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傑托斯特芝士, 挪威語, brunost, 產自挪威, 是將乳清加熱, 把水份蒸發後形成的焦糖化團塊, 同時加入奶油及牛奶調味, 因此這種芝士呈紅色, 味道偏甜, 奶源, 山羊奶和牛奶的乳清類型, 乳清脂肪含量, 不定成熟期, 新鮮辛辣味, 甜味參考文獻, 编辑judy, ridgway, 1999, cheese, companion, london, quintet, publishing, 取自, https, wikipedia, index, title, oldid, 67074110, 傑托斯特芝士 . 傑托斯特芝士 挪威語 Brunost 產自挪威 傑托斯特芝士是將乳清加熱 把水份蒸發後形成的焦糖化團塊 同時加入奶油及牛奶調味 因此這種芝士呈紅色 味道偏甜 傑托斯特芝士奶源 山羊奶和牛奶的乳清類型 乳清脂肪含量 不定成熟期 新鮮辛辣味 甜味參考文獻 编辑Judy Ridgway 1999 The Cheese Companion London Quintet Publishing Ltd 取自 https zh wikipedia org w index php title 傑托斯特芝士 amp oldid 67074110, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，