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醫學聲明 。
薰衣草屬 （学名 ：Lavandula 多年生 草本 、亞灌木 或小灌木[1] Lavandula 源于拉丁语lavo，意为“洗澡”，指其香水供沐浴用。
薰衣草屬 薰衣草的花 科学分类 界： 植物界 Plantae演化支 ：维管植物 Tracheophyta演化支 ：被子植物 Angiosperms演化支 ：真双子叶植物 Eudicots演化支 ：菊类植物 Asterids目： 唇形目 Lamiales科： 唇形科 Lamiaceae亚科： 荆芥亚科 Nepetoideae 族： 罗勒族 Ocimeae 属： 薰衣草属 Lavandula L. , 1753種 见正文
分布
世界四大產地
栽培與利用 狹葉薰衣草 （又叫真正薰衣草 或英國薰衣草）原産於地中海的西部，它的出油率較高，出油品質最高。提煉後得到的精油可以直接在皮膚上使用。主要種植地是歐洲的英國，保加利亞的高山地區，大洋洲的澳大利亞和中國大陸的甘肅清水地區少量種植。
寬葉薰衣草 ： 葉子較狹葉薰衣草寬，出油率和質量都一般。一般園藝種植的較多。
雜交薰衣草 ： 狹葉薰衣草和寬葉薰衣草兩者雜交而成。它的出油率最高，出油品質較高，因此被廣泛用於香水，香皂以及日化產品中，也是世界上種植面積最廣的薰衣草品種。主要種植地是法國普羅旺斯地區和中國大陸的新疆伊犁地區。
另外目前還培育出了很多不同類型的品種。其他常種植來觀賞的種類有西班牙薰衣草、齒葉薰衣草和蕨葉薰衣草。
薰衣草的花穗可以做乾燥花和飾品。淡紫色、有香味的花 和花蕾 可以做香罐和香包，把乾燥的花 密封在袋子內便可做成香包，將香包放在衣櫃內，可以使衣服帶有清香，並且可以防止蟲蛀。薰衣草的商業栽培，主要是要取得薰衣草的花來提取薰衣草精油，薰衣草精油 可以做為殺菌劑 和芳香療法 時使用的香精油[2] [3]
薰衣草的花會分泌大量的花蜜 ，這些花蜜可以生產高品質蜂蜜 ，地中海周邊的國家是薰衣草蜂蜜的主要產地[4] 果醬 ，可以做為西點蛋糕的材料及裝飾物。薰衣草可以在烹調食物時，做為辛香料使用，可以單獨使用薰衣草，或是和其他香草混合做成普羅旺斯香料使用。
目前台灣以甜薰衣草以及羽葉薰衣草最常見，其中又以甜薰衣草最易栽種。甜薰衣草 是由狹葉薰衣草與齒葉薰衣草交配而成，可泡茶，茶味清香帶甜。而羽葉薰衣草 ，則是薰衣草品種中花期最長的，羽葉薰衣草含有多量樟腦酮，不建議食用，但可泡澡。
使用： 薰衣草是花及葉均能使用的香草植物。甜薰衣草的花及葉可用來泡茶或沐浴，而羽葉薰衣草的花、葉都只適合沐浴。孕婦不適合長期使用。
用途 減輕壓力和沮喪，有益皮膚。對於燒燙傷、頭痛、牛皮癬和其他皮膚疾病有幫助。 [來源請求] 鎮定、止痛、放鬆的效果。 [來源請求]
歷史 在古希臘 時代，薰衣草被稱為納德斯 （Nardus），有時也簡稱為納德 （Nard），這個名稱來自於敘利亞 一個叫做納達（Naarda）的城市。
在古羅馬 時代，薰衣草的花一磅可以賣到一百迪納里（denarii），這個價錢約等於當時一個農場工人的一個月的工資，或是理髮師幫五十個人理髮所得的報酬。羅馬人會將薰衣草和各種香草一起放到洗澡水內，他們將這種沐浴的方法引進到不列顛 。
在黑死病 肆虐的時代，法國 格拉斯 製作手套的工人，因為常以薰衣草油浸泡皮革，許多工人因此逃過鼠疫 的侵襲。這個故事也許有些真實性，因為鼠疫病菌是經由跳蚤 傳播的，而薰衣草可以驅除跳蚤。
草本療法 薰衣草已經被廣泛的使用於藥草學 上，據說薰衣草油可以減輕和治療昆蟲 的咬傷，而薰衣草的花束可以驅除昆蟲。薰衣草油據說可以減輕頭痛 的症狀。薰衣草常用來輔助入眠：將薰衣草的種子 和花 加到枕頭 內，可以幫助入眠；或是在睡前喝一杯薰衣草茶 ，在一杯熱水中加入一點薰衣草精油，有鎮靜安神、放鬆心情的效果。同時對於肌肉放鬆也有明顯的效果。薰衣草油（或是萃取的精油）以一比十的比例，薰衣草油一，水及玫瑰 水（或金縷梅 水）十，混合的稀釋液，據說可以治療粉刺 。薰衣草油也可以用來治療皮膚 燒燙傷或發炎（伊朗 的一種傳統療法），有科學上的證據支持這種治療方式，因為它有消炎的功效，不過必須小心謹慎的使用，因為薰衣草油同時也是一種強力的過敏 源。也是一種有效的殺菌劑，能改善免疫系統功能，中和平衡身體狀況，對抗細菌和真菌感染，抒解憂鬱，減輕發炎。對粉刺、燙傷、溼疹、皮膚復原、睡眠問題和生活壓力有幫助。 [來源請求]
種類
西班牙薰衣草（原产于地中海，后被引进至澳大利亚，并成为入侵物种而遍布澳洲
狹葉薰衣草 （Lavandula angustifolia ）Lavandula antineae Lavandula aristibracteata Lavandula atriplicifolia Lavandula bipinnata Lavandula bramwellii Lavandula buchii 加那利薰衣草（Lavandula canariensis ） Lavandula citriodora Lavandula coronopifolia 齒葉薰衣草（Lavandula dentata ） Lavandula dhofarensis Lavandula erythraeae Lavandula galgalloensis Lavandula gibsonii Lavandula hasikensis 綿毛薰衣草（Lavandula lanata ） 寬葉薰衣草 （Lavandula latifolia ）Lavandula macra Lavandula mairei Lavandula maroccana Lavandula minutolii 蕨葉薰衣草（Lavandula multifida ） Lavandula nimmoi Lavandula pedunculata 羽葉薰衣草（Lavandula pinnata ） Lavandula pubescens Lavandula qishnensis Lavandula rejdalii Lavandula rotundifolia Lavandula saharica Lavandula samhanensis Lavandula setifera Lavandula somaliensis Lavandula sublepidota Lavandula subnuda 西班牙薰衣草（Lavandula stoechas ） Lavandula tenuisecta 綠薰衣草（Lavandula viridis ） 此外还有以下几种主要的杂交品种：
Lavandula x allardii Lavandula x chaytorae Lavandula x christiana 綿毛大薰衣草 (Lavandula x ginginsii ) Lavandula x heterophylla Lavandula x intermedia 錦毛薰衣草（Lavandula x Sawyer's Hybrid ）
參見
參考文獻 ^ Upson T, Andrews S. The Genus Lavandula. Royal Botanic Gardens, Kew 2004. 2004 [2012-03-30 ] . ISBN 9780881926422 ^ Moon, T; Wilkinson, JM; Cavanagh, HM. Antiparasitic activity of two Lavandula essential oils against Giardia duodenalis, Trichomonas vaginalis and Hexamita inflata. Parasitology research. 2006, 99 (6): 722–8. PMID 16741725 . doi:10.1007/s00436-006-0234-8 . ^ Inouye, S.; Takizawa, T.; Yamaguchi, H. Antibacterial activity of essential oils and their major constituents against respiratory tract pathogens by gaseous contact. Journal of Antimicrobial Chemotherapy. 2001, 47 (5): 565–73. PMID 11328766 . doi:10.1093/jac/47.5.565 . ^ . Purple Haze Lavender. [2018-06-01 ] . （原始内容存档于2010-04-17）. Upson T, Andrews S. The Genus Lavandula. Royal Botanic Gardens, Kew 2004. 2004 [2012-03-30]. ISBN 9780881926422 . Moon, T; Wilkinson, JM; Cavanagh, HM. Antiparasitic activity of two Lavandula essential oils against Giardia duodenalis, Trichomonas vaginalis and Hexamita inflata. Parasitology research. 2006, 99 (6): 722–8. PMID 16741725 . doi:10.1007/s00436-006-0234-8. Inouye, S.; Takizawa, T.; Yamaguchi, H. Antibacterial activity of essential oils and their major constituents against respiratory tract pathogens by gaseous contact. Journal of Antimicrobial Chemotherapy. 2001, 47 (5): 565–73. PMID 11328766 . doi:10.1093/jac/47.5.565. Cooking with Lavender - Purple Haze Lavender (Sequim, WA). Purple Haze Lavender.
伸延閱讀 《蘋果日報》走進香草的世界，2004年11月27日
外部链接 （简体中文） 中国数字植物标本馆 中的相关内容：薰衣草（繁體中文） （英文） 薰衣草 Xunyicao （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
薰衣草, 提示, 此条目的主题不是薰草, 关于一部香港電影, 请见, 電影, 关于一部台灣偶像劇, 请见, 電視劇, 维基百科中的醫學内容仅供参考, 並不能視作專業意見, 如需獲取醫療幫助或意見, 请咨询专业人士, 詳見醫學聲明, 学名, lavandula, 是唇形科的一個屬, 約有25, 30種, 多年生草本, 亞灌木或小灌木, 属名lavandula源于拉丁语lavo, 意为, 洗澡, 指其香水供沐浴用, 屬的花科学分类界, 植物界, plantae演化支, 维管植物, tracheophyta演化支, 被子. 提示 此条目的主题不是薰草 关于一部香港電影 请见 薰衣草 電影 关于一部台灣偶像劇 请见 薰衣草 電視劇 维基百科中的醫學内容仅供参考 並不能視作專業意見 如需獲取醫療幫助或意見 请咨询专业人士 詳見醫學聲明 薰衣草屬 学名 Lavandula 是唇形科的一個屬 約有25 30種 多年生草本 亞灌木或小灌木 1 属名Lavandula源于拉丁语lavo 意为 洗澡 指其香水供沐浴用 薰衣草屬薰衣草的花科学分类界 植物界 Plantae演化支 维管植物 Tracheophyta演化支 被子植物 Angiosperms演化支 真双子叶植物 Eudicots演化支 菊类植物 Asterids目 唇形目 Lamiales科 唇形科 Lamiaceae亚科 荆芥亚科 Nepetoideae族 罗勒族 Ocimeae属 薰衣草属 Lavandula L 1753種见正文 目录 1 分布 2 世界四大產地 3 栽培與利用 4 用途 5 歷史 6 草本療法 7 種類 8 參見 9 參考文獻 10 伸延閱讀 11 外部链接分布 编辑原產地由地中海地區 如西班牙 葡萄牙 南至熱帶非洲 東至印度 包括加那利群島 非洲北部和東部 歐洲南部 地中海地區 阿拉伯半島和印度等地區 因为可栽培的品种被广泛栽培在世界各地的栽培园里 人们偶尔也能在许多非原产地发现从园里飘逸出来的种子形成的野生狀態的薰衣草族群 在中國大陸 主要的種植地是新疆伊犁 伊寧 地區和甘肅清水地區 世界四大產地 编辑法國普羅旺斯 日本北海道 俄羅斯高加索山 中國伊犁河谷栽培與利用 编辑狹葉薰衣草 又叫真正薰衣草或英國薰衣草 原産於地中海的西部 它的出油率較高 出油品質最高 提煉後得到的精油可以直接在皮膚上使用 主要種植地是歐洲的英國 保加利亞的高山地區 大洋洲的澳大利亞和中國大陸的甘肅清水地區少量種植 寬葉薰衣草 葉子較狹葉薰衣草寬 出油率和質量都一般 一般園藝種植的較多 雜交薰衣草 狹葉薰衣草和寬葉薰衣草兩者雜交而成 它的出油率最高 出油品質較高 因此被廣泛用於香水 香皂以及日化產品中 也是世界上種植面積最廣的薰衣草品種 主要種植地是法國普羅旺斯地區和中國大陸的新疆伊犁地區 另外目前還培育出了很多不同類型的品種 其他常種植來觀賞的種類有西班牙薰衣草 齒葉薰衣草和蕨葉薰衣草 薰衣草的花穗可以做乾燥花和飾品 淡紫色 有香味的花和花蕾可以做香罐和香包 把乾燥的花密封在袋子內便可做成香包 將香包放在衣櫃內 可以使衣服帶有清香 並且可以防止蟲蛀 薰衣草的商業栽培 主要是要取得薰衣草的花來提取薰衣草精油 薰衣草精油可以做為殺菌劑和芳香療法時使用的香精油 2 3 薰衣草的花會分泌大量的花蜜 這些花蜜可以生產高品質蜂蜜 地中海周邊的國家是薰衣草蜂蜜的主要產地 4 薰衣草的花可以做薰衣草果醬 可以做為西點蛋糕的材料及裝飾物 薰衣草可以在烹調食物時 做為辛香料使用 可以單獨使用薰衣草 或是和其他香草混合做成普羅旺斯香料使用 目前台灣以甜薰衣草以及羽葉薰衣草最常見 其中又以甜薰衣草最易栽種 甜薰衣草是由狹葉薰衣草與齒葉薰衣草交配而成 可泡茶 茶味清香帶甜 而羽葉薰衣草 則是薰衣草品種中花期最長的 羽葉薰衣草含有多量樟腦酮 不建議食用 但可泡澡 使用 薰衣草是花及葉均能使用的香草植物 甜薰衣草的花及葉可用來泡茶或沐浴 而羽葉薰衣草的花 葉都只適合沐浴 孕婦不適合長期使用 用途 编辑減輕壓力和沮喪 有益皮膚 對於燒燙傷 頭痛 牛皮癬和其他皮膚疾病有幫助 來源請求 鎮定 止痛 放鬆的效果 來源請求 歷史 编辑在古希臘時代 薰衣草被稱為納德斯 Nardus 有時也簡稱為納德 Nard 這個名稱來自於敘利亞一個叫做納達 Naarda 的城市 在古羅馬時代 薰衣草的花一磅可以賣到一百迪納里 denarii 這個價錢約等於當時一個農場工人的一個月的工資 或是理髮師幫五十個人理髮所得的報酬 羅馬人會將薰衣草和各種香草一起放到洗澡水內 他們將這種沐浴的方法引進到不列顛 在黑死病肆虐的時代 法國格拉斯製作手套的工人 因為常以薰衣草油浸泡皮革 許多工人因此逃過鼠疫的侵襲 這個故事也許有些真實性 因為鼠疫病菌是經由跳蚤傳播的 而薰衣草可以驅除跳蚤 草本療法 编辑薰衣草已經被廣泛的使用於藥草學上 據說薰衣草油可以減輕和治療昆蟲的咬傷 而薰衣草的花束可以驅除昆蟲 薰衣草油據說可以減輕頭痛的症狀 薰衣草常用來輔助入眠 將薰衣草的種子和花加到枕頭內 可以幫助入眠 或是在睡前喝一杯薰衣草茶 在一杯熱水中加入一點薰衣草精油 有鎮靜安神 放鬆心情的效果 同時對於肌肉放鬆也有明顯的效果 薰衣草油 或是萃取的精油 以一比十的比例 薰衣草油一 水及玫瑰水 或金縷梅水 十 混合的稀釋液 據說可以治療粉刺 薰衣草油也可以用來治療皮膚燒燙傷或發炎 伊朗的一種傳統療法 有科學上的證據支持這種治療方式 因為它有消炎的功效 不過必須小心謹慎的使用 因為薰衣草油同時也是一種強力的過敏源 也是一種有效的殺菌劑 能改善免疫系統功能 中和平衡身體狀況 對抗細菌和真菌感染 抒解憂鬱 減輕發炎 對粉刺 燙傷 溼疹 皮膚復原 睡眠問題和生活壓力有幫助 來源請求 種類 编辑 狹葉薰衣草 寬葉薰衣草 蕨叶薰衣草 西班牙薰衣草 原产于地中海 后被引进至澳大利亚 并成为入侵物种而遍布澳洲 狹葉薰衣草 Lavandula angustifolia Lavandula antineae Lavandula aristibracteata Lavandula atriplicifolia Lavandula bipinnata Lavandula bramwellii Lavandula buchii 加那利薰衣草 Lavandula canariensis Lavandula citriodora Lavandula coronopifolia 齒葉薰衣草 Lavandula dentata Lavandula dhofarensis Lavandula erythraeae Lavandula galgalloensis Lavandula gibsonii Lavandula hasikensis 綿毛薰衣草 Lavandula lanata 寬葉薰衣草 Lavandula latifolia Lavandula macra Lavandula mairei Lavandula maroccana Lavandula minutolii 蕨葉薰衣草 Lavandula multifida Lavandula nimmoi Lavandula pedunculata 羽葉薰衣草 Lavandula pinnata Lavandula pubescens Lavandula qishnensis Lavandula rejdalii Lavandula rotundifolia Lavandula saharica Lavandula samhanensis Lavandula setifera Lavandula somaliensis Lavandula sublepidota Lavandula subnuda 西班牙薰衣草 Lavandula stoechas Lavandula tenuisecta 綠薰衣草 Lavandula viridis 此外还有以下几种主要的杂交品种 Lavandula x allardii Lavandula x chaytorae Lavandula x christiana 綿毛大薰衣草 Lavandula x ginginsii Lavandula x heterophylla Lavandula x intermedia 錦毛薰衣草 Lavandula x Sawyer s Hybrid 參見 编辑薰衣草色 根據薰衣草而命名的一種顏色 參考文獻 编辑 Upson T Andrews S The Genus Lavandula Royal Botanic Gardens Kew 2004 2004 2012 03 30 ISBN 9780881926422 原始内容存档于2021 05 02 Moon T Wilkinson JM Cavanagh HM Antiparasitic activity of two Lavandula essential oils against Giardia duodenalis Trichomonas vaginalis and Hexamita inflata Parasitology research 2006 99 6 722 8 PMID 16741725 doi 10 1007 s00436 006 0234 8 Inouye S Takizawa T Yamaguchi H Antibacterial activity of essential oils and their major constituents against respiratory tract pathogens by gaseous contact Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2001 47 5 565 73 PMID 11328766 doi 10 1093 jac 47 5 565 Cooking with Lavender Purple Haze Lavender Sequim WA Purple Haze Lavender 2018 06 01 原始内容存档于2010 04 17 Upson T Andrews S The Genus Lavandula Royal Botanic Gardens Kew 2004 2004 2012 03 30 ISBN 9780881926422 Moon T Wilkinson JM Cavanagh HM Antiparasitic activity of two Lavandula essential oils against Giardia duodenalis Trichomonas vaginalis and Hexamita inflata Parasitology research 2006 99 6 722 8 PMID 16741725 doi 10 1007 s00436 006 0234 8 Inouye S Takizawa T Yamaguchi H Antibacterial activity of essential oils and their major constituents against respiratory tract pathogens by gaseous contact Journal of Antimicrobial Chemotherapy 2001 47 5 565 73 PMID 11328766 doi 10 1093 jac 47 5 565 Cooking with Lavender Purple Haze Lavender Sequim WA Purple Haze Lavender 伸延閱讀 编辑 蘋果日報 走進香草的世界 2004年11月27日外部链接 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 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