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麻什, 此條目没有列出任何参考或来源, 2014年9月29日, 維基百科所有的內容都應該可供查證, 请协助補充可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除, 也被称作麻食, 在元代时称作秃秃麻失, 是中国西北地区地區常見的面食, 形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩, 中间略薄, 边缘翘起, 在关中地区往往是, 一锅煮, 汤在同一鍋者成, 的做法是将和好的面撮成细条后, 用手揪成指甲盖大小的面疙瘩, 放在案板上用大拇指搓成的, 撮好的放入锅中煮, 烩入事先炒好的菜, 有切成大小丁狀的土豆, 豆角, . 此條目没有列出任何参考或来源 2014年9月29日 維基百科所有的內容都應該可供查證 请协助補充可靠来源以改善这篇条目 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除 麻什 也被称作麻食 麻什子 在元代时称作秃秃麻失 是中国西北地区地區常見的面食 形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩 中间略薄 边缘翘起 在关中地区往往是 一锅煮 饭 菜 汤在同一鍋者成 麻什的做法是将和好的面撮成细条后 用手揪成指甲盖大小的面疙瘩 放在案板上用大拇指搓成的 撮好的麻什放入锅中煮 烩入事先炒好的菜 有切成麻什大小丁狀的土豆 豆角 豆腐 西红柿 青菜等 相關 编辑面片汤 德国面疙瘩 nbsp 这是一篇與食物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 麻什 amp oldid 66304010, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，