皇上皇，是廣東廣州的一間食品生產老字號，創辦於1940年，總部在荔灣區下九路1～3號。在廣州地區，主要以臘味出品知名。
皇上皇
广州皇上皇集团股份有限公司 |
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| 公司類型 | 国有企业 |
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| 成立 | 1940年，83年前（1940）的广州 |
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| 創辦人 | 谢昌 |
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| 總部 | 中华人民共和国广州市荔湾区小梅大街17号 |
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| 产业 | 食品业、饮食业 |
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| 產品 | 腊味 |
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| 母公司 | 越秀集团 |
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| 网站 | www.gzhsh.com |
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| 備註 | |
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| 官方名称 | 皇上皇腊味店 |
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| 评定时间 | 2018年2月11日 |
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| 參考編碼 | GZ_05_006 |
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商舖於1940年由謝昌一手創辦，初名「東昌」，1943年改名做「東昌皇上皇」。
1945年光复后，上下东昌（时海珠南路铺为上，在下九新设铺为下）日均分别产销都有近600斤货品。
其后谢昌从第十甫加拿大冰室挖角制冰师傅，為其生產自家的雪糕、雪条。1947年，谢又在海珠南鋪面开设东昌冰室，开广州腊味铺兼营冰室的先例。1948年，又先后在下九路、太平南分號兼营冷饮，并在一德路石公祠設廠生產批發雪条[1]。
文革時期受到破四舊浪潮影響，招牌在午夜時分被砸毀，之後一度改名做「紅上紅」和「廣東臘味」等，1980年改回「皇上皇」。1987年發展成肉食製品廠。
2005年，划入广州岭南集团管理。2009年，组建皇上皇集团。
2021年，皇上皇集团管理权由广州岭南集团移交至广州越秀集团旗下的越秀风行食品。
參考文獻 - ^ 皇上皇肉食制品厂传奇之腊味家族“皇上皇” （页面存档备份，存于互联网档案馆） 广州老字号传奇
皇上皇, 提示, 此条目的主题不是煌上煌, 是廣東廣州的一間食品生產老字號, 創辦於1940年, 總部在荔灣區下九路1, 3號, 在廣州地區, 主要以臘味出品知名, 广州集团股份有限公司公司類型国有企业成立1940年, 83年前, 1940, 的广州創辦人谢昌總部, 中华人民共和国广州市荔湾区小梅大街17号产业食品业, 饮食业產品腊味母公司越秀集团网站www, gzhsh, com備註广州市人民政府公布广州市历史建筑官方名称腊味店评定时间2018年2月11日參考編碼gz, 006位於西關下九路的總舖歷史, 编辑商舖. 提示 此条目的主题不是煌上煌 皇上皇 是廣東廣州的一間食品生產老字號 創辦於1940年 總部在荔灣區下九路1 3號 在廣州地區 主要以臘味出品知名 皇上皇广州皇上皇集团股份有限公司公司類型国有企业成立1940年 83年前 1940 的广州創辦人谢昌總部 中华人民共和国广州市荔湾区小梅大街17号产业食品业 饮食业產品腊味母公司越秀集团网站www gzhsh com備註广州市人民政府公布广州市历史建筑官方名称皇上皇腊味店评定时间2018年2月11日參考編碼GZ 05 006皇上皇位於西關下九路的總舖歷史 编辑商舖於1940年由謝昌一手創辦 初名 東昌 1943年改名做 東昌皇上皇 1945年光复后 上下东昌 时海珠南路铺为上 在下九新设铺为下 日均分别产销都有近600斤货品 其后谢昌从第十甫加拿大冰室挖角制冰师傅 為其生產自家的雪糕 雪条 1947年 谢又在海珠南鋪面开设东昌冰室 开广州腊味铺兼营冰室的先例 1948年 又先后在下九路 太平南分號兼营冷饮 并在一德路石公祠設廠生產批發雪条 1 文革時期受到破四舊浪潮影響 招牌在午夜時分被砸毀 之後一度改名做 紅上紅 和 廣東臘味 等 1980年改回 皇上皇 1987年發展成肉食製品廠 2005年 划入广州岭南集团管理 2009年 组建皇上皇集团 2021年 皇上皇集团管理权由广州岭南集团移交至广州越秀集团旗下的越秀风行食品 參考文獻 编辑 皇上皇肉食制品厂传奇之腊味家族 皇上皇 页面存档备份 存于互联网档案馆 广州老字号传奇 这是一篇與廣州相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 皇上皇 amp oldid 69538756, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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