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马鲁瓦勒奶酪

马鲁瓦勒奶酪(法語:Maroilles)是產自法國北部马鲁瓦勒的一种奶酪。常为方形,有橘黃色的外殼,質地柔軟,上面有無數小洞眼,不論外殼還是内部的氣味均十分濃郁。

马鲁瓦勒奶酪
奶源 牛奶
類型 軟質
脂肪含量 45%-50%
成熟期 4個月
辛辣味 強烈

參考文獻 编辑

  • Judy Ridgway (1999). The Cheese Companion. London: Quintet Publishing Ltd.

马鲁瓦勒奶酪, 法語, maroilles, 是產自法國北部马鲁瓦勒的一种奶酪, 常为方形, 有橘黃色的外殼, 質地柔軟, 上面有無數小洞眼, 不論外殼還是内部的氣味均十分濃郁, 奶源, 牛奶類型, 軟質脂肪含量, 成熟期, 4個月辛辣味, 強烈參考文獻, 编辑judy, ridgway, 1999, cheese, companion, london, quintet, publishing, 取自, https, wikipedia, index, title, oldid, 79247132, 马鲁瓦勒奶酪 . 马鲁瓦勒奶酪 法語 Maroilles 是產自法國北部马鲁瓦勒的一种奶酪 常为方形 有橘黃色的外殼 質地柔軟 上面有無數小洞眼 不論外殼還是内部的氣味均十分濃郁 马鲁瓦勒奶酪奶源 牛奶類型 軟質脂肪含量 45 50 成熟期 4個月辛辣味 強烈參考文獻 编辑Judy Ridgway 1999 The Cheese Companion London Quintet Publishing Ltd 取自 https zh wikipedia org w index php title 马鲁瓦勒奶酪 amp oldid 79247132, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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