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老公餅

老公餅是一種用肉末、蒜蓉椒鹽蛋黃做成,略帶點的口味。另一種是南乳紅色餡,外面灑上少許黑芝麻,捏製的形體比老婆餅略大,用以識別略小帶甜味的老婆餅,民間相傳發源自元末明初,經過後世歷代改良,逐漸演變成今日的口味配方。

起源傳說 编辑

元朝末年,統治者苛徵賦税,人民受盡剝削,窮困潦倒,強盜掠奪四起,當時許多的民兵起義抗元,最具代表性的一支軍隊便是後來的明太祖朱元璋所率領的起義軍。朱元璋的夫人馬氏是個聰明賢慧的人,在起義初期,糧食缺乏,為了籌備軍糧,利於軍隊四方征戰時擕帶,馬氏便想到將小麥、糕粉、冬瓜等食物和在一起磨成粉,捏製成乾餅做為軍隊出征時的軍糧,這種餅不僅隨時可以食用,又方便擕帶,對行軍征戰的機動力起了很大的幫助,經過後世人的發展改良,逐漸演變成現代老婆餅與老公餅的原型。

老公餅, 此條目没有列出任何参考或来源, 2023年5月29日, 維基百科所有的內容都應該可供查證, 请协助補充可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除, 是一種用肉末, 蒜蓉, 椒鹽和蛋黃做成, 略帶點鹹的口味, 另一種是南乳的紅色餡, 外面灑上少許黑芝麻, 捏製的形體比老婆餅略大, 用以識別略小帶甜味的老婆餅, 民間相傳發源自元末明初, 經過後世歷代改良, 逐漸演變成今日的口味配方, 起源傳說, 编辑元朝末年, 統治者苛徵賦税, 人民受盡剝削, 窮困潦倒, 強盜掠奪四起, 當時許多的民. 此條目没有列出任何参考或来源 2023年5月29日 維基百科所有的內容都應該可供查證 请协助補充可靠来源以改善这篇条目 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除 老公餅是一種用肉末 蒜蓉 椒鹽和蛋黃做成 略帶點鹹的口味 另一種是南乳的紅色餡 外面灑上少許黑芝麻 捏製的形體比老婆餅略大 用以識別略小帶甜味的老婆餅 民間相傳發源自元末明初 經過後世歷代改良 逐漸演變成今日的口味配方 起源傳說 编辑元朝末年 統治者苛徵賦税 人民受盡剝削 窮困潦倒 強盜掠奪四起 當時許多的民兵起義抗元 最具代表性的一支軍隊便是後來的明太祖朱元璋所率領的起義軍 朱元璋的夫人馬氏是個聰明賢慧的人 在起義初期 糧食缺乏 為了籌備軍糧 利於軍隊四方征戰時擕帶 馬氏便想到將小麥 糕粉 冬瓜等食物和在一起磨成粉 捏製成乾餅做為軍隊出征時的軍糧 這種餅不僅隨時可以食用 又方便擕帶 對行軍征戰的機動力起了很大的幫助 經過後世人的發展改良 逐漸演變成現代老婆餅與老公餅的原型 取自 https zh wikipedia org w index php title 老公餅 amp oldid 77469155, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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