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蛋烘糕

蛋烘糕是成都小吃,通常在街头推着小车出售,其做法为在蛋液中加入面粉等原料,使用特制的小锅煎成圆形,并在加入馅料后对折成半圆形。其馅料最初是加入凉拌三丝、烂肉豇豆或芝麻白糖。后来逐渐改进做法,常见的馅料还有果酱肉松等。

1963年成都蛋烘糕
蛋烘糕

蛋烘糕, 是成都小吃, 通常在街头推着小车出售, 其做法为在蛋液中加入面粉等原料, 使用特制的小锅煎成圆形, 并在加入馅料后对折成半圆形, 其馅料最初是加入凉拌三丝, 烂肉豇豆或芝麻和白糖, 后来逐渐改进做法, 常见的馅料还有果酱, 肉松等, 1963年成都, 取自, https, wikipedia, index, title, oldid, 70248518, 蛋烘糕 是成都小吃 通常在街头推着小车出售 其做法为在蛋液中加入面粉等原料 使用特制的小锅煎成圆形 并在加入馅料后对折成半圆形 其馅料最初是加入凉拌三丝. 蛋烘糕是成都小吃 通常在街头推着小车出售 其做法为在蛋液中加入面粉等原料 使用特制的小锅煎成圆形 并在加入馅料后对折成半圆形 其馅料最初是加入凉拌三丝 烂肉豇豆或芝麻和白糖 后来逐渐改进做法 常见的馅料还有果酱 肉松等 1963年成都蛋烘糕蛋烘糕 取自 https zh wikipedia org w index php title 蛋烘糕 amp oldid 70248518, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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