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2013年台湾毒面包事件

2013年台湾毒面包事件,是2013年台湾《康健杂志》调查台湾几分甜、山崎面包、顺成蛋糕、圣玛莉、米哥烘焙坊5大面包连锁店所售面包的含量、反式脂肪饱和脂肪比例、含铝膨松剂比例四大指数,发现圣玛丽的面包含钠量严重超标;而反式脂肪酸方面,米哥烘焙坊的奶油软法每100克反式脂肪含量竟高达1.6克,菠萝、可颂则含0.6克,顺成蛋糕菠萝、可颂也超出标准;含铝量方面,圣玛莉的甜甜圈,含铝量高达138.3mg/kg;顺成蛋糕的司康,也验出31.6mg/kg的铝残留。[1]

2013年台湾毒面包事件
日期2013年 (2013)-  ()
地点 中華民國臺灣
参与者台湾几分甜、山崎面包、顺成蛋糕、圣玛莉、米哥烘焙坊

參考文獻

  1. ^ 台湾面包藏危机 吐司钠过高 甜甜圈含铝 大纪元. [2013-10-20]. (原始内容于2018-09-26). 

参见

2013年台湾毒面包事件, 建議将此條目或章節併入2013年臺灣食品安全問題事件, 討論, 此條目需要擴充, 2013年10月20日, 请協助改善这篇條目, 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到, 请在擴充條目後將此模板移除, 是2013年台湾, 康健杂志, 调查台湾几分甜, 山崎面包, 顺成蛋糕, 圣玛莉, 米哥烘焙坊5大面包连锁店所售面包的含钠量, 反式脂肪, 饱和脂肪比例, 含铝膨松剂比例四大指数, 发现圣玛丽的面包含钠量严重超标, 而反式脂肪酸方面, 米哥烘焙坊的奶油软法每100克反式脂肪含量竟高达. 建議将此條目或章節併入2013年臺灣食品安全問題事件 討論 此條目需要擴充 2013年10月20日 请協助改善这篇條目 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到 请在擴充條目後將此模板移除 2013年台湾毒面包事件 是2013年台湾 康健杂志 调查台湾几分甜 山崎面包 顺成蛋糕 圣玛莉 米哥烘焙坊5大面包连锁店所售面包的含钠量 反式脂肪 饱和脂肪比例 含铝膨松剂比例四大指数 发现圣玛丽的面包含钠量严重超标 而反式脂肪酸方面 米哥烘焙坊的奶油软法每100克反式脂肪含量竟高达1 6克 菠萝 可颂则含0 6克 顺成蛋糕菠萝 可颂也超出标准 含铝量方面 圣玛莉的甜甜圈 含铝量高达138 3mg kg 顺成蛋糕的司康 也验出31 6mg kg的铝残留 1 2013年台湾毒面包事件日期2013年 2013 地点 中華民國 臺灣 参与者台湾几分甜 山崎面包 顺成蛋糕 圣玛莉 米哥烘焙坊參考文獻 编辑 台湾面包藏危机 吐司钠过高 甜甜圈含铝 大纪元 2013 10 20 原始内容存档于2018 09 26 参见 编辑2011年台湾塑化剂事件 2013年台湾黑心食用油事件 取自 https zh wikipedia org w index php title 2013年台湾毒面包事件 amp oldid 63893422, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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