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香港避風塘

避風塘(英語:Typhoon Shelter)是香港一些專門讓漁船暫避颱風的場所,一般設於海灣或港灣。另外,避風塘也用於停泊遊艇(例如銅鑼灣避風塘)[1]或供船艦上下貨。

西貢避風碇泊處

避風塘生活 编辑

 
1930年代的香港仔避風塘

1990年代以前,相當龐大的人口在避風塘以水為家,當中不少是漁民或水上人的後裔。他們建立了有別於香港主流文化的水上文化。從多方面來看,水上文化是發展成熟的,譬如,有獨特的婚嫁儀式、飲食習慣、唱調和口音。中式餐館的著名菜式「避風塘炒蟹」,就是源自香港避風塘的水上食肆[2]

但實際上早年避風塘的居民,其實也有不少是付不起陸上房屋租金,而到艇上寮屋居住的,當中不少是1949年後為逃避共產政權來港的外省難民,香港電台劇集獅子山下曾有單元探討。當中最著名的是筲箕灣愛秩序避風塘艇戶,實際上其是筲箕灣山六村的延伸在1976年春節發生大火,居民大多安置到柴灣興華邨。另一個著名艇戶聚居地為舊油麻地避風塘,此地艇戶多為陽江縣人士。

漁民的生活和文化,在大眾眼中看似有趣迷人,然而,極度貧困的一面則不為人知。由於出海捕魚的需要,漁民家庭的子女大多沒有機會讀書。有見及此,一些宗教團體便創立了「水上學校」,為避風塘的兒童提供教育。另外,漁民出海的魚穫或多或少,收入不定,很難維持生計。後來,由於船上難以妥善安置抽水馬桶和垃圾收集設施,而人口又漸趨稱密,避風塘惡劣的衛生情況可想而知。

現況 编辑

香港的漁業式微,大多數漁民已上岸生活,而避風塘文化亦隨之迅速消失。避風塘的作用至今未變,即使在不久的將來,避風塘也是香港不可缺少的。一些以避風塘炒蟹打響名堂的食肆亦已遷岸開業。同時,因為艇上居住環境惡劣,香港房屋協會分別興建了香港仔漁光村西貢區對面海邨翠塘花園來專門安置上岸漁民,而房屋署也為漁民興建不少公共房屋,屬下的大元邨太和邨也安置不少三門仔漁民,而柴灣漁灣邨屯門三聖邨青衣島長青邨也是為漁民因填海必需上岸而興建。

 
位於鯉魚門的三家村避風塘是其中一個現存的避風塘

位置 编辑

 
山頂遠望西九龍新油麻地避風塘

香港目前有多個避風塘,包括:

圖集 编辑

參見 编辑

參考文獻 编辑

  1. ^ 水上餐廳申領牌照難 負責人促政府檢討:留住避風塘特色. 香港01. 2017-08-13 [2021-06-23]. (原始内容于2019-04-27). 
  2. ^ 避風塘滋味 那時那月那日避風塘. 蘋果日報. 2005-09-02 [2020-09-22]. (原始内容于2019-05-02). 
  3. ^ 香港仔避風塘. U港生活. 2012-06-14 [2021-06-23]. (原始内容于2020-10-20). 

外部連結 编辑

  • 避風塘 - 香港海事處 (页面存档备份,存于互联网档案馆
  • 香港仔:避風塘的風景 - 香港教育城 (页面存档备份,存于互联网档案馆

香港避風塘, 关于2020年代一系列被稱為, 港人避風港計劃, 的國際社會對香港人之移民政策援助, 请见, 國際社會對香港人居留援助措施, 避風塘, 英語, typhoon, shelter, 是香港一些專門讓漁船暫避颱風的場所, 一般設於海灣或港灣, 另外, 避風塘也用於停泊遊艇, 例如銅鑼灣避風塘, 或供船艦上下貨, 西貢避風碇泊處, 目录, 避風塘生活, 現況, 位置, 圖集, 參見, 參考文獻, 外部連結避風塘生活, 编辑, nbsp, 1930年代的香港仔避風塘1990年代以前, 相當龐大的人口在避風塘以. 关于2020年代一系列被稱為 港人避風港計劃 的國際社會對香港人之移民政策援助 请见 國際社會對香港人居留援助措施 避風塘 英語 Typhoon Shelter 是香港一些專門讓漁船暫避颱風的場所 一般設於海灣或港灣 另外 避風塘也用於停泊遊艇 例如銅鑼灣避風塘 1 或供船艦上下貨 西貢避風碇泊處 目录 1 避風塘生活 2 現況 3 位置 4 圖集 5 參見 6 參考文獻 7 外部連結避風塘生活 编辑 nbsp 1930年代的香港仔避風塘1990年代以前 相當龐大的人口在避風塘以水為家 當中不少是漁民或水上人的後裔 他們建立了有別於香港主流文化的水上文化 從多方面來看 水上文化是發展成熟的 譬如 有獨特的婚嫁儀式 飲食習慣 唱調和口音 中式餐館的著名菜式 避風塘炒蟹 就是源自香港避風塘的水上食肆 2 但實際上早年避風塘的居民 其實也有不少是付不起陸上房屋租金 而到艇上寮屋居住的 當中不少是1949年後為逃避共產政權來港的外省難民 香港電台劇集獅子山下曾有單元探討 當中最著名的是筲箕灣愛秩序避風塘艇戶 實際上其是筲箕灣山六村的延伸在1976年春節發生大火 居民大多安置到柴灣興華邨 另一個著名艇戶聚居地為舊油麻地避風塘 此地艇戶多為陽江縣人士 漁民的生活和文化 在大眾眼中看似有趣迷人 然而 極度貧困的一面則不為人知 由於出海捕魚的需要 漁民家庭的子女大多沒有機會讀書 有見及此 一些宗教團體便創立了 水上學校 為避風塘的兒童提供教育 另外 漁民出海的魚穫或多或少 收入不定 很難維持生計 後來 由於船上難以妥善安置抽水馬桶和垃圾收集設施 而人口又漸趨稱密 避風塘惡劣的衛生情況可想而知 現況 编辑香港的漁業式微 大多數漁民已上岸生活 而避風塘文化亦隨之迅速消失 避風塘的作用至今未變 即使在不久的將來 避風塘也是香港不可缺少的 一些以避風塘炒蟹打響名堂的食肆亦已遷岸開業 同時 因為艇上居住環境惡劣 香港房屋協會分別興建了香港仔漁光村 西貢區對面海邨和翠塘花園來專門安置上岸漁民 而房屋署也為漁民興建不少公共房屋 屬下的大元邨 太和邨也安置不少三門仔漁民 而柴灣漁灣邨 屯門三聖邨 青衣島長青邨也是為漁民因填海必需上岸而興建 nbsp 位於鯉魚門的三家村避風塘是其中一個現存的避風塘位置 编辑 nbsp 由山頂遠望西九龍的新油麻地避風塘香港目前有多個避風塘 包括 港島 銅鑼灣避風塘 筲箕灣避風塘 香港仔避風塘 香港仔南避風塘 香港仔西避風塘 3 九龍 觀塘避風塘 九龍灣避風塘 土瓜灣避風塘 三家村避風塘 酒灣 油麻地避風塘 新油麻地避風塘 新界 屯門避風塘 船灣避風塘 長洲避風塘 西貢市避風塘 鹽田仔避風塘 喜靈洲避風塘 藍巴勒海峽避風塘 門仔塘 圖集 编辑 nbsp 銅鑼灣避風塘 nbsp 筲箕灣避風塘 nbsp 長洲避風塘 nbsp 土瓜灣避風塘參見 编辑香港飲食文化 避風塘炒蟹參考文獻 编辑 水上餐廳申領牌照難 負責人促政府檢討 留住避風塘特色 香港01 2017 08 13 2021 06 23 原始内容存档于2019 04 27 避風塘滋味 那時那月那日避風塘 蘋果日報 2005 09 02 2020 09 22 原始内容存档于2019 05 02 香港仔避風塘 U港生活 2012 06 14 2021 06 23 原始内容存档于2020 10 20 外部連結 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 香港避風塘避風塘 香港海事處 页面存档备份 存于互联网档案馆 香港仔 避風塘的風景 香港教育城 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 香港避風塘 amp oldid 74713801, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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