化之中 宜昌方言歌曲 凉虾FEAT赤花子 amp 酸梅汤 6 便是以凉虾等夏季消暑小吃为题材的宜昌方言歌曲 参考文献 编辑 冰凉爽滑的美味凉虾 中国三峡传媒网 2006 06 17 中文 中国大陆 缺少或 url 为空 帮助 使用 accessdate 需要含有 url 帮助 回头望冰粉凉虾 大众点评网 05 06 09 2009 12 18 原始内容存档于2006 06 27 中文 中国大陆 请检查 date 中的日期值 帮助 特色小吃 凉虾 猫扑大杂烩 2007 07 20 2009 12 18 中文 中国大陆 永久失效連結 玫瑰米凉虾 云南网 2005 04 26 中文 中国大陆 缺少或 url 为空 帮助 使用 accessdate 需要含有 url 帮助 市民推荐 独具宜昌特色的冰镇 凉虾 三峡 宜昌网 2004 08 06 中文 中国大陆 缺少或 url 为空 帮助 使用 accessdate 需要含有 url 帮助 宜昌方言歌曲 凉虾FEAT赤花子 amp 酸梅汤 博客园 2008 07 02 2009 12 18 原始内容存档于2009 04 25 中文 中国大陆 取自 https zh wikipedia org w index php title 凉虾 amp oldid 71943538, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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