西葫芦 （學名 ：Cucurbita pepo 翠玉瓜 ，台湾稱為櫛瓜 ）又稱夏南瓜 ，是美洲南瓜 （學名 ：Cucurbita pepo 栽培品种 ，果实供食用。外型特色是頂部原本跟莖相連的切面有星星形狀。
西葫芦起源于7000多年前在中部美洲 由人類首次驯化 的南瓜[1] 米蘭 培育的。[2]
名称 本品种曾被视为美洲南瓜的变种 而拥有學名“Cucurbita pepo var. cylindrica
夏南瓜又被稱為矮南瓜、嫩南瓜、櫛瓜、節瓜，據中華民國行政院農委會出版《農政與農情》建議，由於「節瓜 」在早期園藝分類中是某類小型冬瓜（毛瓜）之學術名稱，因此不宜於正式文章中將以「節瓜」稱呼「夏南瓜」。[3] [4]
参考文献
注釋 ^ . www.hort.purdue.edu. [3 January 2021] . （原始内容存档于2021-02-05）. ^ Teresa A. Lust and Harry S. Paris, "Italian horticultural and culinary records of summer squash (Cucurbita pepo Cucurbitaceae) and emergence of the zucchini in 19th-century Milan" Annals of Botany 2016, vol. 118, pp53-69. ^ 農政與農情104年2月(第272期). [2019-01-29 ] . （原始内容于2019-08-18）. ^ zucchini - 筍瓜. 國家教育研究院雙語詞彙、學術名詞暨辭書資訊網. [2022-08-15 ] . （原始内容于2022-08-15）.
扩展阅读
外部連結 漁農自然護理署推廣新款優質蔬菜 （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） 西葫蘆, Xihulu （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文） （英文）
櫛瓜膳食纖維高，被稱最佳美容食材 (台灣) （页面存档备份，存于互联网档案馆 ）
西葫芦, 學名, cucurbita, pepo, 香港稱為翠玉瓜, 台湾稱為櫛瓜, 又稱夏南瓜, 是美洲南瓜, 學名, cucurbita, pepo, 的人工栽培品种, 果实供食用, 外型特色是頂部原本跟莖相連的切面有星星形狀, 櫛瓜有栉与无栉的翠玉瓜属南瓜属, cucurbita种美洲南瓜, pepo栽培品种, pepo, zucchini, 起源19世纪意大利北部起源于7000多年前在中部美洲由人類首次驯化的南瓜, 但本身是在19世纪后期由人們在米蘭培育的, 目录, 名称, 参考文献, 注釋, 扩展阅读, . 西葫芦 學名 Cucurbita pepo 香港稱為翠玉瓜 台湾稱為櫛瓜 又稱夏南瓜 是美洲南瓜 學名 Cucurbita pepo 的人工栽培品种 果实供食用 外型特色是頂部原本跟莖相連的切面有星星形狀 櫛瓜有栉与无栉的翠玉瓜属南瓜属 Cucurbita种美洲南瓜 C pepo栽培品种西葫芦 C pepo Zucchini 起源19世纪意大利北部西葫芦起源于7000多年前在中部美洲由人類首次驯化的南瓜 1 但西葫芦本身是在19世纪后期由人們在米蘭培育的 2 目录 1 名称 2 参考文献 3 注釋 4 扩展阅读 5 外部連結名称 编辑本品种曾被视为美洲南瓜的变种而拥有學名 Cucurbita pepo var cylindrica 但这一地位不受后来的分类学者所承认 夏南瓜又被稱為矮南瓜 嫩南瓜 櫛瓜 節瓜 據中華民國行政院農委會出版 農政與農情 建議 由於 節瓜 在早期園藝分類中是某類小型冬瓜 毛瓜 之學術名稱 因此不宜於正式文章中將以 節瓜 稱呼 夏南瓜 3 在台灣又稱筍瓜 4 参考文献 编辑美国南瓜 Cucurbita pepo L 台湾物种名录 台湾 中央研究院生物多样性研究中心 2013 01 24 中文 台湾 注釋 编辑 Cucurbits www hort purdue edu 3 January 2021 原始内容存档于2021 02 05 Teresa A Lust and Harry S Paris Italian horticultural and culinary records of summer squash Cucurbita pepo Cucurbitaceae and emergence of the zucchini in 19th century Milan Annals of Botany 2016 vol 118 pp53 69 農政與農情104年2月 第272期 2019 01 29 原始内容存档于2019 08 18 zucchini 筍瓜 國家教育研究院雙語詞彙 學術名詞暨辭書資訊網 2022 08 15 原始内容存档于2022 08 15 扩展阅读 编辑 維基物種上的相關信息 美國南瓜外部連結 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 西葫芦維基物種上的相關信息 西葫芦漁農自然護理署推廣新款優質蔬菜 页面存档备份 存于互联网档案馆 西葫蘆 Xihulu 页面存档备份 存于互联网档案馆 藥用植物圖像數據庫 香港浸會大學中醫藥學院 繁體中文 英文 櫛瓜膳食纖維高 被稱最佳美容食材 台灣 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 西葫芦 amp oldid 75445038, 维基百科，wiki ，书籍，书籍，图书馆，
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