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玫瑰

玫瑰學名Rosa rugosa)拉丁語意思為皺紋薔薇是一种蔷薇科蔷薇属植物,不同於月季但也同為蔷薇科蔷薇属植物。古汉语“玫瑰”一词原意是指红色的美玉。

玫瑰
玫瑰花
科学分类
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 蔷薇目 Rosales
科: 蔷薇科 Rosaceae
属: 蔷薇属 Rosa
亚属: 蔷薇亚属 Rosa
组: 桂味组 Cinnamomeae
系: 宿萼大叶系 Cinnamomeae
种: 玫瑰 R. rugosa
二名法
Rosa rugosa
Thunb., 1784
变型
  • 白花单瓣玫瑰 Rosa rugosa f. alba
  • 白花重瓣玫瑰 Rosa rugosa f. albo-plena
  • 紫花重瓣玫瑰 Rosa rugosa f. plena
  • 粉红单瓣玫瑰 Rosa rugosa f. rosea

“玫瑰”名称的使用 编辑

在欧洲诸语言中,所有蔷薇属植物都是使用同一个词,如英语、法文都是rose,德语是die Rose。中国原产的蔷薇属物种以蔷薇R. multiflora)(拉丁語意為多花薔薇)、月季R. chinensis)(拉丁語意為中國薔薇)和玫瑰(R. rugosa)(拉丁語為皺紋薔薇)最为常见,因此rose一词常翻译成“蔷薇”、“月季”或“玫瑰”,造成名称使用混乱。

今天在中文日常用语中,“玫瑰”已成為多種薔薇屬植物的误称,也包括品种繁多的杂交蔷薇(亦稱杂交月季或杂交玫瑰),特別是來自月季香水月季親緣的長花期品种,具有四季開花,枝條主要向上生長與花序突出開放於植株頂部等特性。[1]

但在生物学上,以及中国古代典籍如《广群芳谱》、《花镜》、《植物名实图考》中,玫瑰指的是原产东北亚的玫瑰Rosa rugosa)。其枝條較為柔弱軟垂且多密刺,加上每年花期只有一次,因此較少用於育種,近來其主要被重視的特性為抗病性與耐寒性[2][3][4]

形态 编辑

玫瑰为落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形,有边刺。花瓣倒卵形,单瓣或重瓣,花有紫红色、白色,花期5-6月,果期8-9月,扁球形。[5]

分布 编辑

原产东北亚地区,包括中国东北华北朝鲜半岛日本俄罗斯远东地区。在欧洲一些地区已成为入侵物种

虽然广泛栽培,玫瑰在中国的野生种群已经濒危。[6]

常見病蟲害 编辑

病害:黑點病、白粉病、枯枝病、銹病。

蟲害:毛蟲紅蜘蛛蚜蟲、捲葉蜂、牧草蟲天牛椿象葉螨粉蝨薊馬介殼蟲金龜子

用途 编辑

各國各地傳統利用的是當地原生薔薇屬物種,所以並不見得是使用原生分布於東北亞洲濱海地區的玫紅色玫瑰Rosa rugosa.作為農作物。

玫瑰的花朵主要用於提煉香精玫瑰油,或者将花瓣直接腌制为食品,作调味料使用。目前部分省分亦有制定食用玫瑰相關地方標準。

  • 山東平陰玫瑰栽培歷史悠久,所產的玫瑰醬、玫瑰油等相關產品享有盛名。目前屬於具有國家標準GB/T 19696-2008的地理标志产品,是用於規範平阴玫瑰Rosa rugosa cv 'Plena'及具有其親源的品種群[7][8]
  • 在北京,妙峰山亦是著名的玫瑰产地。

玫瑰的一个重要用途是提製香精油,例如

  • 甘肅苦水玫瑰(Rosa sertata x Rosa rugosa)精油[7][9][10]
  • 保加利亞中东用于提取精油的蔷薇不是玫瑰(尽管常常被称作玫瑰),而是突厥薔薇(Rosa × damascena),也叫大马士革蔷薇。[11]
  • 玫瑰(Rose) (页面存档备份,存于互联网档案馆) 是一種寶貴的香料,屬於香水業中最重要的植物。被希臘女詩人莎孚(Sappho)稱為”花后”。而玫瑰的品種也有很多,最早用於調香的品種是洋薔薇,有個絢麗的別名,叫「畫師玫瑰」,也就是香料表中常出現的「五月玫瑰」,是法式香水的常用的玫瑰品種。[12]

根据《中國藥典》,玫瑰亦可入药:[13] 玫瑰Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾。

  • 【性味与归经】 甘、微苦,温。归肝、脾经。
  • 【功能与主治】 行气解郁.和血,止痛。用于肝胃气痛,食少呕恶,月经不凋,跌扑伤痛。

但須注意的是因為其列於中國藥典中,但未出現於食品相關名錄例如既是食品又是药品的物品名单[14]因此在作為食品的的情況,法規上可能僅限於具有玫瑰食品地方標準的地區。但其中一種玫瑰花(重瓣紅玫瑰Rose rugosa cv. Plena)已經2010年第3號公告作為普通食品生產經營[15]

Rosa rugosa在東亞,作為芳香劑和藥用植物。玫瑰花在傳統用途上為止痛、止癢、治療神經性胃炎、慢性胃炎、肝炎、受傷和血液疾病[16]

参见 编辑

参考资料 编辑

    1. ^ History of Roses Part One A 互联网档案馆的,存档日期2014-02-15. ARS
    2. ^ Hybrid Rugosas 互联网档案馆的,存档日期2014-02-14.ARS
    3. ^ The Rugged Rugosa 互联网档案馆的,存档日期2014-02-14. ARS
    4. ^ Resplendent Rugosa Roses 互联网档案馆的,存档日期2014-02-14.
    5. ^ 玫瑰 (页面存档备份,存于互联网档案馆)中國植物誌
    6. ^ 玫瑰. 中国数字科技馆. [2019-01-28]. (原始内容于2020-03-21). 
    7. ^ 7.0 7.1 浙江省標準信息服務平台[永久失效連結]
    8. ^ (PDF). [2014-06-08]. (原始内容 (PDF)存档于2016-03-04). 
    9. ^ ISO 25157-2013 中国苦水类型玫瑰精油(钝叶蔷薇玫瑰 Rosa sertata x Rosa rugosa). [2014-06-08]. (原始内容于2016-03-06). 
    10. ^ (PDF). [2014-06-08]. (原始内容 (PDF)存档于2016-03-04). 
    11. ^ History of Roses: Damask Roses 互联网档案馆的,存档日期2014-02-15. ARS
    12. ^ Mr.Lai. 玫瑰(Rose)|擁有極高地位的花中之后. Mr.Lai香氛-部落格. 2023-01-20 [2023-01-20]. (原始内容于2023-01-20) (中文(臺灣)). 
    13. ^ 中国药典2010年版一部
    14. ^ 既是食品又是药品的物品名单 (页面存档备份,存于互联网档案馆)国家食品药品监督管理总局
    15. ^ . [2014-06-26]. (原始内容存档于2014-07-14). 
    16. ^ 張天鈞. 玫瑰花的醫藥用途. 當代醫學. 2007, (406): 598–599. doi:10.29941/MT.200708.0002. 

    延伸阅读 编辑

    []

      《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·玫瑰部》,出自陈梦雷古今圖書集成
      《植物名實圖考·玫瑰》,出自吳其濬《植物名實圖考》

    外部链接 编辑

    • (简体中文)中国数字植物标本馆中的相关内容:玫瑰
    • 玫瑰 Meigui (页面存档备份,存于互联网档案馆) 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
    • 玫瑰花 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
    • 玫瑰花 Mei Gui Hua (页面存档备份,存于互联网档案馆) 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (繁體中文)(英文)


    玫瑰, 提示, 此条目的主题不是杂交, 阳光或痤疮, 重定向至此, 关于泰国提供的一个热带气旋的命名, 请见, 台风, 关于馬來西亞提供的一个热带气旋的命名, 请见, 台风瑪娃, 學名, rosa, rugosa, 拉丁語意思為皺紋薔薇是一种蔷薇科蔷薇属植物, 不同於月季但也同為蔷薇科蔷薇属植物, 古汉语, 一词原意是指红色的美玉, 花科学分类界, 植物界, plantae演化支, 维管植物, tracheophyta演化支, 被子植物, angiosperms演化支, 真双子叶植物, eudicots演化支, 蔷. 提示 此条目的主题不是杂交玫瑰 阳光玫瑰或玫瑰痤疮 玫瑰 重定向至此 关于泰国提供的一个热带气旋的命名 请见 台风玫瑰 关于馬來西亞提供的一个热带气旋的命名 请见 台风瑪娃 玫瑰 學名 Rosa rugosa 拉丁語意思為皺紋薔薇是一种蔷薇科蔷薇属植物 不同於月季但也同為蔷薇科蔷薇属植物 古汉语 玫瑰 一词原意是指红色的美玉 玫瑰玫瑰花科学分类界 植物界 Plantae演化支 维管植物 Tracheophyta演化支 被子植物 Angiosperms演化支 真双子叶植物 Eudicots演化支 蔷薇类植物 Rosids目 蔷薇目 Rosales科 蔷薇科 Rosaceae属 蔷薇属 Rosa亚属 蔷薇亚属 Rosa组 桂味组 Cinnamomeae系 宿萼大叶系 Cinnamomeae种 玫瑰 R rugosa二名法Rosa rugosaThunb 1784变型白花单瓣玫瑰 Rosa rugosa f alba 白花重瓣玫瑰 Rosa rugosa f albo plena 紫花重瓣玫瑰 Rosa rugosa f plena 粉红单瓣玫瑰 Rosa rugosa f rosea 目录 1 玫瑰 名称的使用 2 形态 3 分布 4 常見病蟲害 5 用途 6 参见 7 参考资料 8 延伸阅读 9 外部链接 玫瑰 名称的使用 编辑在欧洲诸语言中 所有蔷薇属植物都是使用同一个词 如英语 法文都是rose 德语是die Rose 中国原产的蔷薇属物种以蔷薇 R multiflora 拉丁語意為多花薔薇 月季 R chinensis 拉丁語意為中國薔薇 和玫瑰 R rugosa 拉丁語為皺紋薔薇 最为常见 因此rose一词常翻译成 蔷薇 月季 或 玫瑰 造成名称使用混乱 今天在中文日常用语中 玫瑰 已成為多種薔薇屬植物的误称 也包括品种繁多的杂交蔷薇 亦稱杂交月季或杂交玫瑰 特別是來自月季和香水月季親緣的長花期品种 具有四季開花 枝條主要向上生長與花序突出開放於植株頂部等特性 1 但在生物学上 以及中国古代典籍如 广群芳谱 花镜 植物名实图考 中 玫瑰指的是原产东北亚的玫瑰 Rosa rugosa 其枝條較為柔弱軟垂且多密刺 加上每年花期只有一次 因此較少用於育種 近來其主要被重視的特性為抗病性與耐寒性 2 3 4 形态 编辑玫瑰为落叶灌木 枝杆多针刺 奇数羽状复叶 小叶5 9片 椭圆形 有边刺 花瓣倒卵形 单瓣或重瓣 花有紫红色 白色 花期5 6月 果期8 9月 扁球形 5 nbsp 粉红单瓣玫瑰 Rosa rugosa f rosea 与野生品种类似 nbsp 白花单瓣玫瑰 Rosa rugosa f alba nbsp 玫瑰的蔷薇果 nbsp 重瓣品种 nbsp 玫瑰果及其秋葉分布 编辑原产东北亚地区 包括中国东北 华北 朝鲜半岛 日本和俄罗斯远东地区 在欧洲一些地区已成为入侵物种 虽然广泛栽培 玫瑰在中国的野生种群已经濒危 6 常見病蟲害 编辑病害 黑點病 白粉病 枯枝病 銹病 蟲害 毛蟲 紅蜘蛛 蚜蟲 捲葉蜂 牧草蟲 天牛 椿象 葉螨 粉蝨 薊馬 介殼蟲 金龜子 用途 编辑各國各地傳統利用的是當地原生薔薇屬物種 所以並不見得是使用原生分布於東北亞洲濱海地區的玫紅色玫瑰Rosa rugosa 作為農作物 玫瑰的花朵主要用於提煉香精玫瑰油 或者将花瓣直接腌制为食品 作调味料使用 目前部分省分亦有制定食用玫瑰相關地方標準 山東平陰玫瑰栽培歷史悠久 所產的玫瑰醬 玫瑰油等相關產品享有盛名 目前屬於具有國家標準GB T 19696 2008的地理标志产品 是用於規範平阴玫瑰Rosa rugosa cv Plena 及具有其親源的品種群 7 8 在北京 妙峰山亦是著名的玫瑰产地 玫瑰的一个重要用途是提製香精油 例如 甘肅苦水玫瑰 Rosa sertata x Rosa rugosa 精油 7 9 10 保加利亞及中东用于提取精油的蔷薇不是玫瑰 尽管常常被称作玫瑰 而是突厥薔薇 Rosa damascena 也叫大马士革蔷薇 11 玫瑰 Rose 页面存档备份 存于互联网档案馆 是一種寶貴的香料 屬於香水業中最重要的植物 被希臘女詩人莎孚 Sappho 稱為 花后 而玫瑰的品種也有很多 最早用於調香的品種是洋薔薇 有個絢麗的別名 叫 畫師玫瑰 也就是香料表中常出現的 五月玫瑰 是法式香水的常用的玫瑰品種 12 根据 中國藥典 玫瑰亦可入药 13 玫瑰Rosa rugosa Thunb 的干燥花蕾 性味与归经 甘 微苦 温 归肝 脾经 功能与主治 行气解郁 和血 止痛 用于肝胃气痛 食少呕恶 月经不凋 跌扑伤痛 但須注意的是因為其列於中國藥典中 但未出現於食品相關名錄例如既是食品又是药品的物品名单 14 因此在作為食品的的情況 法規上可能僅限於具有玫瑰食品地方標準的地區 但其中一種玫瑰花 重瓣紅玫瑰Rose rugosa cv Plena 已經2010年第3號公告作為普通食品生產經營 15 Rosa rugosa在東亞 作為芳香劑和藥用植物 玫瑰花在傳統用途上為止痛 止癢 治療神經性胃炎 慢性胃炎 肝炎 受傷和血液疾病 16 参见 编辑杂交蔷薇 蔷薇 月季 突厥蔷薇参考资料 编辑玫瑰花 History of Roses Part One A 互联网档案馆的存檔 存档日期2014 02 15 ARS Hybrid Rugosas 互联网档案馆的存檔 存档日期2014 02 14 ARS The Rugged Rugosa 互联网档案馆的存檔 存档日期2014 02 14 ARS Resplendent Rugosa Roses 互联网档案馆的存檔 存档日期2014 02 14 玫瑰 页面存档备份 存于互联网档案馆 中國植物誌 玫瑰 中国数字科技馆 2019 01 28 原始内容存档于2020 03 21 7 0 7 1 浙江省標準信息服務平台 永久失效連結 GB T 19696 2008 地理标志产品 平陰玫瑰 PDF 2014 06 08 原始内容 PDF 存档于2016 03 04 ISO 25157 2013 中国苦水类型玫瑰精油 钝叶蔷薇玫瑰 Rosa sertata x Rosa rugosa 2014 06 08 原始内容存档于2016 03 06 GB T 22443 2008中国苦水玫瑰 精 油 PDF 2014 06 08 原始内容 PDF 存档于2016 03 04 History of Roses Damask Roses 互联网档案馆的存檔 存档日期2014 02 15 ARS Mr Lai 玫瑰 Rose 擁有極高地位的花中之后 Mr Lai香氛 部落格 2023 01 20 2023 01 20 原始内容存档于2023 01 20 中文 臺灣 中国药典2010年版一部 既是食品又是药品的物品名单 页面存档备份 存于互联网档案馆 国家食品药品监督管理总局 關於批准DHA藻油 棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關規定的公告 2010年 第3號 2014 06 26 原始内容存档于2014 07 14 張天鈞 玫瑰花的醫藥用途 當代醫學 2007 406 598 599 doi 10 29941 MT 200708 0002 延伸阅读 编辑 编 nbsp 欽定古今圖書集成 博物彙編 草木典 玫瑰部 出自陈梦雷 古今圖書集成 nbsp 植物名實圖考 玫瑰 出自吳其濬 植物名實圖考 外部链接 编辑维基共享资源中相關的多媒體資源 玫瑰 分類 維基物種上的相關信息 玫瑰 简体中文 中国数字植物标本馆中的相关内容 玫瑰 玫瑰 Meigui 页面存档备份 存于互联网档案馆 藥用植物圖像資料庫 香港浸會大學中醫藥學院 中文 英文 玫瑰花 中藥材圖像數據庫 香港浸會大學中醫藥學院 中文 英文 玫瑰花 Mei Gui Hua 页面存档备份 存于互联网档案馆 中藥標本數據庫 香港浸會大學中醫藥學院 繁體中文 英文 取自 https zh wikipedia org w index php title 玫瑰 amp oldid 78887697, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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