《香港有飯開》（英語：Cheers Hong Kong），是香港亞洲電視製作的一個集資訊、飲食、娛樂、時事、綜藝電視節目，逢星期一至五香港時間晚上8:00在本港台首播。第一輯節目在2011年8月15日起啟播，11月18日播畢。節目歡迎市民提供全港各區大小值得推介的食肆資料。
主持內容 事件
- 2011年8月18日第四集，公佈與理工大學食物安全及科技研究中心之「壽司含菌量安全測試」結果，部份樣本含大腸桿菌及沙門氏菌菌量超標，其中超標最嚴重的食店則為板長壽司[1]，其中元氣壽司表示對測試結果有保留，而吉之島則把有關產品即時下架 [2]。
- 2011年8月22日-8月25日第六集至第九集，播出真人測試「即食麵測試」。測試者蔡國威一星期二十一餐全只進食即食麵，結果生理及心理均出現不良狀況，及後即食麵生產商日清食品發出聲明，建議消費者「即使是即食麵之外的食物，也要均衡進食」[3]。
- 2011年10月26日-10月27日第五十三及五十四集，播出真人7日食點心真人測試，結果顯示膽固醇不升反跌。營養師認為可能是飲用普洱茶而導致膽固醇降低，而醫生勞永樂指出是運作良好的肝臟發揮作用分解膽固醇。
- 2011年11月9日-11月11日第六十三至六十五集，播出十日食奇異果減肥真人測試。測試後結果顯示體重十日內只減少一磅，並非傳聞中一日減一磅；脂肪比例反而上升，更出現血膽紅素急升25%、排便次數增多、休克、身體脫水等副作用；並可能出現身體依賴奇異果排便情況，當停止進食奇異果時會導致便秘。
- 2011年11月1日-11月3日第57集至59集，探討超市霸權現象，並揭發小商戶因平價賣貨而遭供應商施壓的事件。及後節目在同年11月18日結束，因而令網民懷疑有關節目遭超市（包括百佳及惠康）封殺。 [4][5]
- 其後在2011年11月21日的慰勞宴中，亞視高級副總裁葉家寶稱第二輯《香港有飯開》或於2012年新春後開播。[6]
- 2012年3月30日，亞視召開記者會宣佈新一輯的《香港有飯開》將於2012年年中播出，但其後沒有播出。[7][8]
背景音樂收視 根據香港大學民意研究計劃2011電視節目欣賞指數調查(第三階段)研究所得，香港有飯開平均欣賞指數為67.16 ，收看人數佔香港人口39.1%[9]。
| 週次 | 日期 | 平均收視（未獲亞視認同） | 收看人數 | 收看比率(佔香港人口) | 欣賞指數 |
|---|
| 1 | 2011年8月15日至8月19日 | 5點 | | | |
| 2 | 2011年8月22日至8月26日 | 5點 | 1,673,000 | 26.4 % | 61.1 |
| 3 | 2011年8月29日至9月2日 | 5點 | 1,528,000 | 24.1 % | 68.1 |
| 4 | 2011年9月5日至9月9日 | 5點 | | | |
| 5 | 2011年9月12日至9月16日 | 4點 | | | |
| 6 | 2011年9月19日至9月23日 | 5點 | | | |
| 7 | 2011年9月26日至9月30日 | 5點 | 1,750,000 | 27.6 % | 67.2 |
| 8 | 2011年10月3日至10月7日 | 5點 | | | |
| 9 | 2011年10月10日至10月14日 | 5點 | | | |
| 10 | 2011年10月17日至10月21日 | 5點 | | | |
| 11 | 2011年10月24日至10月28日 | 5點 | | | |
| 12 | 2011年10月31日至11月4日 | 5點 | | | |
| 13 | 2011年11月7日至11月11日 | 5點 | 1,832,000 | 28.9 % | 65.9 |
| 14 | 2011年11月14日至11月18日 | 5點 | 1,662,000 | 26.2 % | 70.5 |
- 平均收視／百分比來源：CSM媒介研究，每一個收視點代表約63600名觀眾收看
- 收看人數/收看比率/欣賞指數來源：香港大學民意研究計劃（電視觀眾研究）
參見外部連結 - ^ 食店壽司含菌量肥佬[永久失效連結]
- ^ 連鎖店壽司含菌超標
- ^ . [2011-08-27]. （原始内容存档于2011-09-05）.
- ^ aTV 香港有飯開《Cheers Hong Kong》第57集. Youtube. [2011-11-26]. （原始内容于2016-04-19）.
- ^ Facebook:反對亞視停播香港有飯開. [永久失效連結]
- ^ 《香港有飯開》圓滿結束 台前幕後聚首一堂 特設慰勞宴 祝願「人人有飯開」 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ 馮仁昭四圍超：亞視否認王征離職
- ^ http://app2.hkatv.com/v5/atvnews/atvnews.php?id=4283 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ 2011電視節目欣賞指數調查 (第三階段) (PDF). [2012-03-03]. （原始内容 (PDF)于2021-10-26）.
香港有飯開, 英語, cheers, hong, kong, 是香港亞洲電視製作的一個集資訊, 飲食, 娛樂, 時事, 綜藝電視節目, 逢星期一至五香港時間晚上8, 00在本港台首播, 第一輯節目在2011年8月15日起啟播, 11月18日播畢, 節目歡迎市民提供全港各區大小值得推介的食肆資料, cheers, hong, kong类型資訊, 飲食, 娛樂, 時事, 綜藝主持何守信, 林韋辰, 鄭啟泰, 姜皓文, 劉錫賢, 秦啟維, 蔡國威, 劉子葱, 戚黛黛, 梁慧恩, 蔡梓銘, 車車, 李麗珊国家, 地区, 香. 香港有飯開 英語 Cheers Hong Kong 是香港亞洲電視製作的一個集資訊 飲食 娛樂 時事 綜藝電視節目 逢星期一至五香港時間晚上8 00在本港台首播 第一輯節目在2011年8月15日起啟播 11月18日播畢 節目歡迎市民提供全港各區大小值得推介的食肆資料 香港有飯開Cheers Hong Kong类型資訊 飲食 娛樂 時事 綜藝主持何守信 林韋辰 鄭啟泰 姜皓文 劉錫賢 秦啟維 蔡國威 劉子葱 戚黛黛 梁慧恩 蔡梓銘 車車 李麗珊国家 地区 香港语言粤语集数70每集长度30分鐘 含广告 主题曲G大調弦樂小夜曲作曲莫札特制作制作统筹亞洲電視监制鄧婉媚 總監製 葉成昌 馮永泉亞洲電視本港台首播图像制式16 9 SDTV 576i声音制式立體聲播出日期2011年8月15日 2011年11月18日播出时间逢周一至五 20 00 20 30亞洲電視亞洲台首播图像制式16 9 HDTV 1080i声音制式立體聲播出日期2011年8月15日 2011年11月18日播出时间逢周一至五 23 40 00 10外部链接官方网站 目录 1 主持 1 1 第一輯 2 內容 2 1 事件 3 背景音樂 4 收視 5 參見 6 外部連結主持 编辑第一輯 编辑 何守信 林韋辰 鄭啟泰 姜皓文 劉錫賢 秦啟維 蔡國威 劉子葱 戚黛黛 梁慧恩 蔡梓銘 張紫櫻 車車 李麗珊內容 编辑事件 编辑 2011年8月18日第四集 公佈與理工大學食物安全及科技研究中心之 壽司含菌量安全測試 結果 部份樣本含大腸桿菌及沙門氏菌菌量超標 其中超標最嚴重的食店則為板長壽司 1 其中元氣壽司表示對測試結果有保留 而吉之島則把有關產品即時下架 2 2011年8月22日 8月25日第六集至第九集 播出真人測試 即食麵測試 測試者蔡國威一星期二十一餐全只進食即食麵 結果生理及心理均出現不良狀況 及後即食麵生產商日清食品發出聲明 建議消費者 即使是即食麵之外的食物 也要均衡進食 3 2011年10月26日 10月27日第五十三及五十四集 播出真人7日食點心真人測試 結果顯示膽固醇不升反跌 營養師認為可能是飲用普洱茶而導致膽固醇降低 而醫生勞永樂指出是運作良好的肝臟發揮作用分解膽固醇 2011年11月9日 11月11日第六十三至六十五集 播出十日食奇異果減肥真人測試 測試後結果顯示體重十日內只減少一磅 並非傳聞中一日減一磅 脂肪比例反而上升 更出現血膽紅素急升25 排便次數增多 休克 身體脫水等副作用 並可能出現身體依賴奇異果排便情況 當停止進食奇異果時會導致便秘 2011年11月1日 11月3日第57集至59集 探討超市霸權現象 並揭發小商戶因平價賣貨而遭供應商施壓的事件 及後節目在同年11月18日結束 因而令網民懷疑有關節目遭超市 包括百佳及惠康 封殺 4 5 其後在2011年11月21日的慰勞宴中 亞視高級副總裁葉家寶稱第二輯 香港有飯開 或於2012年新春後開播 6 2012年3月30日 亞視召開記者會宣佈新一輯的 香港有飯開 將於2012年年中播出 但其後沒有播出 7 8 背景音樂 编辑開場 完結 莫扎特 第13号小夜曲 食物出場時音樂 貝多芬 命運交響曲 直播時背景音樂 收視 编辑根據香港大學民意研究計劃2011電視節目欣賞指數調查 第三階段 研究所得 香港有飯開平均欣賞指數為67 16 收看人數佔香港人口39 1 9 週次 日期 平均收視 未獲亞視認同 收看人數 收看比率 佔香港人口 欣賞指數1 2011年8月15日至8月19日 5點2 2011年8月22日至8月26日 5點 1 673 000 26 4 61 13 2011年8月29日至9月2日 5點 1 528 000 24 1 68 14 2011年9月5日至9月9日 5點5 2011年9月12日至9月16日 4點6 2011年9月19日至9月23日 5點7 2011年9月26日至9月30日 5點 1 750 000 27 6 67 28 2011年10月3日至10月7日 5點9 2011年10月10日至10月14日 5點10 2011年10月17日至10月21日 5點11 2011年10月24日至10月28日 5點12 2011年10月31日至11月4日 5點13 2011年11月7日至11月11日 5點 1 832 000 28 9 65 914 2011年11月14日至11月18日 5點 1 662 000 26 2 70 5平均收視 百分比來源 CSM媒介研究 每一個收視點代表約63600名觀眾收看 收看人數 收看比率 欣賞指數來源 香港大學民意研究計劃 電視觀眾研究 參見 编辑通脹 香港飲食文化 香港网络大典 超市霸權外部連結 编辑香港有飯開 亞洲電視官方網頁 香港有飯開 亞洲電視官方討論區 香港有飯開 開飯報料 亞洲電視官方討論區 食店壽司含菌量肥佬 永久失效連結 連鎖店壽司含菌超標 日清聲明啟事 2011 08 27 原始内容存档于2011 09 05 aTV 香港有飯開 Cheers Hong Kong 第57集 Youtube 2011 11 26 原始内容存档于2016 04 19 Facebook 反對亞視停播香港有飯開 永久失效連結 香港有飯開 圓滿結束 台前幕後聚首一堂 特設慰勞宴 祝願 人人有飯開 页面存档备份 存于互联网档案馆 馮仁昭四圍超 亞視否認王征離職 http app2 hkatv com v5 atvnews atvnews php id 4283 页面存档备份 存于互联网档案馆 2011電視節目欣賞指數調查 第三階段 PDF 2012 03 03 原始内容存档 PDF 于2021 10 26 取自 https zh wikipedia org w index php title 香港有飯開 amp oldid 75356972, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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